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蘿蔔乾如何曬乾儲存

蘿蔔葉曬乾的方法

  1、買蘿蔔葉要提前看天氣預報,預報後幾天都是晴天時再買,不然陰雨天裡晾曬的蘿蔔葉容易壞掉。

  2、將買到的蘿蔔葉,去根鬚、黃葉,將有小蘿蔔的根削乾淨後,用刀切成兩半或四半,好曬透。

  3、將蘿蔔葉放在水池裡先放上水泡一泡,大約泡10~15分鐘,再用手將小蘿蔔根部搓一搓,洗乾淨。撈出,空水。

  4、然後,將煮鍋中放大半鍋的水,待燒開後,將洗淨的蘿蔔葉放在鍋中,將蘿蔔纓翻一翻,讓蘿蔔葉都浸泡在滾水中,煮大約2~3分鐘,關火。

  5、關火後,要將鍋蓋蓋上,待10分鐘後再起鍋,將蘿蔔纓空水,攤曬在通風的席子上,最好要跟著太陽曬(席子移位)。

  6、天氣晴朗的日子3~5天,就可以曬乾了。乾透後用袋子裝起來,待使用時,提前半天將蘿蔔葉泡開即可做包子餡。

蘿蔔葉曬乾了怎麼吃

  蘿蔔葉曬乾了以後,可以用清水洗2~3遍,洗乾淨以後切成小塊,放到榨汁機裡面,新增一定的水分,然後混合打成蘿蔔汁來飲用,能夠很好的改善人體的消化,同時還有一定的減肥作用。

  蘿蔔(學名:RaphanussativusL.)十字花科蘿蔔屬二年或一年生草本植物,高20-100釐米,直根肉質,長圓形、球形或圓錐形,外皮綠色、白色或紅色,莖有分枝,無毛,稍具粉霜。總狀花序頂生及腋生,花白色或粉紅色,果梗長1-1.5釐米,花期4-5月,果期5-6月。

曬好的蘿蔔乾怎樣長期儲存

  曬好的蘿蔔乾只需要裝進密封袋裡密封儲存即可,最好存放在乾燥陰涼的地方。蘿蔔乾為圓柱形,直徑4~5釐米,重約150克,外皮較厚色白,含水量少。加工方法亦採用風脫水法,刀切成條,每條帶有邊皮,然後攤曬,每日翻動多次,晚間苫蓋以防霧浸雨淋。


蘿蔔如何儲存

  1、蘿蔔乾的表面可以用保鮮膜覆蓋住,然後在蘿蔔乾上面撒上一層鹽,防止其受空氣氧化,抑制細菌的生長。然後放在罐子裡就行,不能粘油,有油就壞的快。   2、還可以把蘿蔔乾裝進一個真空袋內,把裡面的空氣抽出來,再進行冷卻,一般可以儲存12個月左右、真空袋起到外部保護的作用。   3、蘿蔔乾的儲存時間比較長,在存 ...

蘿蔔怎麼儲存時間長

  完全曬乾了的蘿蔔如果儲存方法得當,即使儲存一年都沒有任何問題,我們直接用塑膠袋裝起來放到通風乾燥的地方儲存就可以。不過如果當氣候本身比較潮溼,建議還要在大太陽的時候拿出來曬一下,以免受潮。如果蘿蔔乾曬的不夠幹,但是又想要長久儲存,可以放到冰箱冷凍或者醃製儲存。   醃蘿蔔乾顧名思義就是先把蘿蔔曬一下再醃製 ...

娃娃菜能儲存

  娃娃菜曬乾儲存要先將娃娃菜清洗乾淨,然後將葉片剝開,放在通風處瀝乾水分,在鍋中倒入水,水開後將娃娃菜焯水,然後將娃娃菜均勻放在乾淨的簸箕上,放到大太陽下曬乾即可,需要食用時可以拿出一些泡發,然後炒著吃。   娃娃菜是一種袖珍型小株白菜,屬十字花科蕓薹屬白菜亞種,為半耐寒性蔬菜。一般生育期為45~65d,商 ...

薄荷怎樣儲存

  薄荷曬乾儲存的方法:   1、將薄荷葉用清水清洗乾淨。   2、將洗淨的薄荷葉擺放到乾淨的牛皮紙上,放到陰涼處自然陰乾。不要放在太陽底下曬乾,會破壞薄荷裡面一些成分。   3、將曬乾的薄荷葉放入封罐或是保鮮盒中密封,擺放在乾燥、陰涼通風處儲存,以免出現發黴的現象,也可放在冰箱中冷藏儲存。   薄荷:    ...

新鮮蟲草花怎麼儲存

  1、新鮮蟲草花應該在採收後放入潔淨的器具內及時烘乾或晾乾,乾燥後的子座放在密閉的塑膠袋內儲存或出售。採收後,根據不同的情況給培養基補充水分或營養液,保持適宜的溫度可以讓其恢復生長,還可再採收1~2茬子座。   2、新鮮蟲草花在冰箱中儲存最多存放半年時間,冰箱的冷凍格氣溫必須是在在0℃以下才可防潮、防蛀和防 ...

桂花怎樣才能儲存香味

  1、可用常溫壓制法以及自然乾燥法,常溫壓制法是將桂花放在吸溼紙內,用重物夾住,壓制1~2天換一次吸溼紙,換兩次即可。自然乾燥法,即放在陰涼處晾乾即可。   2、桂花是中國傳統十大名花之一,集綠化、美化、香化於一體的觀賞與實用兼備的優良園林樹種,桂花清可絕塵,濃能遠溢,堪稱一絕。尤其是仲秋時節,叢桂怒放,夜 ...

曲曲菜怎樣儲存

  曲曲菜曬乾儲存的方法:首先把曲曲菜去除老、破、腐敗的枝葉,然後燒一鍋開水,把曲曲菜下鍋汆水一兩秒後馬上撈出;最後攤在陰涼處風乾,放在冷藏室儲存即可。   曲曲菜學名叫做“苣蕒菜”,生長在中國北方平原地區,如河北、京津、山西、山東以及東北廣大地區,甘肅東南部亦有分佈,以甘谷縣及其周邊為主;並且曲曲菜還含有鐵 ...