1、雞翅買回來以後,清洗乾淨。
2、放入蔥蒜末,胡椒粉,老抽,蠔油,鹽,醃製,2-3小時。
3、醃製好的雞翅,上烤盤烤15分鐘,用老抽和蜂蜜,清水,調製一個蜜汁,刷在雞翅上,繼續烤5分鐘,即可。
4、焦香四溢,甜而不膩的蜜汁烤翅就做好了。
1、雞翅中12個、蠔油10克、黑胡椒粉5克、蜂蜜20克、老抽、生抽各10克。
2、雞翅用清水洗乾淨，然後用刀在兩面分別劃3刀
3、匙蠔油，一匙生抽，一大匙蜂蜜，半匙老抽兌成汁。
4、放入雞翅用筷子拌均勻，醃製半小時（中間翻動幾次）
5、烤盤上墊錫紙，將醃製好的雞翅擺放烤盤上
6、烤箱選擇200度，熱風上下火，預熱10分鐘，將烤盤放入烤箱中
7、大約烤15分鐘左右，開啟烤箱門，取出烤盤，用刷子在雞翅上均勻刷一層蜂蜜，繼續放烤箱中烤8分鐘左右即可
1、準備材料：中翅8個，蒜3塊，姜一小塊，蔥白3根，糖2克，料酒一湯勺，醬油100g，蔥花適量，蜂蜜適量。
2、姜、蒜、蔥白切末，然後將材料放入醬油內，醬油內加入料酒和糖，中翅劃刀，也放入醬油內醃製40分鐘，根據個人口味，醃製久點會鹹一點。
3、烤箱180度預熱，將中翅放入烤盤，刷上蜂蜜撒上蔥花，放入烤箱15分鐘翻個面刷上蜂蜜，撒上蔥花在烤15分鐘，來回的翻烤40分鐘即可，喜歡焦點可以時間烤久點。
材料：10個雞翅、蜂蜜、醬油、鹽、料酒、姜、紅幹辣椒、五香粉、白胡椒。
作法：
1、如果是速凍雞翅，請先解凍，把10個新鮮雞翅放在一個可在微波爐內加熱的器皿內；
2、加入少量醬油，放2勺醬油足可；
3、加入料酒或紅酒，大約2勺子，主要用於去掉雞翅的腥味；
4、加入鹽，少許姜沫、辣椒子， ...
1、從超市買一包韓國烤醬，因為韓國烤醬上微甜的，所以和奧爾良烤翅的味道很接近。
2、把買好的若干翅中，翅根洗淨放入器皿中，把烤醬倒入拌好，可根據個人喜好放入少許蔥沫或辣椒麵。醃製4到5小時。
3、最後將醃好的雞翅擺入烤盤中，放入烤箱200度10分鐘，將拷盤拉出用刷子刷上一層薄蜂蜜水，再放入烤箱中烤 ...
1、材料：雞翅6只，料酒適量，老抽適量，生抽適量，糖1小匙，鹽13小匙，八角2個，蔥薑蒜末適量，叉燒醬適量，香草碎適量，黑胡椒適量，蜂蜜3大勺。
2、做法：雞翅洗淨去血水，雞翅上用刀劃開。
3、碗內倒入料酒，老抽，生抽，蔥薑蒜末，八角，胡椒粉，放入雞翅。叉燒醬用少許水調開，加入雞翅中。蓋上蓋子，放 ...
1、將長茄子洗淨後擦乾表面水分，然後用刀橫切，注意不要切斷茄子，將切好的茄子在蒸鍋中略蒸一下，或者放入微波爐專用容器中，加蓋用微波高火加熱3分鐘左右，取出放在烘烤托盤上。
2、將蒜瓣和蔥用食品加工機攪打成蓉，如果家中沒有食品加工機，儘量將其切得細碎一些，蒜也可以用壓蒜器制蓉，加入鹽、雞精、辣椒碎、油拌 ...
1、烤雞翅醃製方法：雞翅放醬油、鹽以及料酒等混合攪拌進行醃製，烤雞翅的醃製過程要半個小時左右，這樣能夠讓雞翅充分的吸收醃料的香味，往往醃好的雞翅具有很怡人的香味，這樣烤出來的雞翅才更加的美味。
2、雞翅含有多量可強健血管及皮膚的成膠原及彈性蛋白等，對於血管、皮膚及內臟頗具效果。翅膀內所含大量的維生素A ...
1、主料：鮮牛肉500g。
2、輔料：油適量、鹽適量、辣椒粉適量、孜然粉適量、烤肉粉適量。
3、鮮牛冰稍硬好切片。切片，裝碗裡，撒鹽，再菜上辣椒粉，撒上孜然粉，倒進烤肉粉，淋點生抽，拌勻醃製二小時。
4、放進不粘鍋裡，油煎，翻面，煎香，喜歡吃七成熟的早出鍋，喜歡吃十成熟的多煎片刻。 ...
1、將買來的牛肉切薄片，放入器皿中，洗去血水，然後撈出瀝乾水分。
2、將瀝乾水分的牛肉薄片，放入盆中，然後再盆中放入燒烤粉、雞精、鹽、生抽、蠔油、白酒、黑胡椒，然後拌勻。
3、將拌勻後的牛肉放入冰箱內冷藏十二個小時，進行醃製。等過了時間後就可以將醃好的牛肉從冰箱中取出了。 ...