蜜汁地瓜如何做

　　1、食材：地瓜500克、紅棗20克、蜂蜜15克、冰糖50克、鹽2克。

　　2、準備好需要食材,地瓜去皮,紅棗寖泡清洗乾淨。

　　3、地瓜入油鍋中煎至金黃,盛出來。

　　4、砂鍋中加入開水,下入冰糖,蜂蜜,紅棗,鹽,大火煮開。

　　5、改中火煮四十分鐘。

　　6、地瓜熟透,大火將湯汁收到濃稠。

　　7、擺入盤中，淋上熬製濃稠的湯汁，撒點黑芝麻點綴一下即可食用。

　　1、食材：地瓜（紅薯）300克、麵粉40克、糯米粉40克、葡萄乾適量、蜂蜜適量，椰蓉適量。

　　2、地瓜蒸熟去皮，壓成泥。

　　3、地瓜泥中加入麵粉和糯米粉和成麵糰，如果感覺麵糰硬，可以加適量清水調整一下，和的麵糰軟軟的就可以。

　　4、將和好的麵糰分成小擠子，團成丸子，放入微波爐中高火轉3分鐘即可。

　　5、將轉好的丸子取出，在上面燒上蜂蜜，再撒上椰蓉和葡萄乾就可以吃了。

　　1、新鮮薄荷葉3片，幹薄荷葉1大匙，蜂蜜適量，熱開水300cc，冰塊適量。

　　2、新鮮薄荷葉洗淨擦乾備用。

　　3、將薄荷葉(幹)放入沖茶器中，衝入300cc的熱開水，靜置約3分鐘後倒出放涼。

　　4、將薄荷葉放入作法2的茶湯中燜約3分鐘，薄荷香氣散出，再將蜂蜜加入已放涼的茶湯中調味，加入適量的冰塊即可。