食用藍莓時不需要吐去藍莓皮，藍莓皮可以食用。
藍莓的食用方法有以下幾種：
1、直接生吃。野生的藍莓沒有被噴灑過農藥，比較環保。可以直接將藍莓放到清水裡浸泡五分鐘，其間用手輕輕攪動幾回，再用清水沖洗一下就可以直接食用了；
2、放冰糖吃。新鮮的野生藍莓有的發酸，為消除這種酸酸感覺，可將清洗乾淨的野生藍莓浸泡在冰糖水中，冰糖以喜好或多或少，正常情況下冰糖與藍莓的比例在1比5。藍莓浸泡在冰糖水中後放置在冰箱裡30分鐘拿出再食用，口感冰涼清爽，酸甜可口。也可以按照自己的喜好加入蜂蜜、白糖、橙汁等；
3、可以將藍莓與酸奶或者冰糖、蜂蜜等一起打成漿液食用，取野生藍莓3到5茶匙，加酸奶1杯加適量涼開水，用攪拌機打成漿液，早晚各喝1杯有益於健康。
不需要。藍莓表皮上的白霜是藍莓的果粉，它是水果的保護機制，主要成分是五環三萜類化合物、齊墩果酸、果糖、醇、酯類物質等，這些物質不僅可以食用，而且營養價值還很高，因此在洗藍莓時不用把白霜洗掉。
藍莓，又名篤斯、黑豆樹（大興安嶺）、都柿（大小興安嶺、伊春）、甸果、地果、龍果、蛤塘果（吉林）、訥日蘇（蒙古族語）、吉厄特、吾格特（鄂倫春語）等，為杜鵑花科越橘屬多年生低灌木。原生於北美洲與東亞，分佈於朝鮮、日本、蒙古、俄羅斯、歐洲、北美洲以及中國的黑龍江、內蒙古、吉林長白山等國家和地區，生長於海拔900 ~ 2300 m的地區。
藍莓是寒涼性的，所以一般人多吃藍莓是不會上火的。藍莓是涼性的，因此如果胃不好，尤其是有胃寒的、體寒的儘量少吃，另外胃酸過多的人也不適合吃太多藍莓。新鮮藍莓有輕微的致瀉作用，腹瀉未痊癒時勿食。藍莓含有草酸鹽，腎臟或膽囊疾病特別是腎結石和膽結石未治癒的患者避免攝入太多藍莓，會對身體有一定害處。除此之外，一般的人都可以多吃藍莓。
腰果的紫色皮需要剝掉，因為它的皮和外殼都是含有一些毒素的。腰果可以放進冰箱裡面進行儲存，這樣可以抑制它的氧化作用。生腰果的營養價值要比熟腰果更高，因為生腰果沒有經過任何處理，它的營養得到了較好的儲存。
腰果的紫色皮是否需要剝掉
腰果的紫色外皮需要將它剝掉，因為新鮮的腰果，它的皮和外殼都有一些毒素， ...
能，當然可以的，而且藍莓皮中的營養很高，藍莓所含的營養成分主要是花青素，具有強抗氧化性，也是最有價值的成分。如果是新鮮藍莓或者藍莓幹，直接吃就OK，如果表皮不乾淨，就稍微一洗就行了。 ...
一、藍莓怎麼清洗
1、清水沖洗：野生的藍莓很乾淨，只需要用清水清洗一下表層的灰塵即可。藍莓表面的白色果粉，屬於果糖的聚集物，可以食用，並且營養價值還很高，所以清洗野生藍莓最佳方式是用少許清水輕輕沖洗一下，最大限度地不要破壞果皮上的白粉。
2、鹽水清洗：市場上購買的藍莓可能有農藥殘留，從市場買回來的 ...
1、可以吃皮，藍莓可以直接吃皮。藍莓的皮含有許多花青素，而且藍莓表面的白霜是一種果粉，有這種物質說明水果很新鮮，對人體無害，還含有一些營養物質，所以可以吃。
2、藍莓含有糖類，多種維生素，微量元素等，還含有一些特殊的營養物質，多種花青素和有機酸等。吃藍莓能夠起到很好的保護視力的作用，還具有增強免疫力， ...
藍莓的皮可以吃，藍莓是一個可以直接食用的水果，其皮的成分和藍莓本身的成分是相似的，並且還含有豐富的花青素等成分，營養價值很高，因此藍莓皮是可以吃的。
目前市面上購買到的藍莓，多為園林種植出售，有的會標註為免洗食用，但為了飲食健康，建議大家在購買藍莓後可以先用鹽水泡5-10分鐘，然後用清水搓洗就可以直接 ...
藍莓是生活中比較常見的一種水果，它的個頭比較小，吃起來香甜可口，含有豐富的營養成分，適量食用對身體有一定好處。藍莓表面會有一層白霜，這種一般是它的果粉，不需要清洗掉，只需要將灰塵清洗掉就可以了。
藍莓外面的白霜需要洗掉嗎
不需要。
藍莓表面的白色霜不需要衝洗掉。如果被洗掉，藍莓的營養就會被浪費 ...
吃藍莓的時候都會發現藍莓外面有一層白霜，這是比較正常的一種現象。藍莓上的白霜一般是藍莓裡面的糖分形成的一種果粉，它不是花青素，也不是白藜蘆醇，不含任何有害成分，洗乾淨就可以吃。
藍莓表面的白霜是花青素嗎
不是。
藍莓表面的白霜是生長過程中形成的一層天然藍莓粉。它是由果糖液體冷凝而成，可以降低藍 ...