1、郎山藥洗淨切斷,上蒸鍋蒸熟
2、蒸熟的郎山藥去皮,用勺子碾碎,裝入裱花袋,寄出
3、藍莓醬倒半瓶,然後加入水和蜂蜜,攪勻,淋在山藥泥上OK
1、鐵棍山藥清洗乾淨切成段放入鍋中煮熟,開鍋後煮十分鐘即可。也可以去皮後再蒸,去皮後記得是蒸不是煮。
2、煮好的山藥用刮皮器削去外皮。先煮熟後去皮,比較方便,不用戴手套去皮,黏液也不會粘到手上而發癢。
3、趁熱用叉子將山藥搗成泥,然後加入適量的白砂糖,再加入一些藍莓。如果藍莓的顆粒比較大,可以切成丁再加進去。需要注意的是,藍莓一定要選擇口感比較甜的,太酸了不適合。也可以用藍莓醬來代替藍莓,口感更佳。
1、主料:1根山藥,100克藍莓果醬。配料:100ml 清水;50克冰糖;100ml淡奶油;鹽1/4茶匙(1克)。
2、將山藥衝去外層的土,帶上廚房用膠皮手套,用刮刀颳去山藥的外皮。然後用水清洗乾淨。山藥肉上有一層白色透明的黏液,如果沾到皮膚上會非常癢。因此,在削山藥和洗山藥時,一定記得帶上廚房橡膠手 ...
1、中筋麵粉200克、熟山藥200克、乾酵母3克、雞蛋1個(約50克)、白糖15克、食用油10克。
2、準備好所有食材,山藥最好是鐵棍山藥,剛蒸熟需要冷透使用,雞蛋打散後留10左右,刷餅的表面需要用。
3、將山藥碾壓成泥狀。
4、加入雞蛋液、酵母、糖、油攪拌均勻。
5、攪拌好的樣子,加入麵 ...
1、長棍的淮山藥洗淨,入蒸鍋蒸熟
2、用刮皮刀去皮
3、用勺子將山藥碾成泥
4、藍莓加適量水和20克細砂糖,用料理機打成粘稠的藍莓醬
5、取一點山藥泥,在手心壓成餅,舀一點兒藍莓醬放在中心
6、灑一些山藥泥,蓋住藍莓醬
7、慢慢在手心輕揉成球,然後擺盤就行啦 ...
1、1根山藥,100克藍莓果醬。配料100ml 清水;50克冰糖;100ml淡奶油;鹽1/4茶匙。
2、將山藥衝去外層的土,帶上廚房用膠皮手套,用刮刀颳去山藥的外皮。然後用水清洗乾淨。山藥肉上有一層白色透明的黏液,如果沾到皮膚上會非常癢。因此,在削山藥和洗山藥時,一定記得帶上廚房橡膠手套。山藥蒸熟之後 ...
藍莓有的酸有的甜。各個品種的藍莓甜度不同,口味也不同。
藍莓營養豐富,不僅富含常規營養成分,而且還含有極為豐富的黃酮類和多糖類化合物,因此又被稱為“水果皇后”和“漿果之王”。
藍莓的功效:
1、防癌。藍莓有助於減緩記憶的衰退以及預防心臟病。經常食用藍莓或藍莓汁還有預防結腸癌的作用。
2、美 ...
1、面山藥,口感會甜糯、飽滿,面山藥的特徵是身上麻點多、須多且順溜。
2、稍稍有點扁,頭上帶一點彎曲,顏色是棕黃色,或是莖幹筆直,質地堅實;再或是呈小手的形狀都是好的山藥。若是有突起的疙瘩,口感可能會稍硬一些。
3、接著用手握。握住山藥一段時間,鬆開後,新鮮山藥表皮有溫熱感,不新鮮的山藥會“出汗” ...
1、藍莓放兩天會變甜。
2、這樣味道比較酸的藍莓放兩天之後是會變甜的,我們只需要將它放置在溫暖的地方就能達到催熟的效果。若是我們想要藍莓能更快熟的話,就可以將它和蘋果、香蕉這類水果放在一起。
3、藍莓是一種營養非常豐富的水果,它內部富含維生素C、維生素A、維生素E、鐵、鈣等人體所需的物質,而且食用 ...