1、藍莓果醬直接吃最好,因為藍莓果醬是以新鮮藍莓果為主要食材加入適量冰糖或白砂糖以後將熬製得到的水果醬,它保留了新鮮藍莓中的豐富營養,而且滋味甘甜誘人,直接吃能品嚐的藍莓果醬的獨有滋味,而且能讓人體儘快把它含有的營養吸收和利用。
2、藍莓果醬和酸奶搭配在一起吃也特別好,如果家中有料理機,可以準備250克酸奶和30克藍莓果醬,把它們一起放到料理機中調勻就能得到藍莓奶昔,也可以把酸奶放在乾淨玻璃杯中,把藍莓果醬直接澆在酸奶上,吃的時候調勻。
3、在麵包上塗上一層藍莓醬,能使麵包的口感和味道得到大大的提升,同時還能同時攝取到麵包和藍莓醬中的營養成分,如果再搭配一杯牛奶的話,那你的早餐就充滿了文藝的氣息,滿足你一上午的營養需求。
1、密封放冰箱儲存,可儲存1~2個月。取出時用無水無油的乾淨勺子,有利於延長儲存時間。果醬的甜度越高儲存時間越長。如果在常溫下儲存,而且沒有密封,可以儲存一個星期。藍莓醬主要成分是冰凍藍莓、白糖,產於美國和加拿大。藍莓中含有大量花青素,可促進視網膜細胞中視紫質的再生成,可預防重度近視及視網膜剝離,並可增進視力。
2、藍莓的名稱來源於英文blueberry,意為藍色的漿果之意,多產自美國和加拿大。超市裡銷售的,大多是進口的新鮮藍莓,不甜不酸,口感比較淡。產自我國大興安嶺的純野生藍莓,口感偏酸,但是在加入白糖煮開後,酸甜味道卻剛剛好。藍莓醬熬好後,舀一勺放在芝士蛋糕裡,酸甜清香。
可以,可做南瓜藍莓醬排包;
用料:高筋麵粉,乾酵母,鹽,砂糖,黃油,牛奶,蒸南瓜,藍莓醬適量;
1、將高筋麵粉、乾酵母、砂糖、牛奶、蒸南瓜放進麵包桶裡和麵;
2、和麵20分鐘後加上黃油和鹽繼續和麵,揪下一小塊麵糰,揉圓後,用手指輕輕拉伸,若麵糰彈性良好,可拉出薄膜且不會斷裂,說明麵糰揉好;
3、把麵糰揉成圓形,並使其表面光滑,蓋上保鮮膜,發酵使其體積是原來的2至2、5倍,發酵結束後,分成6等份,揉成圓形,覆上保鮮膜,進行15分鐘的中間發酵;
4、取鬆弛好的麵糰,擀開翻面,橫放抹上適量的藍莓醬捲起,稍稍搓長均勻擺入烤盤,放在溫暖的地方進40到50分鐘的2次發酵,放入預熱180度烤箱中層考20分鐘。
1、用來煮粥喝。煮粥時需要提前把大米淘洗乾淨,入鍋煮至成白粥,在出國前的5到10分鐘,再把準備好的藍莓醬放在鍋中調勻就可以。
2、做配料。在製作奶昔或者製作冰激凌時,都可以加入適量的藍莓果醬,做好以後的味道特別好。
3、用來烤麵包。把切好的麵糰小塊搓成條狀,在烤盤中鋪好烤紙,把制好的麵皮直接擺入的 ...
藍莓果肉細膩,風味獨特,酸甜適度,又具有清爽宜人的香氣。藍莓中蛋白質、維生素等常規營養成分含量豐富,礦物質和微量元素含量高,適合各年齡段人群食用;菠蘿果實品質優良,營養豐富,含有大量的果糖,葡萄糖,維生素,磷,檸檬酸和蛋白酶;酸奶的發酵過程使奶中糖類、蛋白質有百分之二十左右分別被水解成為小的分子,奶中脂肪 ...
1、藍莓果醬有多種不同的使用方法,最簡單最常見的食用方法就是把藍莓果醬直接吃,每次用乾淨的小勺取出3到5勺,直接放在嘴裡慢慢嚥下就可以。也可以在吃饅頭或者麵包時,取適量的藍莓果醬,塗抹在它們的表面,一起吃下去,這樣會讓饅頭或者麵包的味道更加誘人。
2、藍莓果醬平時還可以用來煮粥喝,煮粥時需要提前把大米 ...
1、藍莓和梨一起吃具有清心、潤肺、降火、生津、滋腎、補陰功效。
2、藍莓,一種是低灌木,矮腳野生,顆粒小,果實為藍色,藍莓果實中含有豐富的營養成分,具有防止腦神經老化、保護視力、強心、抗癌、軟化血管、增強人機體免疫等功能,營養成分高,由於藍莓富含花青素,具有活化視網膜功效,可以強化視力,防止眼球疲勞而 ...
藍莓和酸奶搭配,可以做出美味的飲品。
一、材料:
牛奶、酸奶、吉利丁、藍莓、白砂糖。
二、做法及步驟:
1、將吉利丁掰成小片,用牛奶浸泡吉利丁;
2、牛奶中加入糖,隔水融化吉利丁和白砂糖;
3、待牛奶吉利丁液稍涼後,加入酸奶拌勻;
4、將藍莓洗淨後打碎,加入到吉利丁溶液中攪拌均 ...
藍莓可以和櫻桃一起吃的。藍莓的營養價值比較好,櫻桃的含鐵量比較高,都對身體有調養保健的作用,能夠促進身體免疫力,在促進消化系統健康方面作用都是非常不錯的。櫻桃的含鐵量特別高,每百克櫻桃中含鐵量多達5.9毫克,居於水果首位,櫻桃中還含有維生素B、C及鈣、磷等礦物元素,藍莓果肉細膩,風味獨特,酸甜適度,又具有 ...
1、麵包:一層藍莓,在搭配一杯,滿一上午的營養需要。
2、酸奶:酸奶,放入幾勺果醬,味道別提有多美味了,再加入水果就更好了。
3、烘焙:這是喜歡DIY的不可缺少的好搭檔,尤其是剛出爐的那股香味。
4、夏季降暑:在冰淇淋上面加上一勺果醬,既好看又好吃。
5、下午茶:一包紅茶,一勺果醬,就可以 ...