蘋果香蕉是什麼香蕉

　　蘋果蕉是很受大眾喜愛的一款香蕉，由於比較稀少，所以大多都是在網上買一箱，超市很少有賣的。而網上寄過來的都是青色的，這個時候，想吃的話就需要自己催熟。下面，就快和小編一起了解相關知識吧！

　　蘋果蕉和小米蕉哪個好吃？

　　蘋果蕉。

　　也許您已經吃過小米蕉，芭蕉，紅蕉，但您可能沒有吃過真正的蘋果蕉！

　　蘋果蕉很小，果肉飽滿而結實，類似於小米香蕉，但是，雙胞胎在香蕉串上的出現是最具標誌性的特徵，之所以命名蘋果蕉，是因為香蕉莖類似於蘋果莖，並且還具有微弱的蘋果香味。

　　圓形的身體非常可愛，剝去了金色的外皮，露出了乳白色的果肉，果肉飽滿，質地柔軟，輕輕一咬，舌尖柔軟而滑爽，身體的每個細胞似乎都變得柔軟細膩，簡直令人難以抗拒！

　　蘋果蕉是蘋果和香蕉嫁接的嗎

　　不是。

　　為什麼叫蘋果蕉？一是因為蕉蒂很像蘋果蒂，二是有蘋果的口感，吃起來香甜粉糯略帶蘋果酸。

　　蘋果蕉可以直接吃，也可以切碎新增到酸奶、甜點或水果沙拉，也有做香蕉醬、香蕉飲料，也可以烤、油炸等。

　　蘋果蕉怎麼催熟最快

　　1、將蘋果蕉從包裝裡拿出，平鋪在報紙上，放在溫暖的地方，避免太陽直射，自然放置幾天，直到顏色變黃即可食用～

　　2、準備1-2個蘋果和香蕉一起用塑膠袋裝起來，挖幾個孔透氣。放到泡沫箱子裡把箱子蓋上但不要蓋太緊了，可以連箱子一起曬曬太陽，不要開啟放兩三天香蕉變軟了，顏色變成金黃色色就是熟了。果皮鮮黃喜慶，果肉橙黃，香甜可口。

　　溫馨提示：沒熟的切記不能裝塑膠袋子，不能放冰箱哦，不能暴曬！

　　成熟的蘋果可能產生乙烯，具有促進RNA和蛋白質的合成的作用。因而果實中乙烯含量增加時，已合成的生長素又可被植物體內的酶或外界的光所分解，可促進其中有機物質的轉化，加速成熟，來催熟香蕉。

　　香蕉芭蕉科芭蕉屬植物，又指其果實，熱帶地區廣泛種植。香蕉味香、富含營養，植株為大型草本，從根狀莖發出，由葉鞘下部形成高3～6米（10～20尺）的假杆；葉長圓形至橢圓形，有的長達3～3、5米（10～11、5尺），寬65釐米（26寸），10～20枚簇生莖頂。穗狀花序下垂，由假杆頂端抽出，花多數，淡黃色；果序彎垂，結果10～20串，約50～150個。

　　蘋果富含維生素C、有機酸、果膠及黃酮類化合物， 蘋果蒸熟後大部分營養成分均可保留。煮過的果膠會起到吸附的作用，從而起到止瀉的效果。腸胃功能較弱、經常腹瀉的人可以把蘋果蒸熟吃，因此蘋果可以蒸熟吃；

　　香蕉本身有降血壓的功效。它本性寒，煮熟後可驅寒，香蕉煮熟吃更有利於人體的吸收，香蕉營養豐富，有健脾潤腸的功效。它還含有一種讓人愉悅的維生素，蒸熟後效果不變，可以蒸熟吃。