蘋果的好處和壞處

　　1、吃蘋果減肥，蘋果的食用功能，已獲得許多科學家證實。例如不必捱餓，不必吃藥，不必花錢，只要在3天內純吃蘋果，吃飽為止，可以減輕3至5公斤。這是日本流行的“三日蘋果減肥法”。

　　2、吃蘋果治高血壓，蘋果中的有機酸和纖維素能夠有效促進腸道蠕動，能使大便鬆軟，便於排洩，因此吃蘋果有治療大便乾燥，促進通便排洩的功效。

　　3、吃蘋果預防骨質疏鬆，蘋果中含有大量微量元素，尤其是硼和錳元素含量最高，這兩種物質能有效強化人體骨骼；硼元素能增加血液中的雌激素和化合物的濃度，這些物質能有效防止鈣質流失，尤其是絕經後的女性，每天吃一個蘋果能有效幫助身體吸收鈣質，預防骨質疏鬆的出現。

　　4、蘋果的果核不能吃，雖然蘋果很健康很營養，但它的果核確是有毒的，其含有一種叫做氫氰酸的物質，會導致頭疼、頭暈、呼吸加速等一些了不良影響，所以建議沒吃吃蘋果的時候不要啃的太乾淨。

　　5、蘋果皮農藥問題，商城買的蘋果最好是削皮吃，果農為了預防各種病蟲害，他們把農藥大把的灑向果樹，食用不太有利健康，如果你真心喜歡吃，記得事前要削皮。

　　吃西瓜的好處：西瓜有清熱解暑、解煩渴、利小便、解酒毒的功效。另外，因為西瓜皮富含維生素C和維生素E，若將其搗成泥漿狀塗在皮膚上，有養膚、嫩膚、美膚和防治痱癤的作用。吃西瓜的壞處：因西瓜水分多，多量水分在胃裡會沖淡胃液，可能還引起消化不良或腹瀉。另外，糖尿病人在短時間內吃太多西瓜，不但血糖會升高，病情較重的還可能因出現代謝紊亂而致酸中毒，甚至危及生命。吃蘋果的好處：蘋果富含蘋果酸、有機酸、果膠和纖維素等物質，具有收斂作用；另外，果膠和纖維素可吸收細菌和毒素，促進腸蠕動，即有止瀉和通便的功效。吃蘋果的壞處：蘋果含熱量低且能夠給人一種飽腹感，利於減肥，但長期只吃蘋果，會使血壓變低，不利於身體健康。

　　吃蒸蘋果沒有壞處，其好處如下：

　　1、治療腹瀉，蘋果中能治療腹瀉的主要成分是果膠和鞣酸。

　　2、減少胃腸道刺激，煮熟的蘋果比較容易咀嚼，易消化和吸收，而且溫暖潤澤，能夠減少對口腔和腸胃的刺激，十分適合那些臥病在床的老人，牙齒髮育不全的嬰兒以及胃腸功能不好等特殊人群。

　　3、降低膽固醇，將蘋果與豬肉一起烹煮食用，可以抑制膽固醇，因為蘋果中的膳食纖維有助於降低膽固醇，吃蘋果可以減少血液中膽固醇含量。

　　4、解酒，醉酒的人服用蒸熟的蘋果，可以加速體內的乙醇分解，從而使乙醇變成水分隨小便排出，最終減輕酒後嘔吐頭疼等症狀。

　　5、抗氧化，蘋果蒸熟後會增加大量的多酚類天然抗氧化物質。多酚具有很強的抗氧化作用，能減緩肌膚的氧化速度。