1、冷凍
把螃蟹用繩子綁起來,然後再蓋上溼毛巾,之後再把鮮活的螃蟹放在冰箱的冷凍櫃中存放,能夠儲存三天左右不變質。
2、保溼
把螃蟹放在水桶裡面,水桶的桶壁要高一些,以免螃蟹跑出來,然後再往桶裡加水,水的高度只需要達到螃蟹的半身高即可,這樣也可以使螃蟹儲存一段時間不變質。
3、食用鹽
把螃蟹放入盛有水的盆子裡面,然後再放入適量的食用鹽,能夠延緩螃蟹的死亡時間,但最多隻能儲存兩天不變質。注意食用鹽不能加太多,以免螃蟹齁死。
1、冷凍
把螃蟹用繩子綁起來,然後再蓋上溼毛巾,之後再把鮮活的螃蟹放在冰箱的冷凍櫃中存放,能夠儲存三天左右不變質。
2、保溼
把螃蟹放在水桶裡面,水桶的桶壁要高一些,以免螃蟹跑出來,然後再往桶裡加水,水的高度只需要達到螃蟹的半身高即可,這樣也可以使螃蟹儲存一段時間不變質。
3、食用鹽
把螃蟹放入盛有水的盆子裡面,然後再放入適量的食用鹽,能夠延緩螃蟹的死亡時間,但最多隻能儲存兩天不變質。注意食用鹽不能加太多,以免螃蟹齁死。
1、買回家的螃蟹吃不完,這個時候可以把螃蟹用塑膠網兜裝起來,直接放入冰箱的冷藏室,這樣最少可以儲存3——4天。
2、還可以將螃蟹捆紮好,放入冰箱冷藏櫃中,蓋上溼毛巾即可,這樣可以儲存4——5天,而且還不容易死。
3、螃蟹還可以養在浴缸中,然後放入糙米,加入入兩個打碎殼的雞蛋,再撒上兩把黑芝麻將蟹蓋淹沒,用棉布矇住缸口,使空氣能流通,養三天左右還是可以的。
4、螃蟹還可以放在家裡的浴缸中,注入到剛好埋住螃蟹的水,並根據儲存時間和數量投餵少量的小魚小蝦,還是可以養活幾天的。
5、買螃蟹也是有技巧的,一般不可以買死螃蟹,這樣的螃蟹本身就不可以吃。
6、買螃蟹的時候,也要買嫩的,不要買老的,老蟹黑裡透青帶光,外表沒有雜泥,腳毛又長又挺,體厚堅實,肚皮呈鐵斑色,蟹腳堅硬;如肚皮發亮,就是嫩蟹。
1、方法一,要儲存活螃蟹,準備一個大盆,挑選活潑的螃蟹放進去,在盆裡倒入涼水,沒過螃蟹的一半,到背殼處即可,這樣方便它呼吸,然後常溫儲存。
2、方法二,煮熟儲存,用流動的水將螃蟹清洗乾淨,開水入鍋蒸熟,常溫放涼,最後放入冷凍室就可以了。