1、去皮對半切。
2、切好，上鍋蒸7-8分熟，晾曬。
3、第二天：再蒸幾分鐘繼續晾曬，晾曬完以後可以切條或切片都可。
4、第三天：繼續再蒸幾分鐘，再次晾曬即可。這樣反覆晾曬的紅薯幹又甜又有嚼勁，寶寶也可以吃。
蜜薯可做烤蜜薯、蜜薯粥、蜜薯小點等。以烤蜜薯為例，需準備食材工具：蜜薯、烤箱、錫紙。一共四個步驟，下面是蜜薯詳細操作：
第一步：洗淨
將蜜薯洗淨。
第二步：置於烤箱
在烤盤上鋪上錫紙，放入蜜薯，置於烤箱中，調好溫度和時間，接通電源。
第三步：翻個
烤的過程中可根據情況選擇將蜜薯翻個，更易烤的均勻。
第四步：趁熱吃
時間到後，等待五分鐘左右。趁熱開吃即可。
總結：以上就是關於蜜薯怎麼做才好吃的具體操作步驟，希望對大家有幫助。
可以做紫薯茶巾：
1、原料：紫薯300克、紅豆沙。紫薯洗淨切片隔水蒸熟，去皮，碾碎成紫薯泥。
2、取一團紫薯泥，在保鮮膜上攤成圓片，放上搓圓的紅豆沙餡。
3、慢慢提起保鮮膜，讓紫薯把豆沙餡包住再絞緊，開啟保鮮膜，一個茶巾就做好了。
1、大薯1只、雞蛋1個、蔥適量、鹽適量
2、準備好大薯，洗淨削皮。
3、用比較密的刨絲器，刨成泥。
4、一個雞蛋打散，蔥花切末。
5、雞蛋蔥花加入，加適量鹽。
6、攪拌均勻。
7、起鍋燒油，先下一半。待成型，關小火燜一下，不容易定型。
8、翻個面煎至兩面金黃。
9、外酥裡嫩 ...
1、準備涼薯一個，去掉外面的皮，洗乾淨，切成條狀待用。
2、炒鍋燒熱，放入油，倒入涼薯翻炒，大火翻炒均勻。
3、接著放點醬油和鹽，調味。繼續翻炒均勻哦。涼薯生的也可以吃，不用炒太久的。
4、翻炒均勻後，就可以熄火上盤了。爽口清甜的炒涼薯就做好了。 ...
準備麵粉適量。
加水放適量酵母和成麵糰。
蓋蓋子發大約4小時。
準備打好皮的紫薯。
紫薯切快。
紫薯上鍋蒸熟。
待紫薯塊蒸熟盛出。
將紫薯搗成泥狀。
待面發開，揉麵分成N小份，做成圓麵皮。
紫薯泥揉成球形，麵皮包起，介面朝下，用刀沾麵粉如圖劃口。
蒸鍋中放適量水，紫 ...
1、主料：蜜薯一個。
2、輔料：玉米油少許。
3、準備蜜薯洗淨去皮，切片。
4、電餅鐺加熱刷上少許玉米油，放入蜜薯片。
5、小火慢煎，翻面，煎至兩面金黃
6、裝入盤中，甜甜糯糯，就可以食用了。 ...
烤紅蜜薯的做法：
用料：紅蜜薯。
做法：
將紅蜜薯洗乾淨；削皮，切開，刷蜂蜜；包錫紙後放進烤箱；將烤箱調至200度，直到有糖水滲出即可。紅蜜薯，產自福建漳浦縣六鰲半島， 以香、甜、糯、可口誘人著稱，六鰲海邊沙地種植的紅薯與普通紅薯的區別之處是：海邊沙地種植吸收海水含有天然的鹽分感香甜糯。也是眾 ...
烤紫薯餅。
材料：紫薯、麵粉、奶油、甜煉乳、白芝麻仁。
做法：
1、紫薯洗淨，蒸熟去皮製成紫薯泥；
2、紫薯泥加麵粉、奶油、甜煉乳和勻；
3、製成紫薯餅，表面沾白芝麻仁，放烤盤中；
4、烤箱180度，烤20分鐘即可食用。 ...
1、原料：麵粉1千克、雞蛋2個、白糖500克、蜂蜜100克、熟麵粉100克、水500克、麵肥100克、炸用油、鹼適量。
2、將麵肥用水泡開，加麵粉、雞蛋和好發酵。麵糰發起後，兌鹼揉勻，再加200克白糖揉勻，待糖溶化後分成同樣大小的4塊麵糰。
3、取1塊麵糰稍揉，擀成厚薄適當的矩形薄片，抹上蜂蜜；再 ...