1、食材:麵粉適量、蘋果適量、白糖適量、澱粉適量。
2、將普通麵粉加溫水揉成麵糰。
3、蘋果去皮,切片,再切成小丁。
4、鍋中加白糖,熬化。再加入水澱粉,熬成粘稠的蘋果醬。
5、將麵糰擀成餅,刷一層油。然後捲起來。
6、切成段,按成小餅。分別擀成薄餅。
7、放入蘋果醬,包好,四周壓緊。修整一下邊角。
8、小火炸至金黃,撈出控油。
1、首先把蘋果洗淨,削皮,切碎備用。
2、將蘋果碎放入碗中,加適量的糖、蜂蜜,一個雞蛋。
3、然後加入適量麵粉,適量水,攪拌均勻,成麵糊狀。
4、鍋中不用放油,直接倒入麵糊,攤開。
5、兩面煎至金黃,美味完成。
1、食材:麵條1把、白菜心1小顆、蔥半根、蒜3個、北極蝦6只、雞蛋1個、耗油適量、鹽適量、味極鮮適量、香油適量;
2、首先把蝦清理乾淨,剪去蝦頭,去掉蝦線,放置一旁備用。蔥切絲備用,蒜拍一下再切成磨備用。白菜心洗淨切成絲狀備用。
3、熱鍋後倒入適量花生油,蔥蒜倒入炒香,放入白菜繼續翻炒兩下,再放入一小勺鹽,繼續翻炒一會,先放的鹽可以讓菜更入味。倒入一小勺耗油調味,繼續快速翻炒。
4、翻炒完成後倒入開水,不要倒得太少,太少麵條煮的不好。等水開後打入一個雞蛋,先不要攪動,等20秒雞蛋成型不易散的時候再攪拌,接著放入麵條,攪拌幾下後蓋上蓋子煮2分鐘。
5、開蓋後把蝦倒入鍋中,攪拌幾下繼續煮三分鐘。再倒入適量味極鮮,鹽,攪拌均勻,面熟即可關火。
6、出鍋前倒入適量香油,撒上香菜或者芝麻即可。
1、派皮:低筋麵粉150克、黃油60克、細砂糖15克、水48克。
2、派餡:蘋果肉300克、檸檬汁1小勺(5ML)、細砂糖60克、鹽1/4小勺(1.25ML)、肉桂粉1/4小勺(1.25ML)、黃油10克、水20克、玉米澱粉10克。
3、表面刷液:全蛋液適量。
4、烘焙:烤箱中層,上下火,先以 ...
老南瓜洗淨,切塊蒸熟,去掉南瓜皮。
加入適量白糖,攪拌均勻。
加入糯米粉跟粳米粉,比例是4:1的樣子。
用筷子攪拌下。
揉成南瓜團。取適量南瓜團,搓成長條。
切成大小差不多的小段後,放入保鮮袋裡防止幹掉。
取一小團,揉圓。
用手輕輕按扁。擠入豆沙。
再揉圓,輕輕再按扁。
...
1、主料:板栗泥200克、麥芯小麥粉70克、紅糖40克、水適量、油適量。
2、栗子煮熟用刀切開,用勺子慢慢地把栗子肉挖出來,裝入保鮮袋,用擀麵杖壓成泥狀。
3、將麥芯小麥粉倒入栗子泥中。
4、紅糖加入少許水調勻,成無顆粒狀的紅糖水,將紅糖水倒入麵粉中。
5、用筷子和成軟硬適度的麵糰(水不要 ...
1、用料:麵粉一斤,油適量。
2、麵粉用酵母加少許白糖、牛奶發好,醒制一個小時。
3、麵糰發至原來兩倍大,表示已發好。
4、將麵糰用手揉一會,做成長條壯,然後切成均勻大小,擀成圓形,醒十分鐘。
5、電餅鐺預熱後倒入少量油,把麵餅兩面都粘勻油後,蓋上蓋,切到麵餅檔,3-4分鐘後,兩面金黃,出 ...
1、做法一:牛奶80ml、蘋果5g、黃桃5g。 準備好牛奶煮五分鐘,將黃桃和蘋果切好備用,將蘋果放入鍋中,加入黃桃,40分鐘後既可食用。
2、做法二:牛奶、蘋果;蘋果去皮,切小塊;加入牛奶;蘋果和牛奶,榨的細膩些;把榨好的蘋果牛奶汁倒入杯子裡;美味的蘋果牛奶果汁出爐了。 ...
1、準備食材:米粉、雞蛋、蔥、包菜、胡蘿蔔各適量。
2、米粉提前半小時在水裡浸泡至軟,準備好材料。
3、胡蘿蔔切絲,蔥洗乾淨切碎,包菜洗乾淨切成包菜絲。
4、雞蛋打散,攪拌均勻,起油鍋,煎雞蛋,然後把雞蛋切成小塊狀。
5、倒入準備好的胡蘿蔔煎炒至八分熟,加入包菜,蔥花翻炒一分鐘。
6、 ...
食材:絲瓜一個、胡蘿蔔適量、蔥花適量、麵粉適量、鹽適量、雞精適量、五香粉適量、食用油適量。
1、將絲瓜洗淨,去皮,然後切碎;胡蘿蔔也切碎;並切好蔥花。
2、將上述準備好的材料裝進容器中,並加入適量的鹽,雞精,五香粉,攪拌均勻。
3、在容器中倒入適量的麵粉,攪拌均勻。
4、接下來,在平底鍋中 ...