做法步驟如下:
1、將鮮蝦處理乾淨,只取蝦仁,放入大容器,加入薑汁,料酒,鹽,明胡椒粉醃製;
2、在下鍋之前,在醃製過的蝦仁中在打入一個雞蛋,攪均,再放入澱粉攪均;
3、去一個小碗,加入番茄醬,白糖高湯或清水,醋,料酒,醬油,在切一點蔥絲,青椒絲,將花生,大蒜剁碎;
4、取一個小鍋,倒入適量油,燒熱後放入適量蝦仁,炸制酥脆;
5、取炒鍋置火上,加入少許油,燒熱後放入蒜末和幹辣椒絲翻炒,出香味後放入醬汁;
6、烹煮片刻,用適量水澱粉勾芡,再放入炸過的蝦仁,翻炒均勻後放入青椒絲,蔥絲和玉米,拌炒均勻,撒上花生碎即可。
1、麥片與核桃粉可以合併煮食,具有促進消化,滋潤養顏,健腦益智,抗衰老的作用;
2、麥片:以小麥為原料加工而成食品,長期食用燕麥片可降低血糖含量,麥片中富含豐富纖維,維生素與礦物質成分,對於女性具有抗衰老,美白祛斑,滋潤養顏的作用;
3、核桃粉:核桃堪稱抗氧化之王,營養價值高,核桃中所含精氨酸,油酸,抗氧化物質等對保護心血管十分有利,核桃粉採用核桃仁,白砂糖,全脂乳粉為主要原料,經常食用核桃對腎虛引起失眠有醫治作用。
可以,做法如下:
把麵粉和紅薯粉混合,用溫水加入酵母讓酵母醒過來。牛奶加熱,把酵母加入麵粉裡,再加牛奶,不能一次加完,需根據麵粉的吸水量多次疊加。面揉成團,直到面光,盆光,麵糰放在盆中,蓋保鮮膜,發酵。發酵兩倍大,揉麵排氣,揉成光滑麵糰,蓋保鮮膜二次發酵 20分鐘。二次發酵以後揉成型,冷水上鍋蒸20分鐘。和麵時加入糖,饅頭既有甜味,還可加快發酵。
茄子和雞蛋可以一起炸,做法如下:
1、將嫩茄子洗淨,去蒂,切成兩片,皮面斜切十字花刀;
2、香葉洗淨切細,姜、蒜、泡椒均切成細絲,雞蛋、鹽、幹細豆粉攪成蛋豆粉;
3、醬油、醋、白糖、素湯50毫升、水豆粉配成味汁;
4、菜油入鍋,置中火上,燒至六成熟,將茄子抹上蛋豆粉,逐一放入鍋中,炸至呈金 ...
鵝蛋和三七粉儘量不要蒸,因為營養會流失。
三七粉是植物三七的根莖製品。是雲南白藥的主要成分。主產地在中國的雲南及廣西深山中,性溫,味甘微苦,入肝、胃、大腸經。三七的功用,原來可用“止血、散瘀、定痛”六個字來概括,所以,歷來都是以三七作為傷科金瘡藥,很少作為補品食用。 ...
1、兩至三個雞蛋打散,蛋液裡稍加些清水,可使炒出的蛋更滑嫩,再點兩滴料酒或醋,可去除腥氣味;
2、一至兩個西紅柿,切小塊;
3、大白菜適量,切絲;
4、熱好油鍋,然後先炒雞蛋,蛋七八成熟時盛出備用;
5、再向油鍋中加蔥蒜熗鍋,放白菜炒軟;
6、再加西紅柿炒至出湯汁後,加適量醬油和鹽;
...
可以。 別名:開洋、曲身小子、河蝦、草蝦、長鬚公、虎頭公 。
禁忌人群:
1、蝦為動風發物,患有皮膚溼疹、癬症、皮炎、瘡毒等皮膚瘙癢症者以及陰虛火旺者不可食用。
2、體質過敏,如患過敏性鼻炎、支氣管炎、反覆發作性過敏性皮炎的老年人不宜吃蝦;
3、大量服用維生素C期間應避免吃蝦。
適宜人 ...
雞蛋和花生不可以一起煮著吃,雞蛋含有豐富的蛋白質,花生含有大量的脂肪,都是難以消化的食物,一起吃會引起腸胃不適。
雞蛋又名雞卵、雞子,是母雞所產的卵。其外有一層硬殼,內則有氣室、卵白及卵黃部分。富含膽固醇,營養豐富,一個雞蛋重約50克,含蛋白質6-7克,脂肪5-6克。雞蛋蛋白質的氨基酸比例很適合人體生 ...
菠菜和木耳可以一起炒著吃的,木耳的營養是非常豐富的,含有大量的營養物質,對於身體的補充有非常好的幫助。
菠菜又名波斯菜、赤根菜、鸚鵡菜等,屬藜科菠菜屬,一年生草本植物。植物高可達1米,根圓錐狀,帶紅色,較少為白色,葉戟形至卵形,鮮綠色,全緣或有少數牙齒狀裂片。菠菜的種類很多,按種子形態可分為有刺種與無 ...
香菇和雞蛋可以一起炒著吃。
1、香菇去蒂,洗淨,切薄片;
2、雞蛋磕入碗中打散,攪拌均勻;
3、鍋置火上,倒油燒熱,倒入蛋液炒至嫩黃色,將其盛出備用;
4、鍋內倒油,燒至七八成熱時,放入香菇片煸炒幾下;
5、加鹽和少許醬油調味,翻炒兩三分鐘後倒入雞蛋炒勻,淋入香油即可。 ...