主料：蘋果1個。
配料：蔓越莓幹30克，冰糖適量，水適量。
做法：
1、將蔓越莓幹沖洗乾淨，蘋果去皮去核切小塊。
2、將蘋果粒和蔓越莓幹放入鍋中，加清水約800毫升，大火燒開後約10分鐘蜂鳴聲響起撈出。
3、鍋內加入冰糖，加入適量水，至冰糖溶化倒入煮好的蘋果和蔓越莓翻炒至拔絲，冷卻即可。
1、食材用料：蘋果1個、白糖100g、純淨水適量、食用油適量
2、蘋果洗淨，擦乾表面水，去蒂。從果蒂處穿入筷子。
3、白糖與水混合加熱。
4、煮至白糖完全融化，糖漿粘稠(時間久了會導致糖漿發苦)。
5、將蘋果放入糖漿滾動幾周，再放在塗了油的烤盤上冷卻即可。
糖醋蘋果的做法：
材料：雞肉半斤，蘋果三個，食鹽適量，白酒適量，澱粉少許，蔥姜適量，番茄醬適量，白醋適量，糖少許。
步驟：
1、雞肉切塊，用食鹽、白酒和少許澱粉拌勻並進行醃製，蘋果切略厚的片，蔥切成蔥花，姜切絲；
2、醃好的雞肉油煎至變色略黃盛出，餘油爆香蔥花和薑絲，加番茄醬，白醋，糖和水進行煮開；
3、放入雞肉和蘋果片拌勻，略煮至收汁時進行品嚐，如果覺得淡，就加些食鹽；
4、待蘋果煮軟之後，與雞肉同樣均勻地裹上糖醋汁，關火裝盤即可食用。
1、玉米澱粉放入鍋中小火炒熟，或者放入烤箱，中層上下火130度30分鐘左右 炒的時候鍋裡和竹鏟一定要乾燥，不然就會有結塊現象 炒熟的玉米澱粉分裝在杯蛋糕模中，以蓋住模具底部為宜，另外留一些當灑粉。
2、吉利丁粉用少量清水化開。
3、麥芽糖30克，細砂糖30克，水20毫升，攪勻，小火加熱。
4、 ...
1、蘋果2個，冰糖適量；
2、蘋果二個去皮、去核，切成自已想要的小塊。
3、蘋果氧化快，放一盤清水，切好的蘋果放入其中浸泡，清水沒過水即可。
4、砂鍋放入三碗水，燒開，加入蘋果，煮至滾後，加入適量冰糖。
5、待冰糖融化，蘋果變軟，夾一塊嚐嚐，到自已喜歡的軟硬度和甜度即可關火。放入乾淨的罐頭 ...
1、準備的材料：蘋果、白糖、雞蛋、澱粉。
2、將蘋果洗淨，去皮。
3、切成差不多大小的塊狀備用。
4、將雞蛋液打均勻。
5、放適量的澱粉。
6、將蘋果掛漿。
7、小火炸蘋果，兩面煎成金黃色，取出，瀝乾油。
8、留適量的油，不要太多了，放入準備好的白糖。
9、當白糖變色後，放 ...
1、雞蛋清1個、細砂糖47克（建議使用白細砂糖，這樣做出來的顏色會比較潔白）、檸檬汁3-4滴、魚膠片1片（亦可改成5克的魚膠粉）、水飴糖漿也做麥芽糖漿47克（有保溼作用，沒有的話可以改成40克的細砂糖）、水21克、澱粉1袋、色素或者色粉一點點。
2、把一袋澱粉放到平底鍋中炒一下，注意只是炒熟不要炒糊， ...
1、可以直接生吃。首先要把蘋果洗乾淨，然後就可以吃了。
2、蘋果沙拉。 這種做法味道也很獨特且美味。首先把蘋果削皮切成幾片，然後加入奶油。如果可以把其它的水果混合在一起，那就更好吃了。
3、可以榨果汁。在夏季的時候，榨一杯蘋果汁不僅味道甜美，而且營養豐富。 ...
1、材料:小蘋果一顆、洋蔥一顆。
2、將洋蔥與蘋果切塊，放入冷凍庫1-2H冷凍過後可以讓洋蔥出更多的水。
3、準備一個陶瓷盤跟一個陶瓷碗，將碗倒蓋在盤子內。
4、拿出冷凍庫的洋蔥跟蘋果鋪在鍋內。
5、放入電鍋用蒸架架高，外鍋兩杯水內鍋不加水蒸至跳起。
6、取出旁邊的蘋果跟洋蔥，洋蔥水會 ...
1、蘋果用鹽水洗乾淨，洗好的蘋果切片。準備一個密封罐，熱水燙後自然晾乾，底部鋪上冰糖。在上面放上蘋果，最頂上放入所有冰糖。倒入食醋沒過蘋果，蓋上蓋子密封。
2、蘋果醋，是指以蘋果汁經發酵而成的醋、再兌以蘋果汁等原料而成的飲品。並不是廚房裡的調味品。蘋果原醋兌以蘋果汁使得口味酸中有甜，甜中帶酸，既消解了 ...