蝦粥要怎麼做好吃
蝦粥怎麼做好吃
1、將大米淘淨，備用（可加少許香油拌勻)。
2、首先將鮮蝦取蝦仁，加入少許鹽、淋入適量料酒、撒少許胡椒粉，拌勻，醃製一刻鐘。
3、生薑洗淨切絲，香蔥洗淨切成蔥花，香菜洗淨切段。
4、將米放入粥鍋，加水煮開，轉小火煮約30分鐘，再下薑絲、蝦仁，煮五分鐘，接著放鹽，撒少許胡椒粉，最後放入香菜、蔥花，拌勻，即可。
蝦粥怎麼做好吃
1、將大米淘淨，備用（可加少許香油拌勻)。
2、首先將鮮蝦取蝦仁，加入少許鹽、淋入適量料酒、撒少許胡椒粉，拌勻，醃製一刻鐘。
3、生薑洗淨切絲，香蔥洗淨切成蔥花，香菜洗淨切段。
4、將米放入粥鍋，加水煮開，轉小火煮約30分鐘，再下薑絲、蝦仁，煮五分鐘，接著放鹽，撒少許胡椒粉，最後放入香菜、蔥花，拌勻，即可。
廣州的蝦粥怎麼做好吃
準備材料：
蝦仁250克，香芹適量，黃酒適量，香油適量，鹽適量，姜4片，大米200克，開水適量。
方法步驟：
1、將蝦仁去蝦線，洗淨後加入少許黃酒去腥，備用；
2、將大米用清水浸泡一小時後，瀝乾，並加入少量香油和薑片，攪拌均勻；
3、加入適量開水，使用中火進行熬煮；
5、待粥熬至濃稠時，加入香芹和蝦仁；
6、放入適量鹽，並攪拌均勻；
7、小火燜15分鐘後即可。
蝦粥要怎麼做好吃
1、材料：河蝦半斤、茼蒿半斤、土芹菜兩根、香菜（芫荽）5、6根、大米、生抽。
2、先洗淨大米，然後放到湯褒內，加冷水開始煮粥。
3、先把芹菜去掉葉子，然後切碎；香菜洗乾淨也同樣切碎。
4、粥用文火煮了將近40分鐘後，已經基本上好了，先把芹菜碎加進去，然後放一小勺鹽，攪拌。
5、剛才的芹菜煮 ...
蝦粥要怎樣做才好吃呢
材料：活蝦200克，米一杯，蔥一顆，香菜一顆，鹽，胡椒粉，料酒少許，姜幾片，香油一小茶匙。
做法：
蝦洗淨後，把頭部帶須和刺的部分去掉，把蝦腦掏出，然後 從蝦背劃一刀把蝦切成兩邊。放點鹽，胡椒粉，少許料酒醃一下，蔥和香菜切碎；米淘洗後加清水適量，放進幾片姜，熬至米粒開花，然後把火調大，把醃過的蝦放 ...
蝦婆婆怎麼做好吃
準備材料：蝦婆婆６００克、大蔥１棵、生抽２勺、姜粉適量、精鹽少許。
1、選擇活蝦，油燒熱倒入蝦。
2、翻炒，變色放姜粉去腥。
3、放生抽，放入蔥花。
4、放少許鹽和一手勺水燒熟蝦爬子關火，美味鮮香。
蝦婆又叫蝦婆婆又叫爬蝦又叫尿蝦或者叫皮皮蝦。屬於節肢動物門，甲殼動物亞門，軟甲綱，掠蝦 ...
蝦粥怎麼做鮮甜
1、準備食材：粥米、青蝦、香蔥、生薑等；
2、粥米，洗淨浸泡20分鐘；
3、青蝦洗淨，去蝦線，去蝦殼，放鹽、胡椒粉、油、醃製；
4、洗淨的粥米，放入鍋中，加入適量的清水；
5、按煲粥鍵，約45分鐘；PS：每個電飯鍋功能不同，煲粥時間略有不同。
6、粥煮好之後，放入醃製好蝦、生薑絲加入； ...
清蒸蝦乾怎麼做好吃
1、食材：蝦乾和粉絲。
2、蝦乾擇洗乾淨，用溫水浸泡30分鐘。
3、粉絲洗淨，泡發。
4、泡發好的粉絲加入適量的胡椒粉和魚露，拌勻，醃製一會。
5、將泡發好的蝦乾鋪放在粉絲上，倒入浸泡蝦乾時的水。
6、放入鍋中旺火蒸8分鐘，蒸好拿出盤子。
7、準備芡汁（適量的雞粉、砂糖、粟米粉和清 ...
黃鱔蟹粥怎麼做好吃
原料：黃鱔一條，白粥一碗，生薑一小片。
1、黃鱔提前用清水養上幾天，讓它們吐盡肚裡的髒東西。準備做之前，把白粥煮好，任其自然冷卻至室溫，冷卻後的白粥倒入鍋裡，把黃鱔斬去尾部放進白粥裡，讓它自然流血。大約10分鐘後，等到黃鱔的血流的差不多時，滴入兩滴食用油，開火煮。
2、煮大約8分鐘後，把黃鱔撈出來 ...
煲沙鍋粥怎麼做好吃
1、準備好食材，海參提前泡發處理乾淨。若從冰箱取出要進行自然解凍。
2、將香米或大米倒入砂鍋中，清洗乾淨，按1：4的米水比例一次性加入足夠量的水。
3、蓋上鍋蓋，大火燒開，轉中小火熬煮。
4、這個時間清洗香菇切薄片，海參切小段，香蔥切粒，姜切絲備用。
5、待文火熬煮的粥米粒變軟時，放入香菇 ...