蛋糕模具怎麼洗

　　1、首先是要浸泡,通常蛋糕模具上的油漬都是烤乾的,所以直接清洗很費勁,也容易劃傷模具。

　　2、浸泡大約1小時以上蛋糕渣都泡軟了,然後用矽膠的刮板刮鏟將蛋糕渣滓刮下來。

　　3、用蘸了洗滌靈的百潔布擦一遍蛋糕模具的內外表面,去掉油和沒有清乾淨的蛋糕渣。

　　4、如果有比較難於清潔的死角,可以用小刷子,比如牙刷、試管刷沾上洗滌靈和清水刷洗衝乾淨。

　　5、有條件最好最後用小蘇打加上水,使用刷子或者海綿刷洗一遍,可以避免留下黃色印痕。

　　可以。矽膠是一種高活性吸附材料，通常是用矽酸鈉和硫酸反應，並經老化、酸泡等一系列後處理過程而製得。矽膠屬非晶態物質。不溶於水和任何溶劑，無毒無味，化學性質穩定，除強鹼、氫氟酸外不與任何物質發生反應。

　　有機矽不但可耐高溫，而且也耐低溫，可在一個很寬的溫度範圍內使用。它由自然界中存在的礦物經洗滌、加工後成為粒狀或珠狀。在溼度為１００％條件下，它能吸附並凝結相當於其自重４０％的水氣。矽膠對包材的選擇範圍很廣，一般有ＯＰＰ／ＰＥ、ＰＥＴ／ＰＥ薄膜、無紡布、複合紙等。

　　矽膠製品優點：

　　１、經調製配方後抗張強度高及抗撕裂性強。

　　２、彈性良好及具有良好的壓縮性。

　　３、對中性溶劑具有良好的抵抗性。

　　４、具極佳的抗熱性。

　　５、具極佳的抗寒性。

　　６、對於臭氧及氧化物的侵蝕具極佳的抵抗性。

　　７、極佳的電絕緣效能。

　　８、隔熱、散熱性佳。

　　蛋糕模具一般都使用鋁製作的，因為鋁的導熱性好，受熱也均勻，有利於烘焙。

　　當然，也有用瓷的小容器做的點心，比如布丁，還有紙杯的蛋糕等等。但是從使用的廣泛性來看，還是鋁製的用得較多。而且堅固耐用，不會像瓷質的重且易碎。

　　模具的簡介

　　模具是工業生產上用以注塑、吹塑、擠出、壓鑄或鍛壓成型、冶煉、衝壓等方法得到所需產品的各種模子和工具。

　　簡而言之，模具是用來製作成型物品的工具，蛋糕模具就屬於其中一種。這種工具由各種零件構成，不同的模具由不同的零件構成。它主要透過所成型材料物理狀態的改變來實現物品外形的加工。