蜂蜜放冰箱有害嗎

　　1、蜂蜜放冰箱不會對人體產生危害，蜂蜜儲存時建議放置在冰箱冷藏區，冰箱冷藏區的溫度多在4~6攝氏度，能夠減少細菌等微生物滋生，能一定程度保留蜂蜜中的營養物質，從而保持食用口感，而在常溫下，其溫度變化多端，且溫度較高，易滋生細菌等有害物質，還有可能出現異味、腐爛等變質情況。

　　2、蜜蜂從植物的花中採取含水量約為75%的花蜜或分泌物，存入自己第二個胃中，在蜜蜂體內多種轉化的作用下，再由工蜂將轉化後花蜜或分泌物存貯到巢洞中，用蜂蠟密封。經過15天左右反覆醞釀，將各種維生素、礦物質和氨基酸豐富到一定的數值，同時把花蜜中的多糖轉變成人體可直接吸收的單糖葡萄糖、果糖。而水分含量少於23%的花蜜或分泌物就是蜂蜜。

　　香蕉若在12℃以下的環境中貯存，會發黑腐爛。

　　北方消費者往往不太瞭解熱帶水果的特性，其實，它們大部分比較怕冷，不適宜放在冰箱中冷藏。果皮發生凹陷，出現一些黑褐色的斑點，就說明水果被凍傷了。凍傷的水果不僅營養成分遭到破壞，還很容易變質。再過幾天，果肉的顏色就會變成褐色，並開始腐爛。

　　熱帶、亞熱帶水果之所以害怕低溫，與它們的生長地區和氣候有關。一般來說，在溫暖地區，尤其是夏季栽培生長的水果，比在氣候較冷的地區和秋季栽培生長的水果耐低溫的能力要差。因此，一些溫帶水果，如葡萄、蘋果、梨等放在冰箱裡可以起到保鮮的作用，而香蕉和芒果在十幾攝氏度的溫度下儲存，果皮就會變黑；菠蘿在6℃—10℃下儲存，不僅果皮會變色，果肉也會呈水浸狀；荔枝和龍眼、紅毛丹等在1℃—2℃下儲存，外果皮顏色會變暗，內果皮則會出現一些像燙傷了一樣的斑點，這樣的水果往往不能再吃。

　　塑膠袋裝菜放冰箱是沒有安全問題的。我國對於用來盛裝食物的塑膠袋有嚴格的衛生要求，只要達到食用衛生標準、符合國家質量要求的塑膠袋，可以裝菜放冰箱。

　　塑膠袋是以塑膠(常用塑膠有聚丙烯、聚酯、尼龍等)為主要原料製成的袋子。

　　塑膠袋有廉價、重量極輕、容量大、便於收納的優點，是人們日常生活中必不可少的物品。

　　塑膠結構穩定，不易被天然微生物菌降解，在自然環境中長期不分離，廢塑膠垃圾如不加以回收，會在環境中變成汙染物，長期存在並不斷累積。