1、食材:奶粉40克、蘋果150克、雞蛋1個、肉桂粉1勺。
2、加適量水將奶粉、蛋液、肉桂粉混合均勻
3、將蘋果刨成薄片加入(或蘋果切小塊加入也行,看您喜好)攪拌均勻。
4、在陶瓷碗中鋪上烘焙紙防粘,倒入蘋果派混合液。
5、烤箱版:200度烤25分鐘,碗上可以蓋一層錫紙防止表面變焦。
6、快手微波爐版:加熱6分鐘即可食用。
7、層次分明的蘋果派新鮮出爐,每一口都是濃濃的蛋奶香和蘋果甜味。
1、食材:奶粉40克、蘋果150克、雞蛋1個、肉桂粉1勺。
2、加適量水將奶粉、蛋液、肉桂粉混合均勻
3、將蘋果刨成薄片加入(或蘋果切小塊加入也行,看您喜好)攪拌均勻。
4、在陶瓷碗中鋪上烘焙紙防粘,倒入蘋果派混合液。
5、烤箱版:200度烤25分鐘,碗上可以蓋一層錫紙防止表面變焦。
6、快手微波爐版:加熱6分鐘即可食用。
7、層次分明的蘋果派新鮮出爐,每一口都是濃濃的蛋奶香和蘋果甜味。
1、300克的普通麵粉,加入兩克的鹽,三克的酵母粉,用180毫升的溫水和麵,攪拌至沒有乾麵粉,下手揉成一個光滑的麵糰。
2、揉好之後放在面板上搓成長條,先切一個大面劑,然後切成均等的份。
3、先將大面劑整理成圓形,再用手按扁,用擀麵杖擀成一個圓形的大薄片,中間刷上一層食用油,邊緣的地方不需要刷油。
4、撒上一層椒鹽粉,上面再放上一層擀好的麵餅,刷上一層油,撒上椒鹽,依次按照這個做法,將所有的面劑放完。
5、最底下一張麵餅,邊緣的地方刷上一層清水,再向上摺疊起來,把小麵餅包起來。
6、做好之後放在蒸鍋中,蓋上蓋子鬆弛半個小時。
7、時間到之後明顯膨脹變大了,開大火蒸20分鐘,時間到之後關火再燜5分鐘。
8、電餅鐺預熱刷油,放入蒸好的千層餅,勤翻面,烙至兩面金黃酥脆,就可以出鍋了。
9、這樣做的千層餅裡面層次豐富,一層一層的,表皮酥脆,裡面鬆軟,好吃易消化,喜歡的朋友快做給家人嚐嚐吧!
1、奶油用打蛋器打發,程度自己把握即可,留出待用,黃油隔熱化開待用,將雞蛋黃攪拌均勻後與牛奶,白砂糖,充分混合,最後一點點的倒上面粉充分攪拌,防止出現麵疙瘩, 成品應該是很稀疏的麵糊,不要太稠,也不要太稀,太稀成品麵皮會太嫩容易碎。
2.盛飯的勺子一勺,倒進平底鍋裡,注意,此時的平底鍋五成熱,不要太熱,不用放油了,直接做成圓圓的薄餅,待餅上起泡泡,晃動鍋邊,能晃動的話,直接將過扣過來扣在面板上,將麵皮趁熱鋪平 這樣的麵皮做十個到二十個,隨心情 然後放冰箱裡冷藏10分鐘左右 。
3.將櫻桃去核切成四等份的小塊,芒果切成小方塊待用。
4.最後,鋪一張麵皮,均勻的塗上奶油,再放一些芒果塊,一定要均勻,然後再蓋上一張麵皮,在放奶油,放櫻桃,一直迴圈,過程中你可能會覺的 蛋糕越來越尖,你可以用手輕輕的按壓,按壓扁平。
5.完成後放冰箱裡靜置三個小時。