1、用料：內酯豆腐1盒，姜切成絲，耗油一勺，生抽一勺。
2、將豆腐切成片，生薑切成絲，把薑絲撒在豆腐上。
3、一勺生抽，一勺耗油，加適量溫水攪拌均勻。
4、然後把調好的汁倒在豆腐上。豆腐的一半。然後放到蒸鍋蒸10分鐘，就可以吃啦。
1、材料：長豇豆1斤，薑絲20g、紅辣椒絲10g、鹽、味精。
2、豇豆切好備用。
3、鍋燒熱水，放入豇豆。煮5分鐘左右，必須焯熟。
4、撈出放入盆中，自然降溫10分鐘左右。
5、在豇豆沒有涼透時，放入薑絲、辣椒絲。
6、再放入鹽、味精。
7、拌勻後醃漬2小時以上，中間要翻拌。
8、改刀切段，裝盤即可食用。
做法：
1、將新鮮的生薑洗淨。
2、去皮，切成小細絲。
3、把煮鍋洗淨，倒入可樂，同時放入生薑絲，中火煮至沸騰，小火繼續煮2至3分鐘。
4、關火悶至溫熱即可飲用。
功效：姜可以驅寒，可樂能夠止咳且可調和姜的味道。薑汁可樂一起煮喝有防寒去痰的功效，增加熱量，暖胃，對於感冒引起的喉嚨脹痛、 ...
第一、 首先把絲瓜去皮。
第二、 然後切成一寸長的一段段，整齊地擺在碟子。
第三、 仔姜切成絲，蒜蓉準備好。
第四、 把薑絲、蒜蓉鋪在絲瓜面上，然後澆1勺生抽、1勺香油上去。
第五、 放置鍋裡蓋上蓋子。
第六、 大火蒸10分鐘左右。
第七、 美味清甜的仔薑絲蒸絲瓜就做好了。 ...
1、姜洗淨切成細絲，找一個帶刻度的壺，將可樂和姜按100：1的比例準備好。
2、姜和可樂一起倒入鍋中開煮。煮開再略煮3分鐘左右即可。
3、找出茶壺的濾網，放置好，然後將鍋內的可樂倒入。
4、一杯熱氣騰騰的薑絲可樂就做好了。 ...
1、食材：生薑400克、豬肉125克、香蔥25克、精鹽1克、雞精適量、花椒麵適量、澱粉5克、生抽醬油5毫升、食用油35克。
2、豬肉、生薑、香蔥、食用油、生抽、精鹽、雞精、花椒麵、澱粉備用。
3、豬肉切成肉絲，用溼澱粉抓一下（拌勻），裝盤備用。
4、生薑去除外皮，切成細絲，裝盤備用。
5、 ...
1、準備薑絲黃酒的製作材料；
2、黃酒一杯，新鮮生薑絲若干，梅子幹適量即可；
3、把準備好的生薑絲和梅子幹泡在黃酒中，時間為12小時以上，可以更好的融合黃酒和薑絲，有益於提升飲用口感；
4、泡好的薑絲黃酒即可飲用；
5、薑絲黃酒也可以進行加熱，用小火慢慢進行加熱，邊緣冒煙即可關火進行飲用； ...
可樂薑湯是以生薑為主要食材，配以可樂一起熬製的湯品，口味甜中帶辣。可樂煮姜屬於“中西結合”的產物，在民間流行的原因：姜是辛溫食物，能發汗解表、驅風散寒，所以當遭遇風吹雨淋、風寒侵襲時，及時喝一碗紅糖薑湯、可樂薑湯或蔥白湯，對於治療感冒都有不錯的效果。
做法：
1、把薑切片或切絲和可樂一同煮開；
...
主料：可樂1000ml、姜50g。
做法：
1、姜洗淨切成細絲，找一個帶刻度的壺，將可樂和姜按100：1的比例準備好備用。
2、姜和可樂一起倒入鍋中開煮。
3、煮開再略煮3分鐘左右即可。
4、找出茶壺的濾網，放置好，然後將鍋內的可樂倒入即可。 ...