1、豆腐，豆腐中的蛋白質含量十分的高，而且味道也好，大家都喜歡吃。
2、黃豆，用黃豆做的豆漿和豆腐腦都是蛋白質含量十分高的食物。
3、蠶豆，蠶豆約100克中就含有21.6g的蛋白質，含量十分的高。
4、豬皮，豬皮中的脂肪含量少，但是裡面的膠原蛋白十分的豐富。
5、花生，100g的花生中含有的蛋白質達到了21.7g，含量豐富。
6、雞肉，雞肉中的蛋白質含量很高，而且可以促進腸道消化。
7、雞蛋，雞蛋中的蛋白質含量很高，很適合減肥人食用。
8、蝦，蝦中的蛋白質含量也很高，而且熱量低，適合減肥的朋友食用。
9、鴨肉，鴨肉中的蛋白質含量很高，適合減肥人員食用。
10、豬瘦肉，豬瘦肉的蛋白質含量約為17%左右，魚類的蛋白質含量也可以達到20%左右，都是十分好的高蛋白質食物。
豬、牛、羊等紅肉；雞、鴨等禽肉，動物瘦肉是重要的優質蛋白來源。動物內臟也富含優質蛋白。水產品，魚類、蝦類、貝殼類以及螃蟹等都是優質蛋白食物。蛋白質是人體不可缺少的三大營養物質之一，幾乎所有生物行為都有蛋白質的參與，蛋白質也是人體細胞的重要組成成分之一。
蛋白質（protein）是生命的物質基礎，是有機大分子，是構成細胞的基本有機物，是生命活動的主要承擔者。沒有蛋白質就沒有生命。氨基酸是蛋白質的基本組成單位。它是與生命及與各種形式的生命活動緊密聯絡在一起的物質。機體中的每一個細胞和所有重要組成部分都有蛋白質參與。蛋白質占人體重量的16%~20%，即一個60kg重的成年人其體內約有蛋白質9.6~12kg。人體內蛋白質的種類很多，性質、功能各異，但都是由20種氨基酸（Amino acid）按不同比例組合而成的，並在體內不斷進行代謝與更新。
1、豬、牛、羊等紅肉；雞、鴨等禽肉，動物瘦肉是重要的優質蛋白來源。動物內臟也富含優質蛋白。
2、魚類、蝦類、貝殼類以及螃蟹等都是優質蛋白食物。
3、蛋白質是人體不可缺少的三大營養物質之一，幾乎所有生物行為都有蛋白質的參與，蛋白質也是人體細胞的重要組成成分之一。
1、奶類食物以及奶製品，像牛奶，羊奶等其含有大量的蛋白質，不僅可以幫我們補充充足的蛋白質，還含有豐富的鈣質，可以有效預防缺鈣的情況。
2、肉類食物，比如豬，羊，牛，雞，鴨，鵝等各種牲畜的肉類都是含有豐富的蛋白質的。
3、蛋類食物，雞蛋可以說是蛋白質含量最高的代表食物，特別是雞蛋蛋黃的蛋白質含量很高 ...
1、粗蛋白含量高的樹是蛋白桑。
2、蛋白桑也叫飼料桑，是北京桑梁技術發展中心科學家在1998年從全國28個桑樹品種中選育出的雜交優勢桑，雅津蛋白桑（飼料桑）葉子蛋白最大達到36%，枝條蛋白達到28%。
3、據現代研究，蛋白桑葉幹物含粗蛋白25-45%，碳水化合物20-25%，粗脂肪5%，以及豐富的 ...
豬肉的膠原蛋白含量不高；豬肉主要含有脂肪，膠原蛋白少，膠原蛋白多在皮膚和肌腱中；豬皮裡蛋白質含量是豬肉的2、5倍，炭水化合物的含量比豬肉高4倍多，而脂肪含量只有豬肉的一半；豬皮所含蛋白質的主要成分是膠原蛋白，約佔百分之八十五，其次為彈性蛋白。 ...
含碳水化合物的第一類食物就是穀類，比如小米、大米、燕麥、玉米、麵條、饅頭、烙餅；含碳水化合物的第二類食物是蔬菜當中根莖類的蔬菜，比如土豆、紅薯、山藥、芋頭、藕；第三類含碳水化合物的就是水果，比如蘋果、梨、桃、香蕉、西瓜。
碳水化合物（carbohydrate）是由碳、氫和氧三種元素組成，自然界存在最多 ...
1、無花果。
無花果並不是常見的一種水果，因為生長條件比較的高，所以也是比較稀少的一種水果，自然價格也是比較高的，一般家庭是不會購買這一種水果的。它的價格高與它的營養價值也是成正比的，無花果裡面含有大量的蛋白質以及大量元素，營養是比較全面的，不管是哪個年齡階段都是很適合吃無花果的，可以預防各種疾病。無 ...
蛋白質含量高的食物有：瘦肉豬牛肉羊肉，魚蛋如雞蛋鵝蛋鵪鶉蛋奶類，豆類含有植物蛋白，它的蛋白質也很高。要多吃高蛋白類食物，多吃新鮮蔬菜和水果。保持生活規律避免勞累保持心情舒暢，禁菸酒。平時要均衡膳食不挑食，葷素搭配保證營養素齊全，利於機體健康。 ...
1、草酸多的食物 菠菜、豆類、葡萄、可可、茶葉、橘子、番茄、土豆、李子、竹筍、甜菜、芹菜、巧克力、青椒、香菜、草莓及甘藍菜科的蔬菜。草酸是生物體的一種代謝產物，廣泛分佈於植物、動物和真菌體中，並在不同的生命體中發揮不同的功能。 研究發現百多種植物富含草酸，尤以菠菜、莧菜、甜菜、馬齒莧、芋頭、甘薯和大黃等植 ...