1、蘋果榨汁一般是要去核的。
2、蘋果核中含有少量的氫氰酸，這是一種有害物質，若是這種物質大量沉積在人體內，可能會引起頭暈、頭痛、呼吸加快等症狀，嚴重時還可能出現昏迷，而且蘋果核也用來榨汁，裡面的籽會會影響蘋果汁的口感，所以一般榨蘋果汁建議先把核去掉再榨。
要。雖說牛油果核可以食用，但牛油果核的味道帶點苦味和澀味，用來直接榨汁食用，口感不是很好，因此建議牛油果榨汁去核比較好。牛油果是一種營養價值很高的水果，含多種維生素、豐富的脂肪和蛋白質，鈉、鉀、鎂、鈣等含量也高，除作生果食用外也可作菜餚和罐頭。
櫻桃榨汁要去核，櫻桃核很難消化，核中所含的氰甙無法釋放，也就無法和胃液發生反應，產生劇毒物質氫氰酸。如果嚼碎了核，但氰甙的量不足的話，即使產生氫氰酸，也不會出現明顯的中毒症狀。櫻桃是薔薇科、櫻屬幾種植物的統稱。主要分佈於歐洲、亞洲及北美等地。生於山坡林中、林緣、灌叢中或草地。適宜的土壤pH值為6.5-7.5的中性環境，在土層深厚、土質疏鬆、通氣良好的砂壤土上生長較好。
蘋果榨汁可以選擇不去皮的，蘋果皮中含有豐富的抗氧化成分及生物活性物質，吃蘋果皮對健康有益。
不去皮的榨汁做法如下所示：
主料：蘋果一個
做法：
1、蘋果洗淨；
2、去核，切成小塊；
3、放入榨汁機裡，加少許溫開水；
4、榨成汁即可。 ...
葡萄榨汁不需要去皮。葡萄是常見的水果，可直接食用，也可以用來榨汁喝。葡萄皮和葡萄籽含有一定量的維生素、纖維素以及鈣、鐵、磷等營養成分物質，營養價值較高，可以直接食用，所以榨葡萄汁時不需要去皮。葡萄榨汁之前需清洗乾淨，商場上的葡萄在成熟時期或多或少殘留有農藥，不洗乾淨食用可能因農藥攝入過多而影響人體健康。
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枇杷泡蜂蜜需要去核，枇杷核中含有一種為氫氰酸的物質，這種物質帶有毒性，和蜂蜜泡水食用，容易使有毒成分滲透到飲品中，食用後引起身體不適，因此，在製作枇杷蜂蜜水時，要將枇杷核去掉。
枇杷，薔薇科、枇杷屬植物。常綠小喬木，高可達10米；小枝粗壯，黃褐色，密生鏽色或灰棕色絨毛。葉片革質，披針形、倒披針形、倒卵 ...
櫻桃泡酒不需要去核，將櫻桃洗淨放置，用酒泡製一個月即可飲用。櫻桃，薔薇科、櫻屬幾種植物的統稱。世界上作為栽培的櫻桃僅有4種，即櫻桃、歐洲甜櫻桃、歐洲酸櫻桃和毛櫻桃。其中在生產上起重要作用的是櫻桃、歐洲甜櫻桃和歐洲酸櫻桃。喬木或灌木，高2-25米，樹皮灰白色或黑褐色。小枝灰褐色或灰棕色，嫩枝綠色，無毛或被疏 ...
去核。用桂圓煮粥的時去核更佳，一方面是因如果桂圓不去核熬煮時間會比去核桂圓的時間長；另一方面是因為桂圓核煮的時間過長，會煮出苦味，對粥的口感造成影響；而且桂圓核是不能直接食用，但可以將它入藥煎服。桂圓味道甘甜，汁水豐富，桂圓最常見的吃法就是直接食用，除此之外，還會用桂圓來煲湯或泡水喝，桂圓煮粥是一種不錯吃 ...
不要。荔枝核本身是無毒的，是可以泡酒的，而且荔枝核並非沒有價值，在中醫中，荔枝核屬於辛溫性藥材，荔枝核有理氣止痛的作用，在用荔枝泡酒的時候，可以根據個人需要決定是否去核。荔枝果肉中含有有機酸和糖類物質，因此，荔枝果肉酸中帶甜，如果荔枝酒泡了很長時間，就不建議吃泡酒後的荔枝了，因為這種荔枝味道較淡，而且吸附 ...
不要。桃皮中含有維生素、有機酸、纖維素等營養成分，清洗後可以榨汁，既方便又很有營養。桃子素有“壽桃”和“仙桃”的美稱，因其肉質鮮美，又被稱為“天下第一果”。桃肉含蛋白質、脂肪、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生素B1、以及有機酸（主要是蘋果酸和檸檬酸）、糖分（主要是葡萄糖、果糖、蔗糖、木糖）和 ...