原料:土豆1個、牛奶適量、藍莓果醬少許。做法:1、 土豆削皮後切成大塊,用蒸鍋蒸熟熟,用筷子輕輕扎土豆塊,很輕鬆的能扎進去就可以停火;2、 用勺子取適量的土豆在碗中,把土豆碾成泥,一邊碾一邊新增牛奶,調成稠稠的泥即可;3、 在土豆泥上放上適量的藍莓果醬調味。
材料:土豆2個、牛奶100毫升、黃油20克、玉米粒150克、鹽適量。
做法:
1、土豆皮洗乾淨切成小塊,入清水煮熟。
2、用工具將土豆搗碎。
3、加入150毫升牛奶攪均勻。
4、加入切成小塊的20克黃油不斷攪拌至黃油完全融化。
5、加入150克玉米粒攪拌均勻,調入食鹽拌均勻。
6、裝盤食用。
1、首先將洗淨的土豆去皮,切厚片,胡蘿蔔、火腿腸切丁備用。
2、起鍋燒水,將土豆上鍋蒸熟。
3、將蒸熟的土豆片搗成泥狀,加入胡蘿蔔丁、火腿腸、蝦皮、蔥花、鹽、澱粉攪拌均勻。
4、起鍋燒油,放置土豆泥餅,兩面煎至金黃即可。
1、首先將洗淨的土豆去皮,切厚片,胡蘿蔔、火腿腸切丁備用。
2、起鍋燒水,將土豆上鍋蒸熟。
3、將蒸熟的土豆片搗成泥狀,加入胡蘿蔔丁、火腿腸、蝦皮、蔥花、鹽、澱粉攪拌均勻。
4、起鍋燒油,放置土豆泥餅,兩面煎至金黃即可。 ...
1、首先準備好所有的食材,藍莓200克,冰糖20克。
2、然後將藍莓放入鹽水中清洗乾淨。
3、接著將洗好的藍莓倒入鍋中。
4、然後開大火翻炒出汁。
5、接著放入冰糖,滴入幾滴檸檬汁。
6、然後轉小火用鏟子翻拌至粘稠狀態就可以了。 ...
1、主料土豆500克。
2、輔料精鹽3克,雞粉3克,橄欖油(或黃油)10克,藍莓醬適量。
3、土豆去皮,上鍋蒸30分鐘蒸透,加入精鹽 雞粉 橄欖油,搗成泥狀。
4、用手搓成球狀。
5、點綴黑芝麻,蘸藍莓醬食用。 ...
1、土豆泥做法:將土豆洗淨,連皮一起煮,把皮剝掉,把土豆搗散,加些鹽調味拌勻,接下來做調味汁,熱鍋化黃油,用黃油是為了味道更香。
2、油化後炒香胡椒粉加水,煮開後用鹽調味,最後勾芡。把芡汁倒在土豆泥上就完成了。 ...
1、鍋內倒油,大火燒開待油溫7成熱下土豆開始炸,土豆放進去後用中小火慢慢炸。
2、炸到外皮焦黃鍋鏟輕輕碰一下感覺外皮酥脆即可撈出。
3、粗細辣椒粉各一大勺,蔥花兩根,大蒜三瓣,全部切碎倒入碗中,放一勺鹽,一勺生抽攪拌均勻後,熱鍋熱油燒到冒煙分兩次倒入碗中。
4、加入辣椒醬、花椒粉和五香粉。最後 ...
1、食材準備
餡料材料:藍莓550克、白砂糖160克、水飴(玉米糖漿)110克、擠水後冬瓜碎550克、玉米澱粉10克、黃油15克、檸檬汁半個。
酥皮材料:低筋麵粉260克、奶粉40克、杏仁粉40克、黃油200克、糖粉60克、鹽2克、蛋黃4個。
2、把冬瓜去皮,把綠色的莖也要去掉,然後先切成片再 ...
1、首先做好食材的準備,先把牛肉切好成方塊,然後土豆洗乾淨切成塊狀,牛肉在開水裡面過一道水,等到肉色變成熟色後將肉撈出來把水分瀝乾。準備好蔥段、蒜葉、薑片、胡蘿蔔切大塊將材料備用,製作當中還需用到料酒和適當的白糖口感會更好。
2、然後就開始牛肉燉土豆的製作過程,首先鍋裡燒油把薑片和蔥段翻炒出香味後放入 ...