“蘇丹紅”是一種化學染色劑，並非食品新增劑。
它的化學成份中含有一種叫萘的化合物，該物質具有偶氮結構，由於這種化學結構的性質決定了它具有致癌性，對人體的肝腎器官具有明顯的毒性作用。
蘇丹紅學名叫蘇丹，屬於化工染色劑，在工業生產中常跟石油、機油和一些工業溶劑相混合在一起，然後起到增色的作用，而且一點也不容易褪色，在食品中加入的話會引起人們強烈的食慾。
蘇丹紅不可以作為食品新增劑，蘇丹紅學名叫蘇丹，屬於化工染色劑對人體有害。它的化學成份中含有一種叫萘的化合物，該物質具有偶氮結構，由於這種化學結構的性質決定了它具有致癌性，對人體的肝腎器官具有明顯的毒性作用。
亞硝酸鈉可以作為食品新增劑，亞硝酸鈉（NaNO2）是肉製品生產中最常使用的一種食品新增劑，亞硝酸鈉是一種強氧化劑，進入血液後與血紅蛋白結合，導致組織缺氧。
作為食品新增劑亞硝酸鈉允許加到醃臘肉製品類、醬滷肉製品類、燻燒烤肉類、油炸肉類、西式火腿類、肉灌腸類、發酵肉製品類、肉罐頭及肉製品加工中，特點是可以增加肉類的鮮度，並有抑制微生物的作用。
二氧化硫是國內外允許使用的一種食品新增劑，在食品中可以做為漂白劑、防腐劑、抗氧化劑來使用。通常情況下該物質以焦亞硫酸鉀、焦亞硫酸鈉、亞硫酸鈉、亞硫酸氫鈉、低亞硫酸鈉等亞硫酸鹽的形式添加於食品中，或採用硫磺燻蒸的方式用於食品處理。比如在水果、蔬菜乾制，蜜餞、涼果生產，白砂糖加工及鮮食用菌和藻類在貯藏和加工過 ...
醬油不是食品新增劑。
補充資料：
1、根據我國1995年編制的食品衛生法的規定，食品新增劑是為改善食品色、香、味等品質，以及為防腐和加工工藝的需要而加入食品中的人工合成或者天然物質；
2、目前我國食品新增劑有23個類別，2000多個品種，包括酸度調節劑、抗結劑、消泡劑、抗氧化劑、漂白劑、膨鬆劑 ...
是。《食品新增劑檸檬黃》是1999年釋出，2000年1月1號實施的國家標準，並由國家標準化管理委員會主管。
檸檬黃又稱酒石黃、酸性淡黃、肼黃。化學名稱為1-（4-磺酸苯基）-4-（4-磺酸苯基偶氮）-5-吡唑啉酮-3-羧酸三鈉鹽，為水溶性合成色素。呈鮮豔的嫩黃色，是單色品種。多用於食品、飲料、藥品、化 ...
豬骨粉是食品新增劑之一，呈灰白色細小顆粒粉狀，常用於湯料，泡麵，營養米粉等食品或調料。根據《食品營養強化劑使用衛生標準》，鈣源可使用耗牛等符合衛生標準的骨粉、蛋殼粉、活性離子鈣等，其他來源的骨粉，包括豬骨粉，不能作為營養強化劑使用。 ...
吊白塊不是食品新增劑，而是工業漂白劑、還原劑。吊白塊又稱雕白粉，以福爾馬林結合亞硫酸氫鈉再還原製得，化學名稱為次硫酸氫鈉甲醛或甲醛合次硫酸氫鈉，化學式為CH2(OH)SO2Na·2H2O，呈白色塊狀或結晶性粉狀，易溶於水。常溫時較為穩定，高溫下具有極強的還原性，有漂白作用。遇酸即分解，其水溶液在60℃以上 ...
一般黃油不會使用食品新增劑。而註明植物黃油的屬於人造黃油，通常會使用食品新增劑。
黃油，是用牛奶加工出來的，把新鮮牛奶加以攪拌之後上層的濃稠狀物體濾去部分水分之後的產物。主要用作調味品，營養豐富但含脂量很高，所以不要過分食用。公元前5世紀，中國的蒙古人就已經因為以牧業為主，奶製品各種製作技術成熟並傳播 ...
魚膠粉，又稱吉利丁粉、是提取自魚膘、魚皮加工製成的一種蛋白質凝膠。
魚膠粉的用途非常廣泛，可以自制果凍，是製作慕斯蛋糕等各種甜點不可或缺的原料。
魚膠粉為純蛋白質成分，不含澱粉，不含脂肪，是低熱量的健康低卡食品，可以補充肌膚大量的膠原蛋白。
相對於成品的果凍粉，魚膠粉的用量更省，且不含香精、色 ...