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薯條的做法肯德基秘方

薯條的做法肯德基秘方

  1、首先取兩個土豆洗淨去皮,切成一指寬的長條。

  2、鍋中水開後加一小勺鹽,放入土豆條,煮3-5分鐘,不停翻動使其受熱均勻。

  3、煮好後撈出瀝乾水分。

  4、將土豆條倒入盆中,加兩勺玉米澱粉翻拌均勻。

  5、鍋中油燒至七成熟,放入筷子冒泡泡放入土豆條。

  6、小火炸三分鐘,薯條變輕飄起,微微發黃就可撈出。

  7、薯條就做好了。

炸薯條的做法肯德基

  1、取兩個土豆,洗淨去皮,切成一指厚的厚片,然後再切成一指寬的長條。

  2、鍋中水開後加一小勺鹽,放入土豆條,煮3到5分鐘,然後不停的翻滾,使其受熱均勻,煮好後撈出瀝乾水分,或用廚房紙吸乾水分。將土豆條倒入盆中,加兩勺玉米澱粉翻拌均勻,使每根薯條都均勻的裹一層薄的澱粉,鍋中油燒至七成熱,放入筷子,冒泡即可放入土豆條。

  3、小火炸三分鐘左右,薯條變得輕飄起來,微微發黃即可撈出,炸好的薯條配上番茄醬即可。

炸薯條的做法肯德基

  1、取兩個土豆,洗淨去皮,切成一指厚的厚片,然後再切成一指寬的長條。

  2、鍋中水開後加一小勺鹽,放入土豆條,煮3到5分鐘,然後不停的翻滾,使其受熱均勻,煮好後撈出瀝乾水分,或用廚房紙吸乾水分。將土豆條倒入盆中,加兩勺玉米澱粉翻拌均勻,使每根薯條都均勻的裹一層薄的澱粉,鍋中油燒至七成熱,放入筷子,冒泡即可放入土豆條。

  3、小火炸三分鐘左右,薯條變得輕飄起來,微微發黃即可撈出,炸好的薯條配上番茄醬即可。


薯條做法配方

  1、普通土豆三個,打皮、洗淨。   2、切成半釐米的方形條,用洗幾遍泡一會。再準備兩袋牛奶。   3、將水燒開,放土豆條開始煮,看錶三分鐘煮至七分熟即可撈出。   4、放在滴水盤裡,將土豆條晾涼。   5、將土豆條放入保鮮盒中,倒入牛奶(200ML/袋,用了一袋半)。   6、蓋好蓋子入冰箱冷藏三個小時以 ...

薯條做法

  1、取兩個土豆,洗淨去皮,切成一指厚的厚片,然後再切成一指寬的長條。   2、鍋中水開後加一小勺鹽,放入土豆條,煮3到5分鐘,然後不停的翻滾,使其受熱均勻,煮好後撈出瀝乾水分,或用廚房紙吸乾水分。   3、將土豆條倒入盆中,加兩勺玉米澱粉翻拌均勻,使每根薯條都均勻的裹一層薄的澱粉,鍋中油燒至七成熱,放入筷 ...

薯條做法

  1、取兩個土豆,洗淨去皮,切成一指厚的厚片,然後再切成一指寬的長條。   2、鍋中水開後加一小勺鹽,放入土豆條,煮3到5分鐘,然後不停的翻滾,使其受熱均勻,煮好後撈出瀝乾水分,或用廚房紙吸乾水分。   3、將土豆條倒入盆中,加兩勺玉米澱粉翻拌均勻,使每根薯條都均勻的裹一層薄的澱粉,鍋中油燒至七成熱,放入筷 ...

關於的炸雞

  製作步驟:   1、將雞腿洗淨,用牙籤在雞腿上紮上小眼;   2、加入鹽、醬油、蠔油、姜、蒜末等調味料醃製12小時以上;   3、將醃好的雞腿裹上一層面粉;   4、再將雞腿放到雞蛋液中翻滾;   5、然後再裹上一層面包糠;   6、鍋中加入適量的植物油,油熱後將雞腿放入鍋中小火煎炸至熟即可; ...

在哪裡可以學到做法

  肯德基的做法需要進入肯德基內部、由內部教學習得。   1、肯德基簡稱KFC、是美國跨國連鎖餐廳之一。   2、是世界第二大速食及最大炸雞連鎖企業、1952年由創始人哈蘭·山德士建立。   3、主要出售炸雞、漢堡、薯條、蓋飯、蛋撻、汽水等高熱量快餐食品。   4、肯德基隸屬於百勝中國控股有限公司、 股票程式 ...

炸雞腿的做法?

  1、雞腿2個、雞蛋2個。   2、花生油500克(實耗油80克)、鹽10克、味精10克、紹酒5克、幹生粉適量、麵包渣50克。   3、雞腿用刀把骨頭去掉,再用刀背把雞肉拍松,加入鹽、味精、紹酒醃30分鐘。   4、雞蛋打散,加清水、生粉調成糊,把醃好的雞腿掛上糊,粘上面包渣待用。   5、燒鍋下油,待油溫 ...

雞翅的做法

  1、食材:雞翅5個,雞蛋液適量,蔥姜1個,醬油適量,料酒適量,奧爾良料適量,油適量,麵包糠適量。   2、將雞翅改刀切好備用。   3、用蔥姜,醬油,料酒,奧爾良料配成調料水。   4、把調料水倒入雞翅中抓勻醃製10分鐘。   5、10分鐘後,取雞翅塗上雞蛋液和麵包糠。   6、起鍋燒油,放入雞翅,中成油 ...