蘋果湯的做法：
1、準備原料有胡蘿蔔45克，洋蔥25克，蘋果60克，雞高湯1.5杯，鹽，黑胡椒粉；
2、用刮皮刀將胡蘿蔔和蘋果去皮，然後切成片狀；
3、將洋蔥切成絲狀，放入小碗中；
4、在鍋中放入橄欖油，開始加熱，然後加入胡蘿蔔和洋蔥，再加入蘋果；
5、然後翻炒至軟，且有香味散出；
6、然後倒入雞高湯，開始煮滾，再以小火燉煮10分鐘；
7、燉煮後加入鹽和黑胡椒粉調味，即可食用。
蘋果湯的做法：
1、準備原料有胡蘿蔔45克，洋蔥25克，蘋果60克，雞高湯1.5杯，鹽，黑胡椒粉；
2、用刮皮刀將胡蘿蔔和蘋果去皮，然後切成片狀；
3、將洋蔥切成絲狀，放入小碗中；
4、在鍋中放入橄欖油，開始加熱，然後加入胡蘿蔔和洋蔥，再加入蘋果；
5、然後翻炒至軟，且有香味散出；
6、然後倒入雞高湯，開始煮滾，再以小火燉煮10分鐘；
7、燉煮後加入鹽和黑胡椒粉調味，即可食用。
1、山藥洗淨，去皮，切成滾刀塊，放在水裡，以防變黑。
2、先將排骨切寸段,用鍋燒水,水開了,把排骨放入開水中，焯去血水，並撈起,用熱水沖洗乾淨上面的血水。
3、另在砂鍋中把水燒開,放進薑片，蔥段，加料酒，把排骨倒入鍋中用大火煮,等火開了再開中火煮10分鐘,最後用小火煨煮1小時。
4、放入山藥,再開大火,湯燒開後，加鹽,再用小火燉半小時至排骨酥爛。關火，即可。
1、南瓜蝦皮湯
蝦皮湯的做法步驟很多，蝦皮可以和多種食材搭配做湯。用南瓜和蝦皮是最經典的搭配方式之一。先將南瓜裡面的瓤去掉，將南瓜企切成塊。再將南瓜放到油鍋裡面翻炒。加入適量的水，用大火將其煮開，待南瓜煮熟的時候，放入鹽、蔥花和蝦皮。
2、肉片蝦皮湯
先將蝦皮湯放到清水裡洗乾淨，再撈出來放到篩子裡面瀝乾水分。將豬肉洗淨後切成薄薄的片狀。在鍋子里加入適量的食用油，下肉片，翻炒幾下，待到豬肉片變色之後，將蝦皮放進去翻炒。兩分鐘後，加入黃酒和鹽，再放入適量的水，待到湯變成奶白色，即可出鍋。
3、紫菜蝦皮湯
先將紫菜放到清水裡面浸泡一下，撈出來洗乾淨。將蝦皮也放冷水浸泡之後，清洗好。先在鍋子裡面加入大量的水，煮沸。接著將紫菜放到沸水裡面煮，翻滾幾下後，下蝦皮，再將雞蛋打進去，最後，加入一些小青菜和適量鹽。