藕和海帶還有排骨一起燉可以嗎
藕和海帶還有排骨一起燉可以嗎
做法如下
材料:排骨1000克、蓮藕一節、蔥、姜3片、紅棗適量、食鹽適量、海帶適量。
先把排骨用清水洗乾淨;在灶上放一口鍋,在鍋裡面倒入適量的水,然後把洗好的排骨倒入鍋裡,用大火燒開5分鐘左右即可;趁煮排骨的空當把海帶,蓮藕,蔥,姜,紅棗清洗乾淨備用;把燒開的排骨湯用漏勺慮一下雜質,倒入電燉鍋中,燉1個小時左右;加入蓮藕,海帶,紅棗,蔥姜及食鹽,稍微加一點食醋可使肉質變的更嫩一些,改小火慢燉2到3小時即可;把燉好的排骨湯盛入碗中即可食用。
藕和芋頭香菇可以一起燉嗎
蓮藕五目芋。
材料:蓮藕200克,牛蒡80克,香菇15克,魔芋100克,海帶結100克,胡蘿蔔80克,香菜,精鹽。
做法:
1、蓮藕洗淨切片,牛蒡去皮斜切片,將切好的蓮藕及牛蒡泡入水中,加一匙醋。香菇泡軟後對切,魔芋、胡蘿蔔去皮切塊。
2、將蓮藕、牛蒡、香菇、魔芋、海帶結、胡蘿蔔與精鹽一起放入鍋中,倒入適量水,以小火燜煮約50分鐘。待鍋中原料熟軟後,起鍋裝盤,撒上香菜末即可。
烹飪美食排骨和豬蹄能在一起燉嗎
排骨和豬蹄能在一起燉。
材料:排骨一斤半,豬手一個,洋蔥,尖椒,甜椒,土豆,姜,黃豆,咖哩塊,料酒,醬油。
排骨和豬蹄洗淨,冷水入鍋,加入三大匙料酒和四片姜,大火煮開後撇去浮沫雜質,原湯和肉分別取出備用。鍋底倒入適量油,煸香洋蔥和辣椒及薑片,.加入咖哩塊,轉小火煸炒咖哩出香味,注意不要把咖哩炒焦。加入焯過水的排骨和豬蹄,繼續翻炒,烹入兩大匙料酒,2匙醬油,把火力調大,翻炒至咖哩完全融化,排骨和豬蹄上咖哩色,加入沒過排骨和豬蹄的原湯。大火煮沸後轉小火蓋蓋燜煮,期間如果有浮沫汙物都撇去,小火煮40分鐘後加入土豆塊,黃豆繼續燜煮20分鐘即可。
豬排骨和山藥豆腐能一起燉嗎
1,豬排骨是指豬的排骨,有非常豐富的營養成分。豬排骨提供人體生理活動必需的優質蛋白質、脂肪,尤其是豐富的鈣質可維護骨骼健康。一般人都可食用,溼熱痰滯內蘊者慎服,肥胖、血脂較高者不宜多食;2,山藥具有滋養強壯,助消化,斂虛汗,止瀉之功效,主治脾虛腹瀉、肺虛咳嗽、糖尿病消渴、小便短頻、遺精、婦女帶下及消化不良 ...
山藥能和排骨一起燉嗎解析
山藥燉排骨是一道食補湯品,主要食材是山藥和排骨,主要烹飪工藝是燉。成品脆滑爽口,營養豐富。
做法:
一.主料:山藥100克、排骨500克。輔料:料酒10克、姜5克、蔥10克、鹽4克、味精2克、雞精2克、胡椒粉2克。
二.步驟:
1、將山藥用溫水浸泡一夜、切成片,排骨洗淨、剁成段,姜拍松,蔥 ...
山藥能和排骨一起燉嗎
山藥能和排骨一起燉。做法如下:
材料:排骨300克、去皮山藥250克、姜3到4片、枸杞5克、鹽適量、雞精適量、清水適量。
做法:
1、鍋中放入適量的清水燒開後放入排骨焯水變白撈出瀝乾水分備用。
2、排骨洗淨、山藥切塊泡在水裡備用,薑切片,枸杞泡水備用。
3、把排骨和薑片放入砂鍋中,加適 ...
冬瓜和山藥能和排骨一起燉嗎
山藥具有益氣養陰,滋補脾肺腎的功效,既可以補氣又可以滋陰,同時具有較多的維生素和遊離氨基酸,又容易消化,是中比較好的食材,冬瓜性微寒有利尿消腫,生津止渴,清熱的功效,與排骨同燉,可以降低脂肪的攝入,減少肉類的燥性,同時冬瓜也可以降血脂保護血管,三者一起燉,既可以補充蛋白質,同時也具有一定的調節血糖血脂的作 ...
排骨可以和香菇竹筍乾一起燉嗎
主料:豬大排適量、竹筍適量、香菇適量;調料:食鹽適量;
做法如下:
1、準備材料;
2、準備竹筍;
3、將油加入鍋中;
4、加入姜蒜等;
5、加入水,竹筍,香菇;
6、加入大棗,鹽;
7、用大火燒開,再用中火熬製20分鐘;
8、加入蔥,味精等調味品,即可完成。 ...
菠蘿蜜核能跟海帶排骨一起燉嗎
菠蘿蜜食用營養價值高,有很多種菜系佳餚做法。菠蘿蜜無論蒸煮、清燉、燒滷、煎炸,都風味香濃,營養豐富。菠蘿蜜還具有較高的食療營養價值。
菠蘿蜜核煲排骨湯做法:
1、菠蘿蜜種仁洗淨,或剝去種皮;2、花生洗淨,陳皮洗淨去瓤,均浸泡;3、排骨洗淨,切塊,飛水,連生薑一起放進瓦煲內;4、加入清水1000毫升 ...
白果到底能和排骨一起燉嗎
原料:白果、排骨、姜、花椒、大料、鹽、料酒。
白果排骨湯做法:
1、超市買的袋裝白果一份備用。排骨斬件、洗淨。
2、將排骨放入鍋中加生薑、大料、料酒,大火燒開,撇去血汙泡沫。
3、轉小火燉排骨。
4、當排骨燉到七八成熟時加入白果,再繼續用小火將排骨燉至酥軟。燉好的排骨出鍋前加入鹽調味即 ...