藍莓撞奶的做法

　　1、主料：藍莓適量、椰奶1瓶

　　2、輔料：糖幾塊、白涼粉1勺。

　　3、清洗藍莓。

　　4、藍莓放入鍋中。

　　5、燒至水變色。

　　6、加入白涼粉。

　　7、加入糖。

　　8、放入模具中冷卻。

　　9、舀入瓶中，大概半瓶左右。

　　10、倒入椰奶，攪拌一下（也可以搖一搖），即可。

　　1、土豆削皮後切成大塊，用蒸鍋蒸熟熟，用筷子輕輕扎土豆塊，很輕鬆的能扎進去就可以停火了。

　　2、用勺子取適量的土豆在碗中，把土豆碾成泥，一邊碾一邊新增牛奶，調成稠稠的泥即可。

　　3、在土豆泥上放上適量的藍莓果醬調味。

　　1、原料：藍莓、檸檬、蜂蜜。

　　2、準備好一斤藍莓（500g），因為買的藍莓吃起來比較澀，所以就把它做成醬，早上吃麵包或者蛋糕都可以蘸點來吃。

　　3、藍莓用麵粉洗淨（用麵粉洗能洗淨藍莓上面的白霜）。

　　4、將藍莓打成漿狀（用勺子按碎的話比較費勁，所以就選擇攪拌機攪碎，這樣比較方便）。

　　5、準備好一些蜂蜜（沒有蜂蜜可以用白糖代替，個人喜歡蜂蜜，味道好一些）因為家裡沒有檸檬所以沒有加，如果有檸檬汁，也要放一些檸檬汁，一方面可以增加一些甜酸的口感，主要是可起到自然防腐的作用，可以起到延長保質期的作用。

　　6、放入蜂蜜熬煮至沸騰，用木勺不停地攪拌，以免糊底。

　　7、煮的過程中不斷攪拌，直至粘稠狀即可關火。熬製濃稠狀，倒出。

　　8、將出鍋的藍莓放涼後，放入無水無油的乾淨的密封罐中，密封冷藏儲存，隨吃隨取。