1、主料:基圍蝦4個、土豆300g。
2、輔料:精鹽適量、料酒適量、雞精2g、水澱粉適量、生薑適量、胡羅卜少許。
3、準備的食材有基圍蝦。土豆。胡羅卜。
4、士豆蒸熟壓成泥。加入鹽。雞粉伴均。
5、蝦去頭去殼。去沙線。清洗乾淨。切成末。放入姜未。鹽。料酒伴均。
6、土豆泥搗成泥後裝入模具中成型。
7、蝦泥用蒸鍋蒸熟置在土豆泥上。。
8、鍋入油放入姜。蒜未煸香後撈出。放入水澱粉。生抽。蔥花將濃汁淋在盤中即成。
9、一道鹹鮮適囗的蝦仁土豆泥就完成了。
1、主料:基圍蝦4個、土豆300g。
2、輔料:精鹽適量、料酒適量、雞精2g、水澱粉適量、生薑適量、胡羅卜少許。
3、準備的食材有基圍蝦。土豆。胡羅卜。
4、士豆蒸熟壓成泥。加入鹽。雞粉伴均。
5、蝦去頭去殼。去沙線。清洗乾淨。切成末。放入姜未。鹽。料酒伴均。
6、土豆泥搗成泥後裝入模具中成型。
7、蝦泥用蒸鍋蒸熟置在土豆泥上。。
8、鍋入油放入姜。蒜未煸香後撈出。放入水澱粉。生抽。蔥花將濃汁淋在盤中即成。
9、一道鹹鮮適囗的蝦仁土豆泥就完成了。
1、主料:土豆340克、酸奶150克、椰粉56克。
2、輔料:蔓越莓幹10克。
3、做法:
(1)準備好酸奶、椰粉、蔓越莓。
(2)準備好土豆。土豆去皮,切厚片。
(3)土豆片入微波爐叮熟。
(4)壓成泥狀。
(5)加入椰粉,拌勻。
(6)加入蔓越莓。
(7)用模具壓成心形土豆泥。
(8)準備好酸奶,開啟蓋。
(9)淋上酸奶的土豆泥,酸甜可人。
1、準備材料:土豆250克、橄欖油適量、番茄沙司10克、鹽適量、胡椒適量;
2、土豆去皮洗淨,切片放在盤裡,放進蒸鍋蒸熟,取出加入橄欖油、胡椒、鹽拌勻,搗成土豆泥;
3、取小碗倒入土豆泥,淋上番茄沙司即可。