蘿蔔苗怎樣吃

　　1、蘿蔔苗豆腐湯。用蘿蔔苗與豆腐一起做湯很好吃，在製作時要把一百五十克蘿蔔苗洗好，切成小段，然後再把一百克豆腐切成塊狀，炒鍋放油以後加熱放入蔥花，隨後把蘿蔔入鍋炒香，然後放入豆腐炒勻，最後加入清水一起煮制，開鍋以後煮十分鐘，然後加入食用鹽和味精調味，調勻以後直接出鍋就能食用。

　　2、蘿蔔苗炒蝦皮。蘿蔔炒蝦皮也很好吃，在炒制裡需要準備一大把蝦皮和四百克蘿蔔苗，另外再準備食用油和食用鹽以及蔥花。把蘿蔔苗洗好以後切開，把蝦皮也用清水洗一下，起鍋放油加熱以後把蔥炒香，隨後放入蘿蔔苗炒制，炒勻以後加入食用鹽，隨後放入蝦皮，一起翻炒一分鐘，直接出鍋裝盤就能食和。

　　3、蘿蔔苗蒸蛋。蘿蔔苗蒸蛋也很好吃，平時製作時需要把一百克蘿蔔苗洗好以後切成碎末放入到碗中，磕開三個雞蛋放入碗中，加入少量清水和食用鹽調勻，把調好以後蛋液入蒸鍋蒸制，蒸到凝固以後關火，取出以後淋上香油提味，自制的蘿蔔苗蒸蛋也就做好可以食用了。

　　1、蘿蔔苗豆腐湯。用蘿蔔苗與豆腐一起做湯很好吃，在製作時要把一百五十克蘿蔔苗洗好，切成小段，然後再把一百克豆腐切成塊狀，炒鍋放油以後加熱放入蔥花，隨後把蘿蔔入鍋炒香，然後放入豆腐炒勻，最後加入清水一起煮制，開鍋以後煮十分鐘，然後加入食用鹽和味精調味，調勻以後直接出鍋就能食用。

　　2、蘿蔔苗炒蝦皮。蘿蔔炒蝦皮也很好吃，在炒制裡需要準備一大把蝦皮和四百克蘿蔔苗，另外再準備食用油和食用鹽以及蔥花。把蘿蔔苗洗好以後切開，把蝦皮也用清水洗一下，起鍋放油加熱以後把蔥炒香，隨後放入蘿蔔苗炒制，炒勻以後加入食用鹽，隨後放入蝦皮，一起翻炒一分鐘，直接出鍋裝盤就能食和。

　　3、蘿蔔苗蒸蛋。蘿蔔苗蒸蛋也很好吃，平時製作時需要把一百克蘿蔔苗洗好以後切成碎末放入到碗中，磕開三個雞蛋放入碗中，加入少量清水和食用鹽調勻，把調好以後蛋液入蒸鍋蒸制，蒸到凝固以後關火，取出以後淋上香油提味，自制的蘿蔔苗蒸蛋也就做好可以食用了。

　　材料:蘿蔔苗、蒜茸、生抽、植物油。

　　做法:

　　蘿蔔苗摘洗乾淨，蒜剁成末備用。鍋裡放清水燒沸，加入少許鹽、植物油，再把蘿蔔苗投入氽下水。把蘿蔔苗氽水後撈起放入盤裡。炒鍋放適量植物油，燒熱後，把蒜末倒入炒出香味呈金黃色，連油帶蒜末倒在氽好的蘿蔔苗上，再澆上適量生抽即可。