蘭州的特產什麼最好吃

　　1、瓜州蜜瓜：瓜州縣以盛產瓜果出名，近年來當地大力發展蜜瓜種植，種植面積已達8萬多畝，產品遠銷國內多個省市及東南亞一些國家。蜜瓜質脆汁多、香甜可口、清爽宜人，含糖量達14%至19%，是消暑止渴的佳品；

　　2、慶陽蘋果：慶陽屬西北黃土高原蘋果優勢區，具備優質蘋果生產的全部7項主要生態指標和6項輔助指標，是全國優質紅富士蘋果最佳適生區；

　　3、武都花椒：武都地處甘肅南部，地處西秦嶺南榮南麓，雨量充沛 、氣候溫和、林草茂盛、資源豐富。所產花椒品質優異，民間冠以大紅袍之稱。目前該區花椒種植面積90.4萬畝，花椒年產量1020萬公斤，堪稱中國花椒第一縣；

　　4、苦水玫瑰：永登縣苦水鄉是全國著名的玫瑰之鄉，苦水玫瑰以其迷人的馨香馳名中外。苦水玫瑰質量好，用它提取玫瑰油，精油率可與世界著名玫瑰產地保加利亞的薔薇香精媲美。

　　1、海棠糕：

　　創制於清代，因糕形似海棠花而行名，後逐漸成為無錫蘇州風味小吃之一，以花生為製作主料，烹飪技巧以烘烤法為主，口味屬於甜味，色呈紫醬紅，形似海棠花，香甜且軟，適宜熱食。

　　2、梅花糕：

　　是江南著名的風味特色小吃。源於明朝，發展到清朝時就成為江南地區最著名的傳統特色糕類小吃，此糕呈金黃色，形如梅花，鬆軟可口，老少皆宜。

　　3、蘇州豬油糕：

　　又名脂油糕，江蘇蘇州地區傳統糕類名點，早在清代就已著名，《元和唯亭志》稱其為“吳中佳制”，豬油糕潔

　　蘭州的特產：

　　1、白蘭瓜：又名蘭州蜜瓜，解放前叫華夏土瓜，食之瓜甜盈口，滿頰留香，有如露如蜜之說。

　　2、果梨：其特點是個大皮薄、汁多肉脆，甜中帶酸，貯藏期很長。入冬後，將核掏去，加入冰糖，花椒、貝母等，用文火煮透，連湯帶梨食之，解渴消寒，清熱化痰止咳。

　　3、百合：在蘭州已有近百年的種植歷史，產地主要在七里河區。這裡出產的百合鱗莖碩大，瓣厚肉肥，色白如玉，味甜美，蒸煮、炒吃均佳。

　　4、大板瓜子：又稱蘭州黑瓜子，其片大、殼薄肉厚、味香，經常嗑食，有潤肺、利腸、止血、健胃等功效。

　　5、軟兒梨：初熟表皮呈黃綠色，果肉呈水白色，其吃法獨特，需待入冬冰凍後才吃。冰凍後梨呈紅褐色，果肉化為果漿，解凍後吸食之，酸甜可口，美不可言，並能清火去毒，幫助消化。