薜荔果曬乾後取出20克的果籽和石膏粉、白芨粉混合,做涼粉吃,薜荔果可以直接吃,薜荔果寒涼且活血,若是身體太過寒涼或癌症病人就不要吃了,還有孕婦及經期女性不要食用,避免造成滑胎等嚴重後果發生。因薜荔果本是難產時食用的,故孕婦尤其容易早產流產的不要食用一切薜荔果所製作的食物。
薜荔果俗稱涼粉果、木饅頭。性平、味甘酸,有活血、消腫、解毒、利溼、通乳的功能。近代藥理表明,它所含的B-谷留醇有一定的抗腫瘤作用。薜荔果對宮頸癌、乳腺癌、大腸癌、食道癌、惡性淋巴瘤等患者尤為適宜。
1、木蓮果和薜荔果的區別主要體現在兩個方面,一是分佈不同,木蓮果主要分佈在湖南,廣東,廣西,雲南,浙江,安徽,福建,江西等地。薜荔果主要分佈在江蘇,湖北東部,陝西,四川,貴州,陝西等地。
2、二是形態上,薛荔果是匍匐灌木,花果期在5-8月之間;而木蓮果是一種喬木,花期在5月,果期在10月份前後。
8至9月。
薜荔果制涼粉方法:
1、薜荔果洗淨,把果實剖開,籽挖出來。
2、籽放到太陽下曬乾,用袋子裝好備用。
3、曬乾的薜荔籽用紗布包住,放到涼白開裡不斷揉搓,將裡面的果膠物質弄出來。
4、搓好後,將水放置一夜即可。
薜荔果可以做成涼粉吃,薜荔果的別名是涼粉子,薜荔果不僅可以作為水果,還可以製作成涼粉,涼粉是一種食物,主要原材料是涼粉草,大米,紅薯和豌豆等等。
涼粉是一種食物,主要原材料是涼粉草、大米、紅薯和豌豆,以醬油、醋、辣椒油而食,清涼爽滑,為夏季風味食品。涼粉的吃法一般有兩種,一是涼拌,二是煎粉。 ...
反枝莧可以曬乾食用的。反枝莧的採集時間在春夏,其食用部位是嫩莖葉,採摘後用清水洗乾淨,然後放入開水中略微焯一下,撈出後可涼拌、炒菜。所含鈣質很容易被人體吸收,而豐富的鐵可以合成細胞中的血紅蛋白,有造血和攜帶氧氣的作用,被譽為“補血菜”。莧菜中含有多種氨基酸,尤其含賴氨酸,是人體所必需的,而玉米、小麥、大米 ...
1、8至9月的薜荔果。薜荔果洗淨,剖開果實,籽挖出來,放到太陽下曬乾,用袋子裝好備用。
2、薜荔果曬乾的薜荔籽用紗布包住,放到涼白開裡不斷揉搓,將裡面的果膠物質弄出來。
3、薜荔果搓好後,水放置一夜即可。 ...
1、百香果的果皮可以直接放到陽光下曬乾,但是在把它放到陽光下晾曬以前,應該先提前處理一下,需要把百香果皮外層的老皮用削皮刀刨掉,然後再用乾淨的小勺,把裡面它與果肉相連的部分處理乾淨。
2、處理好的百香果皮切成絲狀,直接放在陽光下攤開晾曬,三四天以後,百香果的果皮就能曬乾。另外切成絲狀以後的百香果果皮, ...
用料:羊肉400克、幹辣椒5克、鳳眼果300克、香葉2片、桂皮5克、蔥1根、姜10克、蒜10克、紅蘿蔔50克、八角1個、鹽1小匙、糖1小匙、蠔油1匙、酒1匙、醬油1匙、雞粉1小匙、色拉油1匙。
1、羊肉用沸水焯過。
2、熱鍋,用油爆香辣椒、香葉、桂皮,八角,薑片、蒜。
3、下羊肉爆香,加入水、 ...
曬乾的枇杷果煮水的方法:將枇杷果洗淨後加清水,大火燒開即可。
枇杷果:
枇杷果,薔薇目薔薇科枇杷樹結的果實。其果實近球形或長圓形青綠色,外有鏽色柔毛,果實成熟後脫落,顏色變黃,果實大小、形狀因品種不同而異,花期10~12月,果期第二年5~6月。枇杷樹喜光,稍耐陰,喜溫暖氣候和肥水溼潤、排水良好的土 ...
薜荔雄果內部為空,無果粒,只有雌果內部才有果粒。雌果待其果實成熟後,果皮呈紫色,果實開裂,露出裡面黃色的果肉及種子,可直接食用。因其果膠含量很高,不新增任何作料,即可凝結,所以可製作涼粉食用。
薜荔又叫涼粉子、木蓮、涼粉果、冰粉子、齋粑果、鬼饅頭、木饅頭等,主要產自我國的福建、江西、浙江、安徽、江蘇等 ...