蛋黃面怎麼做好吃
蛋黃怎麼做好吃
1、加入少量檸檬汁和細砂糖,用打蛋器打發至顏色變淺,加入奶粉攪拌,放入烤盤中就可以了。
2、將鹹蛋黃裝在烤盤上,刷白酒去腥放入烤箱。然後製作出水油皮和油酥,再將豆沙,油酥,水油皮包在一起放入烤箱。
3、黃油和糖攪拌,加入雞蛋液攪拌均勻,再加入低粉攪勻,捏成方形冷藏3小時,切片放入烤箱中200度烤15分鐘。
4、將蛋黃和細砂糖攪拌均勻,加入融化得黃油牛奶攪拌,加入過篩麵粉,做好的餅上鋪上奶油和獼猴桃,捲起來冷藏一小時。
蛋黃怎麼做好吃
1、加入少量檸檬汁和細砂糖,用打蛋器打發至顏色變淺,加入奶粉攪拌,放入烤盤中就可以了。
2、將鹹蛋黃裝在烤盤上,刷白酒去腥放入烤箱。然後製作出水油皮和油酥,再將豆沙,油酥,水油皮包在一起放入烤箱。
3、黃油和糖攪拌,加入雞蛋液攪拌均勻,再加入低粉攪勻,捏成方形冷藏3小時,切片放入烤箱中200度烤15分鐘。
4、將蛋黃和細砂糖攪拌均勻,加入融化得黃油牛奶攪拌,加入過篩麵粉,做好的餅上鋪上奶油和獼猴桃,捲起來冷藏一小時。
鹹蛋黃怎麼做好吃
鹹蛋黃炒螃蟹:
原料:將兩隻花蟹(或肉蟹)去草芽洗淨剁塊待用,鹹鴨蛋1斤,蛋黃取出蒸箱中蒸熟碾碎。
做法:
1、將蟹塊拍澱粉入油鍋炸至成熟撈出,起鍋將鹹蛋放入鍋內烹入料酒、薑汁、味精煸炒。
2、取出一部分抹在炸好的蟹殼上,將炸好的蟹塊放入鍋內翻炒裹白裝盤,蓋上蟹殼即成。
鹹蛋黃百合:
主料:百合2個,鹹蛋黃3個。
配料:麵粉50克。
調料:鹽,味精。
做法:
1、用麵粉把鹹蛋黃一片
蛋黃面怎麼做好吃
蛋黃面做法:
1、在把雞精和鹽放進碗裡,加入少需要原料少,需要器具少,清淡可口,量的水,拌勻 ;
2、把雞蛋打入碗中,用筷子打到起泡;
3、用清水煮麵,煮好後裝到盤子裡,留少許水在裡面;
4、把放雞蛋的碗放到鍋裡,少沸水蒸3到5分鐘;
5、蒸好後加入香油,用筷子把雞蛋拌開;
6、把 ...
鋼絲面怎麼做好吃
鋼絲面做法:
1、準備材料:鋼絲面適量、蔥花適量、香菜末適量、紫菜適量、蝦皮少許、鹽1勺、雞精1勺。
2、鋼絲面提前一晚用水浸泡。
3、香菜和小蔥切末。
4、鍋中燒開水,放入紫菜和蝦皮。
5、下面。
6、放蔥花。
7、加鹽和雞精。
8、加香菜出鍋即可。
鋼絲面:
鋼 ...
隔鍋面怎麼做好吃
咯鍋面是內蒙古地區傳統特色地方小吃,它以湯濃、肉爛、面精、一白(豆腐白)、二紅(西紅柿紅)、三綠(菠菜、香菜綠)四黑(木耳黑)”而著稱。咯鍋面在不同地區有不同的叫法,寫法不同,也有叫擱鍋面”,當然有些地方的做法也不同。
食材:南瓜一個、土豆一個、茄子一個。
做法:
1、熱油,下麻麻花,蔥姜,適 ...
面怎麼做好吃
1、主料:400g豬肉末、一把麵條、兩顆油菜。輔料:3勺甜麵醬、2勺豆瓣醬、3g糖、3顆小蔥、1小塊姜、4瓣蒜、小半碗水。
2、將蔥薑蒜洗乾淨之後,姜蒜切末,蔥切成蔥花。
3、鍋熱後倒入少量食用油,放入姜蒜末炒香,然後把肉末兒倒進去翻炒一下,肉末兒炒到變色之後加入甜麵醬和兩湯匙豆瓣醬將其炒勻。
...
怎麼做鹼面才好吃
1、往鍋中倒入水,取出鹼水面,放入鍋中,煮至沸騰。
2、撈起放入冷水中過濾,備用。
3、準備好,蒜,青椒備用。
4、起鍋燒油,待油溫達到7分熱時,放入蒜和青椒翻炒3分鐘。
5、放入用冷水過濾好的鹼水面,進行翻炒。
6、翻炒5分鐘後,依次放入老抽,鹽,醬油翻炒。
7、翻炒兩分鐘後,裝 ...
煎蛋茄汁面怎麼做好吃
1、食材:麵條150克、雞蛋1個、植物油2勺、香蔥1棵、胡椒適量、雞精適量、茄汁麵湯料60克。
2、油下鍋,油熱以後將雞蛋打入,當面煎至金黃,邊緣煎焦。
3、翻面,煎另一面至金黃。
4、煎至8成熟,鍋中加水燒至沸騰。
5、大火把水燒開,湯汁煮成乳白色,倒入紅果家茄子湯料。湯料和水比例為6: ...
青菜面怎麼做好吃
1、用料:水一碗青菜,2顆麵條,一把美味鮮醬油,一勺花生醬,一勺鹽 1/3勺,味精1/3勺。做法:準備一口鍋,洗淨,加一碗水,加青菜,加麵條,加醬油,加鹽,蓋上鍋蓋,開煮。等水沸騰,揭去鍋蓋,加入一勺花生醬花生醬可選便宜的,關小火煮,直至麵條可以食用為止。麵條成熟,關火,加雞精,食用。
2、用料:牛腱 ...