1、藍莓幹作為平時比較常見的水果，具有大量花青素，對人體有較大的益處。花青素屬於最強的自由基清除劑，具有抗氧化的功效，因此，藍莓幹可以延緩衰老，提高自身免疫力。其次，藍莓幹含有多種眼睛營養成分，對眼睛具有保護作用。
2、此外，藍莓幹具有改善睡眠、改善腦功能退化、改善記憶力、美容、抗癌、抗動脈粥樣硬化的作用，尤其對於腦功能退化和動脈粥樣硬化所引起的短期內記憶力減退具有良好作用。
1、藍莓幹作為平時比較常見的水果，具有大量花青素，對人體有較大的益處。花青素屬於最強的自由基清除劑，具有抗氧化的功效，因此，藍莓幹可以延緩衰老，提高自身免疫力。其次，藍莓幹含有多種眼睛營養成分，對眼睛具有保護作用。
2、此外，藍莓幹具有改善睡眠、改善腦功能退化、改善記憶力、美容、抗癌、抗動脈粥樣硬化的作用，尤其對於腦功能退化和動脈粥樣硬化所引起的短期內記憶力減退具有良好作用。
1、防血栓形成，增強免疫力。藍莓幹能清除使血管壁硬化的自由基，增強毛細血管的柔韌性，促進血管的伸縮性，防止血管破裂，還可以增強關節及軟組織的功能。藍莓果實含有豐富的類黃酮物質，具有抑制血小板凝固的作用，可以預防血栓的形成，減少動脈硬化的發生。藍莓中的花青素能啟用免疫系統，使免疫球蛋白不受自由基的侵害，啟用巨噬細胞，增強人體的免疫力。
2、延緩衰老、增強記憶力、防癌。藍莓幹對與衰老有關的瞬間失憶症有明顯的改善和預防作用。並且有助於改善人類與其他動物的中樞神經功能，從而逆轉因衰老而造成的神經資訊傳導減緩、認識能力退化。藍莓花青素還能抗氧化、清除自由基，保護更多的健康細胞免於被癌細胞。
3、預防糖尿病併發症。由於糖尿病患者體內的自由基非常高，會增加患癌症、心血管疾病、中風等疾病的危險，長期補充花青素等抗氧化劑，能夠降低體內的自由基，對糖尿病的症狀有顯著的療效，也對糖尿病引發的相關慢性疾病有預防作用。
1、防血栓形成，增強免疫力。藍莓幹能清除使血管壁硬化的自由基，增強毛細血管的柔韌性，促進血管的伸縮性，防止血管破裂，還可以增強關節及軟組織的功能。藍莓果實含有豐富的類黃酮物質，具有抑制血小板凝固的作用，可以預防血栓的形成，減少動脈硬化的發生。藍莓中的花青素能啟用免疫系統，使免疫球蛋白不受自由基的侵害，啟用巨噬細胞，增強人體的免疫力。
2、延緩衰老、增強記憶力、防癌。藍莓幹對與衰老有關的瞬間失憶症有明顯的改善和預防作用。並且有助於改善人類與其他動物的中樞神經功能，從而逆轉因衰老而造成的神經資訊傳導減緩、認識能力退化。藍莓花青素還能抗氧化、清除自由基，保護更多的健康細胞免於被癌細胞。
3、預防糖尿病併發症。由於糖尿病患者體內的自由基非常高，會增加患癌症、心血管疾病、中風等疾病的危險，長期補充花青素等抗氧化劑，能夠降低體內的自由基，對糖尿病的症狀有顯著的療效，也對糖尿病引發的相關慢性疾病有預防作用。