藍莓可以不洗直接吃嗎

　　藍莓不洗不建議食用。

　　野生的藍莓會攜帶有大量的灰塵以及細菌物質，直接食用可能會引起腹痛、腹瀉、便溏等不適症狀的產生，不利於人體健康，而種植的藍莓不僅攜帶大量的灰塵和細菌，還殘留著大量的農藥化學成分，食用後不利於人體健康，所以一般建議將藍莓進行清洗一下再食用。

　　藍莓果實中含有豐富的營養成分，具有防止腦神經老化、保護視力、強心、抗癌、軟化血管、增強人機體免疫等功能，營養成分高。其中，由於藍莓富含花青素，具有活化視網膜功效，可以強化視力，防止眼球疲勞而備受注目。也是世界糧農組織推薦的五大健康水果之一。並且據美國、日本、歐洲科學家研究，經常食用藍莓製品，還可明顯地增強視力，消除眼睛疲勞。醫學臨床報告也顯示，藍莓中的花青素可以促進視網膜細胞中的視紫質再生，預防近視，增進視力。

　　盒裝藍莓不洗不可以吃。因為洗過的藍莓容易變質，存放的時間較短，而盒裝藍莓表面上會蘸附灰塵及髒東西，商家為了存放時間可以長些，往往並不清洗就直接上架，因此買回來的盒裝藍莓是需要清洗的。

　　藍莓果實中含有豐富的營養成分，尤其富含花青素，它具有良好的營養保健作用。藍莓栽培最早的國家是美國，但至今也不到百年的栽培史。因為其具有較高的保健價值所以風靡世界，是世界糧食及農業組織推薦的五大健康水果之一。

　　不可以。藍莓在生長過程中，表皮可能有灰塵和農藥殘留，因此藍莓要用流動的水沖洗，確保藍莓清洗乾淨後再吃，以免出現食物不潔，導致身體不適的情況。藍莓又名篤斯、黑豆樹（大興安嶺）、都柿（大小興安嶺、伊春）、甸果、地果、龍果、蛤塘果（吉林）、訥日蘇（蒙古族語）、吉厄特、吾格特（鄂倫春語）等，為杜鵑花科越橘屬多年生低灌木。原生於北美洲與東亞，分佈於朝鮮、日本、蒙古、俄羅斯、歐洲、北美洲以及中國的黑龍江、內蒙古、吉林長白山等國家和地區，生長於海拔900 ~ 2300 m的地區。