1、鐵桿山藥去皮洗淨，切成小塊
2、蘋果去皮切塊，量最好比山藥少，切好的山藥、蘋果加入榨汁機，打入一顆雞蛋，打1-2分鐘
3、打至圖中起泡泡的狀態，可以稍微多打一會兒，碗中鋪一層烘焙紙，或者碗底刷一層油，方便脫模，打好的糊糊倒入大一點的碗中
4、碗上蓋一個盤子，涼水上鍋，大火蒸25分鐘，關火悶五分鐘防止回縮
5、取出脫模，切小塊
6、蓬鬆柔軟，入口即化，蘋果的香甜，山藥的軟糯，口感超級棒喲
1、鐵桿山藥去皮洗淨，切成小塊
2、蘋果去皮切塊，量最好比山藥少，切好的山藥、蘋果加入榨汁機，打入一顆雞蛋，打1-2分鐘
3、打至圖中起泡泡的狀態，可以稍微多打一會兒，碗中鋪一層烘焙紙，或者碗底刷一層油，方便脫模，打好的糊糊倒入大一點的碗中
4、碗上蓋一個盤子，涼水上鍋，大火蒸25分鐘，關火悶五分鐘防止回縮
5、取出脫模，切小塊
6、蓬鬆柔軟，入口即化，蘋果的香甜，山藥的軟糯，口感超級棒喲
1、食材清單：鐵棍山藥80克、蘋果40克、雞蛋1個。
2、烹飪步驟：
1.蘋果和山藥切塊。
2.放入榨汁機，打入一顆雞蛋。
3.用榨汁機打成糊，約1-2分鐘（可在中途停下來看狀態）。
4.玻璃碗內墊烘焙紙，刷油。
5.倒入打好的糊糊（打好的糊糊呈蓬鬆狀態）。
6.蓋上保鮮膜，扎小孔 開水上鍋，小火蒸20分鐘。燜5-10分鐘再出鍋。
7.晾涼後切成小塊 寶寶能自己抓握。鬆鬆軟軟，入口即化的蘋果山藥糕就做好了。
1、食材：山藥200克，牛奶300ML，白糖35克，白涼粉20克，南瓜250克，白糖30克，白涼粉20克。
2、準備一塊南瓜，去皮去籽，切成薄片，放在碗中，切好的南瓜大概在250克左右。隔水蒸熟。再來準備1根山藥，戴上手套去皮後切成小塊，裝在碗中，隔水蒸熟
3、蒸熟的山藥裝在破壁機裡，加入白糖，300毫升的牛奶或是清水，打成細膩的山藥泥；
4、倒在奶鍋裡，加入20克的白涼粉，小火慢慢煮沸。
5、準備一個方盤，刷一層食用油，再把山藥泥倒進去，放在一旁備用。
6、蒸熟的南瓜也加在破壁機裡，加入白糖，300毫升的清水，攪打成細膩的南瓜糊，倒在奶鍋裡，加入白涼粉煮開。
7、這個時候山藥糊表面已經微微定型，再把南瓜糊也倒上去，室溫放涼就差不多凝固了。
8、然後脫模，倒扣過來。把不平整的四邊切掉，再切成自己喜歡的塊狀就可以。擺放在盤子裡，表面撒上椰蓉或是糖桂花，一道特別好看的甜點就做好了。