藏紅花的功效與吃法及食用禁忌

　　1、藏紅花功效多多，用於胃病、調經、麻疹、發熱、黃膽、肝脾腫大等的治療。受到許多人的喜歡。

　　2、一般的吃法是每次取5-8根泡水喝，喝三日停一天或者隔日一次。每天6至8根花絲，泡水喝3、4杯水，堅持使用，用於預防和保健，能起到很好的美容保健作用，如此小量長期使用，其藥性溫和，效果很不錯，但貴在堅持。

　　3、單獨使用：可以採用直接煎煮的方法取汁服用，也可用沸水沖泡藏紅花，反覆沖泡4次;喝酒的朋友可以1斤酒泡4克藏紅花半月後每日服用。

　　4、藏紅花飯做法：先將米洗乾淨，加入3-5根藏紅花，3-5粒卡達們，適量水，煮熟後加入炸香的腰果、乾酪、鹽、椰絲拌勻，

　　5、入藥方式就按醫囑，不必多說(藥用量一般是3-9克)。

　　6、藏紅花雖為良藥，但它的副作用也不可小視。如果沒有氣血淤積的人成天服用這種藥，就可能導致破血(即皮膚容易破潰出血)的發生。

　　7、藏紅花還有一個作用，就是促進流產，所以孕婦和想要寶寶的女性也不能服食藏紅花。藏紅花長期以來一直被作為民間的墮胎藥，歷史悠久。(避孕無效，增加流產機率)不過產後可用於補血。

　　8、此外，每一次服用藏紅花，最好在10克以內，因為有例項記載，由於藏紅花對神經系統有較強的興奮作用，所以有人服用大量藏紅花後，出現因為興奮過度而導致的頭暈等症，更有敏感體質者出現了過敏性蕁麻疹和皮疹。

　　1、楊適量的食用可以調節血脂、降低血壓，對心血管健康有一定的好處，其含有膳食纖維，可以刺激腸道蠕動，能夠將體內的毒素和垃圾排出體外，起到排毒養顏的作用。

　　2、吃楊梅還能中合胃酸，吃楊梅果有助消化、促進食慾的作用，有助於人體的生長髮育。楊梅中含有大量的維生素c，具有較強的抗氧化作用，可以清除體內的自由基，增強身體的抗病能力。

　　3、禁忌：但是吃楊梅果有一定的禁忌，不能與黃瓜一起吃，會破壞楊梅的維生素成分，出現營養流失，不能與蘿蔔同吃，會誘發甲狀腺腫大，楊梅禁止與牛奶同吃，兩種成分會產生凝固，不能被人體利用吸收。另外楊梅不能大量食用，會助熱上火。

　　1、黑桑葚的功效與作用：黑桑葚具有促近消化，降血脂的功效，因為黑桑葚當中含有豐富的脂肪酸、鞣酸、蘋果酸等酸性物質，這些物質可以讓人體攝入的脂肪、澱粉等物質更快被消化吸收，加速分解，加快腸胃蠕動的速度，從而達到健脾胃、促消化的效果。從而可有效防治高脂血症、動脈硬化、心肌梗死等心血管疾病。

　　2、黑桑葚的食用禁忌：不宜大量食用黑桑葚，黑桑葚含有溶血性過敏物質及透明質酸，會比較容易引起溶血性腸炎等疾病。