1、蝦的體內有五鉀砷化合物,所以在吃蝦的同時不要服用維生素C,否則,無毒的五鉀砷會轉變為有毒的三鉀砷,這就是我們俗稱的砒霜。
2、食用海蝦時,最好不要飲用大量啤酒,否則會產生過多的尿酸,從而引發痛風。
3、蝦忌與某些含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,否則會刺激腸胃,引起嘔吐、頭暈、噁心和腹痛腹瀉等症狀。
4、過敏性炎症患者,不宜食用。
5、患有皮膚溼疹、癬症、皮膚瘙癢以及陰虛火旺者不宜食用。
6、蝦與南瓜:同食會引起痢疾,可以用黑豆、甘草解毒。
7、蝦與果汁:同食會腹瀉。
8、蝦皮與黃豆:同食會消化不良。
9、蝦皮與紅棗:同食會中毒。
蝦和巧克力是可以一起食用的,蝦肉中含有豐富的蛋白質和鈣等營養物質,而巧克力只是一種高熱量的食物,並不衝突,所以兩者可以一起吃。
吃蝦的時候要注意,蝦不能和含有鞣酸的東西一起吃,比如各種水果,會產生難以溶解的鈣,引起腹痛、噁心、嘔吐等症狀,另外蝦也不能和含有大量維生素的食物一起吃,會產生有毒物質,引起中毒。
豬肉與蝦不能同食。
《飲膳正要》中講道:蝦不可與豬肉同食,傷身,蝦有淡水蝦、海蝦之分,淡水蝦性味甘溫,功能補陽,海蝦如對蝦、磷蝦等,性味甘成溫,亦有壯陽,促進激素分泌的作用,豬肉助溼熱而動火,故二者相配,有傷害身體的壞處,故陰虛火旺者,尤忌豬肉與蝦配食。
1、不宜和黃瓜或蘿蔔一起食用:蘿蔔會有抗壞血酸酶,黃瓜含有維生素分解酶,兩種成分都可破壞其他食物中的維生素。
2、不宜與維生素同時食用:棗中的維生素可使維生素K分解破壞,使治療作用降低。
3、服用退熱藥時禁忌食用:服用退熱藥物同時食用含糖量高的食物容易形成不溶性的複合體,減少初期的吸收速度。大棗為 ...
蝦忌與牛奶同食,因為本身它都屬於高蛋白的食物,一起吃之後更容易誘發過敏反應。
蝦屬於海產品,含有豐富的蛋白質和這個礦物質,如果說有痛風的,這個蝦包括動物的內臟,其他的海產品都是儘量不吃的,因為它含的嘌呤是比較多的。 ...
基圍蝦不能與維生素c同食,同食會可致砷中毒。無毒的五鉀砷會轉變為有毒的三鉀砷,這就是我們俗稱的砒霜。食多死亡。
刀額新對蝦(Metapenaeusensis)亦稱“基圍蝦”、“獨角新對蝦”。昔日基圍蝦是生長在水稻田基的圍欄內,所以稱為“基圍”,現代則多數在河口建造養飼池人工飼養。軟甲綱,對蝦科。體長8 ...
1、皮蛋不能和甲魚同食,因為皮蛋中的某些化學物質會影響甲魚中的營養物質,這樣會使我們身體內所需要的營養物質得不到滿足,對我們的身體來說是一種損失。
2、皮蛋不能和李子同食,這兩種食物一起吃會引起身體的不適,使身體感到不舒服,對於身體來說是一種負擔。
3、皮蛋不能和紅糖同食,紅糖和皮蛋一起吃會產生化 ...
1、蝦含有較豐富的蛋白質和鈣、磷等營養物質,不能與含有鞣酸的食物一起吃,如柿子、葡萄、山楂、石榴等,不宜同時飲茶。
2、此外,還不宜與富含維生素的食物一同多食,如西紅柿、橙子、獼猴桃、檸檬、柑橘、蘋果等水果及維生素片等,一方面可能影響其營養物質的消化吸收,且可能發生反應形成有毒性作用的物質,引起腹脹、 ...
1、麻蝦的體內有五鉀砷化合物,麻蝦在與維生素C同食時無毒的五鉀砷會轉變為有毒的三鉀砷,引起中毒;
2、麻蝦與啤酒同食時會產生過多的尿酸,從而引發痛風;
3、麻蝦與葡萄,石榴,山楂,柿子等同食,會刺激腸胃,引起嘔吐,頭暈,噁心和腹痛腹瀉等。 ...
1、性寒的食物:在中醫性味上,鴨子是性寒的食物,食用會影響食用者的體質,出現體質寒涼的情況,因此吃鴨子的時候不建議和其他性寒的食物一起食用,會更加加重體質的寒涼程度,很容易出現拉肚子的情況。
2、富含鞣酸的食物:鴨子中含有較多的蛋白質,和富含鞣酸的食物一起食用的話,會出現鞣酸和蛋白質反應的情況,產生蛋 ...