蛋黃可以做的寶寶輔食

　　1、種類不能太雜

　　如果寶寶吃得太雜，很有可能會引起消化不良等症狀，所以寶寶每次吃輔食時應該在保證營養的基礎上儘可能保持口味單一。

　　2、要考慮寶寶的咀嚼能力

　　一般而言，6-8 個月的寶寶進入了萌芽期，此時輔食的質地應該比以往的粗糙一些，以鍛鍊寶寶的咀嚼能力，幫助牙齒萌出。

　　3、摸清寶寶的喜好

　　每個寶寶喜歡的口味不同，媽媽最好在餵食的過程中摸清寶寶對不同口味的反應，製作寶寶愛吃的食物，這樣寶寶才會乖乖配合媽媽吃飯呢。

　　1、蔬菜泥是選擇新鮮的蔬菜為原料，將菜洗乾淨，開水裡焯一下，做成泥狀。寶寶吃得時候，直接吃就可以，不用牙齒過多的咀嚼。若是沒有什麼烹飪經驗，也可以從超市購買一些品牌的蔬菜泥，它們沒有用單種的蔬菜為原料，其中有許多的蔬菜，也有加肉類的，或者加入了果汁等等，種類十分的豐富，可以滿足寶寶的營養與口味。

　　2、家長要知道，剛剛給寶寶新增輔食，儘量要自己做，事實上並不複雜，這樣可以一種一種新增，寶寶的身體適應了一種後再新增另外一種，不能盲目地新增過多，以免寶寶不適應。

　　3、蔬菜泥的營養豐富，特別適合寶寶吃，但是家長注意給他們製作蔬菜泥時，用到的食材與器具要做好清潔衛生。家長可以將適合寶寶的蔬菜來煮湯，許多的蔬菜都適合給寶寶煮湯，比如胡蘿蔔、小白菜、花椰菜等等，家長可以根據季節給寶寶新增。

　　1、如果是單凍鱈魚塊，先解凍。也可以用三文魚，秋刀魚替代，最好是海魚，可以補充平常補不到的營養。

　　2、魚解凍後，用手把魚刺和魚皮挑出來，沖洗一下後一定要把水擠掉，要不然不容易成型。

　　3、把魚剁碎，月齡越小越要細膩，月齡特別大了稍微剁剁就行，也可以用料理機打碎，西藍花剁碎，一小朵就行。

　　4、魚肉和西藍花都放入碗裡，打入一個雞蛋，放入澱粉，攪成不太稀的糊糊。

　　5、模具刷油，倒入糊糊。如果沒有模具也可以用碗底比較平的碗，最好是可以蓋蓋子的。蒸完切條就行。

　　6、放入蒸鍋裡水開蒸15—20分鐘。

　　7、出鍋。寶寶用手拿著吃特別方便也特別軟嫩。