蛋黃白菜怎麼做如何做好吃
蛋黃白菜怎麼做如何做好吃
主料：娃娃菜2顆、鴨蛋黃4粒。
輔料：蔥姜適量、水澱粉適量、色拉油適量、鹽、味精適量。
步驟：
1、鴨蛋黃蒸熟切碎備用。
2、娃娃菜扒去外層菜葉留菜心，切在對切。
3、冷水下鍋綽娃娃菜，待到冷水開鍋就可以把娃娃菜撈出來了擺好放在盤子裡。
4、大火爆香蔥姜轉小火，放入蟹黃，小火煸炒至蛋黃出沙。
5、倒入水澱粉，調味，出鍋澆在娃娃菜上即可。
木耳炒白菜怎麼做好吃
用料：黑木耳30克、大白菜300克、蔥20克、姜20克、陳醋2勺、生抽1勺、鹽適量。
1、木耳提前泡發，去根洗淨。
2、白菜，蔥姜分別切片。
3、熱鍋涼油煸香蔥姜後下入木耳翻炒。
4、倒入白菜，白菜變軟後，加入2勺陳醋，1勺生抽，適量鹽翻炒至白菜熟透即可。
白菜和肉怎麼做包子好吃
1、溫水加入酵母粉攪勻放入麵粉和成團發酵約1-2小時。
2、拿出麵糰排氣揪成小劑子擀成圓形的皮。
3、豬肉剁細。
4、白菜剁細加鹽沙水捏去多餘的水分放入肉餡中。
5、加入蔥薑末鹽老抽花生油攪拌均勻。
6、把辦好的餡放入包子皮中。
7、順著捏一圈，包子就包好了。
8、二次發酵約30分鐘放到籠屜上。
9、大火蒸25分鐘即可。
年糕炒辣白菜怎麼做好吃
1、材料：年糕片一包、洋蔥一個、辣白菜四片葉子、胡蘿蔔半根、食用鹽適量、白糖適量、青椒半個、大蒜四粒、無澱粉火腿四片。
2、青椒切絲。蒜粒先拍再切成末，火腿切片。
3、胡蘿蔔切小斜片，洋蔥切寬條，辣白菜切寬條。
4、年糕片按著紋路掰成小塊。
5、湯鍋水燒開後放入年糕塊，大約煮三四分鐘，年糕 ...
橄欖白菜怎麼做好吃呢
1、將白菜手撕成片，去掉中間太硬的梗部，洗乾淨，放一邊待用。
2、熱鍋，放入三大勺橄欖菜（如果倒入橄欖菜裡面的油那就不用單加油了，否則就少少的加一點油即可）稍微炒兩下後加入白菜。
3、將白菜炒到邊緣稍有變色，根據加橄欖菜的量加鹽就好咯！ ...
肉末蒸白菜怎麼做好吃
1、用料；白菜適量、瘦肉末100g、蒜末適量、蔥花適量、鹽適量、雞粉5g、胡椒粉少許、幹澱15g、料酒10ml、水澱粉15ml、食用油適量。
2、瘦肉末中加入料酒、薑末、蔥花、鹽、雞粉、胡椒粉、食用油、幹澱粉，拌勻。
3、將白菜洗淨切去白菜梗。
4、鍋中注入適量的清水燒開，放入白菜葉，燎煮一會 ...
酸辣白菜如何做的好吃
1、材料：白菜1顆、紅辣椒1只、生薑1塊、鹽1大勺、油1大勺、花椒少許、白醋2勺、白糖3勺、冷開水2勺。
2、取白菜嫩芯切細絲，下一大勺鹽用手拌勻，醃3小時；
3、然後用手將白菜擠幹水分，散放在另一個碗內。
4、做花椒油---油熱後加入花椒，待花椒變黑香味出來後，棄去花椒留油。
5、姜、紅 ...
如何做白菜肉包子好吃
1、主料：白菜、豬肉、麵粉500克 輔料：植物油、鹽、熟菜籽油、生抽、香蔥、姜、五香粉、味精、酵母5克，和麵水250克 做法：把麵粉加酵母和水拌均，和成光滑的麵糰，蓋上發酵2小時以上，蔥姜洗淨切末。
2、要想讓白菜的水份不流失，關鍵在刀法。具體如下：白菜洗淨瀝乾水分，先從中間切斷，將菜莖和菜葉分開，將 ...
蛋黃豆腐怎麼做好吃
1、四個鹹蛋黃加幾滴白酒,用勺子碾碎,越碎越好。
2、入微波爐高火叮30秒,取出備用。
3、絹豆腐取出,切成小塊備用。
4、鍋中放少量油,溫油小火炒香步驟1處理好的鹹蛋黃碎,炒至鍋內泛起小泡泡,加少量水煮開。
5、輕輕倒入豆腐小火煮至湯汁稍稠,加鹽和雞精調好味,用水澱粉勾個薄薄的芡汁,讓湯 ...
涼拌白菜怎麼做才好吃
1、食材：白菜、醋。
2、製作方法：
（1）先將白菜洗乾淨，然後切絲，不能切得太細，避免刀切過程中的營養流失。
（2）把油燒開，可以使用一些橄欖油或者亞麻籽油這樣含不飽和脂肪酸的油，不但口味好，也很健康。
（3）在燒開的油裡放上花椒炸出香味，再放入辣椒油。同時準備一個小碗，在碗裡面調好糖醋 ...