1、新鮮的話，大火30分鐘，要是冰的，先一定要化開，不然雞爪熟後容易掉皮，且口感太爛，沒嚼勁，化開後就跟新鮮的一樣，半小時。
2、將這些雞爪洗乾淨以後，用刀在他們身上劃幾口，這樣的話可以更好入味。然後將它們放在器具裡面，加入一些生抽，醬油鹽之類的，放在一旁醃製一會兒。
檸檬1個、枸杞、蜂蜜2勺、食用鹽50克。
1、用少量鹽擦拭檸檬的表皮，洗淨晾乾切成薄片待用。
2、準備一個密封玻璃罐，把檸檬片鋪好一層之後淋上蜂蜜，以此類推。
3、不斷地鋪好一層層檸檬片，蓋好蓋子放到冰箱裡醃三天即可。
蜂蜜檸檬：蜂蜜檸檬是一種營養豐富的甜品。原料是檸檬、蜂蜜。因為蜂蜜檸檬水有美容養顏的功效，蜂蜜醃檸檬是很多美女吃檸檬的一種常用方法。蜂蜜檸檬還可以用來泡檸檬水喝。但有些人是不能喝蜂蜜檸檬水的，如胃病患者不能喝蜂蜜檸檬水，因為酸性太強會刺激胃，胃酸過度的更不可用。
如果是沒有泡過的紅豆用電飯煲煮的話，一般要一個半小時左右的時間才可以煮熟。如果是用電壓力鍋來煮的話，大火煮開後用小火燜煮15分鐘即可熟爛。無論採用哪種方法煮紅豆，都是當年的新紅豆比較容易煮爛，陳年的紅豆則要多煮一段時間。紅豆也有許多不同的品種，每個品種被煮爛的難易程度各不相同。另外，大數紅豆都可以用普通鍋、高壓鍋、燜燒鍋或慢鍋來煮。
泡好的糯米要蒸30分鐘才好吃。糯米是糯稻脫殼的米，在中國南方稱為糯米，而北方則多稱為江米。糯米是製造粘性小吃，如粽、八寶粥、各式甜品的主要原料，糯米也是釀造醪糟甜米酒的主要原料。糯米含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、煙酸及澱粉等，營養豐富。 ...
泡發好的百合開鍋後文火煮15至20分鐘即可。讓百合充分泡發的時間是由水質決定的，一般2至3小時即可。
百合蓮子銀耳羹的做法如下：
1、把銀耳用溫水泡發約半小時後洗淨，剪去根部，然後用手撕成小片。蓮子、百合和枸杞分別用溫水泡發。
2、把撕成小片的銀耳放入砂煲內，倒入足夠多的清水，開大火煮開後蓋上 ...
用84消毒液浸泡白色衣服，大約需要浸泡30分鐘，注意一定要將84消毒液稀釋一下再浸泡，另外就是不要浸泡太長時間，否則就會損傷衣服。
84消毒液具有一定的漂白功效，清潔效果和漂白劑差不多，用84消毒液浸泡衣服，能將發黃的白色衣服，清潔的亮白如新，可以清除掉很多難以清洗的汙漬。
84消毒液浸泡衣服的正 ...
15-30分鐘左右。綠豆是生活中常見的雜糧，在綠豆中含有豐富的澱粉、維生素、礦物質、碳水化合物等營養成分，在烹飪綠豆前將綠豆放在清水中進行浸泡，可以使綠豆軟化，更容易煮熟、煮爛一些，如果在烹飪前不泡，綠豆煮15-30分鐘左右也會熟，但直接煮不泡的綠豆湯的味道會比充分浸泡過的差一些。
綠豆不泡電飯煲直接 ...
泡打粉用法用量：先將所要製取的麵粉，或其它糧食粉類，按百分之三至百分之五泡打粉的比例拌和均勻。過量加入泡打粉會導致食物味苦，然後放入適量溫水或冷水揉搓或攪拌，給予一定的發酵時間，即可透過蒸、烘、烤、煎等方法制作成各式糕點。 ...
雞爪最好趁新鮮製作成菜，一般放冰箱內可保鮮1到2天不變質。如果需要長期儲存生的雞爪，可把雞爪洗淨，在表面塗抹上少許黃酒，用保鮮膜包裹起來，放入冰箱冷凍室內冷凍儲存，食用時取出後自然化凍即可。雞爪煮熟後，晾涼或用水沖涼也行，放料水裡一起，放入專門沒有油膩的罈子或者瓶子裡，密封2天以上即可。做好以後基本在兩個 ...
用姜泡腳，姜要先煮10分鐘，要用15到30克的生薑。
生薑泡腳的步驟：
取15到30克的生薑，拍扁；放入鍋中加入小半鍋水，蓋上鍋蓋用熱水煮上10分鐘；煮好後，將全部姜水一起倒入泡腳桶裡，加入適量冷水至40攝氏度。 ...