1、螃蟹怎麼冷藏，有的人會覺得螃蟹生長在水裡,因此拿回家就要放在水裡養著,其實家裡水是死水,裡面缺氧,容易把螃蟹悶死,比較好的方式是把螃蟹的腳捆起來以減少螃蟹體力消耗,然後用溼毛巾蓋住,放到冰箱冷藏室裡,3-6℃為佳,不過也不要放太久,因為時間越長,螃蟹消耗越大,口感就不夠肥美了。
2、熟螃蟹如何儲存，由於螃蟹容易死,有不少人會把買回家的河蟹一次性都蒸熟煮透。這樣的熟螃蟹該如何儲存呢?建議可以先用保鮮膜蓋好,放在陰涼通風處,可以保鮮6-8個小時。
3、如果天氣比較熱,則最好放到冰箱冷藏室了,這樣中午的螃蟹可以儲存到晚上,但不能過夜。想長時間存放熟螃蟹,比如過夜儲存,則要把螃蟹放到冷凍室裡了。但直接冷凍容易讓熟螃蟹流失水分、變得很乾不好吃了。凍的時候可以連著煮螃蟹的湯一塊凍起來,能保持螃蟹的鮮味。
活螃蟹冷藏冷凍的方法：
1、冷藏方法：將螃蟹的兩個大鉗子用棉線綁起來，再用棉線繞著螃蟹的其餘腳幫兩圈，避免其活動，綁好後放入盤子裡，再在上面蓋上一條溼毛巾，保持螃蟹的溼度和水分，放入冰箱冷藏室儲存即可。
2、冷凍方法：同冷藏方法一樣將螃蟹綁起來後，放入密封的保鮮袋或保鮮碗中，置於冰箱冷凍室儲存即可。
活的螃蟹只能冷藏不能冷凍，冷凍會把螃蟹凍死，肉凍散，會導致沒有任何口感。活的螃蟹放入冰箱時，應該放入冰箱冷藏室中，可以貯存三到五天以上不死，如果是死掉的螃蟹就不要再食用，可能會導致中毒。
活螃蟹的儲存方法：1、 把螃蟹捆好，放在冷藏室裡，最好是放水果的那層，把打溼的毛巾鋪在螃蟹上面，不要擰太乾，不要把毛巾疊起來鋪。這樣可以儲存一段時間。
2、把螃蟹放在水裡養。如果螃蟹太瘦或想儲養一下，可以給螃蟹喂些芝麻或打碎的雞蛋並加些黃酒，可以催肥。
3、保持溼潤，活一兩週問題不大，不要用水泡著就行了。養殖的地方通常放在水泥池中，每天噴水，有時放一兩個月。
1、如果數量不多，能在短時間內吃完，可以先將鹹螃蟹涼透，再裝在保鮮盒裡，之後置於通風陰涼處即可。這種方法能儲存3天左右，注意要在這個時間段內吃完。如果剩下不少鹹螃蟹，則需要放進冰箱裡儲存。
2、冰箱裡的溫度比較低，能抑制細菌滋生，所以比較適合儲存鹹螃蟹。不過，放在冰箱裡儲存，並不代表螃蟹一直不變質，只 ...
冷凍螃蟹的處理方法如下：
需準備材料螃蟹1只、鹽1茶匙、冰水500毫升、姜3片、小蔥1條，醋2湯匙、辣椒1條、細薑絲3克；將螃蟹外殼洗淨並開殼，去除內臟並洗去汙物；將鹽放入冰水裡溶化，將洗淨的蟹放入，浸10分鐘撈出；將螃蟹剁成幾大塊，將蟹殼一起放在蒸盤上，將薑片、蔥段散放在蟹上；入蒸鍋，中偏大火蒸10 ...
螃蟹放冷凍和冷藏都是可以的，如果是打算過幾天在吃，最好是將螃蟹綁起來放到冰箱冷藏室儲存，這樣過5天左右拿出來繼續烹飪即可。要是想長時間儲存，必須放到冷凍室，且要在三個月內食用完畢。
螃蟹應該如何儲存
螃蟹是生活中比較常見的一種食材，特別是在每天秋季吃螃蟹的時候，一度成為人們餐桌上必備佳餚之一。有人 ...
蝦可以焯水後裝入保鮮盒或者密封容器中，放冰箱冷藏儲存，蝦可以放到保鮮袋或有水的塑膠瓶中放冰箱冷凍儲存，蝦也可以氽水或氽油後放冰箱冷凍儲存。蝦用有水的塑膠瓶冷凍儲存時，水要將蝦全部淹沒。
蝦是一種生活在水中的節肢動物，種類很多，包括南極紅蝦、青蝦、河蝦、草蝦、對蝦、明蝦、龍蝦等。
蝦大都生活在江湖中 ...
螃蟹冷藏三天如果還活著就可以吃，若是死了就不能再食用。死亡的螃蟹會被大量細菌入侵，會出現變味、變質等現象，而這些有害物質在高溫下很難殺滅，繼續食用可能出現食物過敏性中毒症狀，因此冷藏保鮮螃蟹死了要儘快處理扔掉，避免誤食。
螃蟹，屬軟甲綱，十足目，是甲殼類動物，身體被硬殼保護著，靠鰓呼吸。在生物分類學上 ...
1、把螃蟹的腿都用繩子捆起來之後，放到冰箱冷藏室，溫度保持5度~10度，然後在螃蟹上蓋上一塊溼毛巾，可以儲存螃蟹2~3天不死。
2、螃蟹屬軟甲綱，十足目，是甲殼類動物，身體被硬殼保護著，靠鰓呼吸。在生物分類學上，它與蝦、龍蝦、寄居蟹是同類動物。絕大多數種類的螃蟹生活在海里或近海區，也有一些棲於淡水或陸 ...
1、用網狀的保鮮袋來儲存,以利於它的呼吸。新鮮桂圓果皮較軟，也不可堆太多層，2-3層是比較好的堆放層數，儲存至冰箱前最好將果皮風乾，然後裝在保溫盒中，或者用保鮮膜、保鮮袋封存，再放到冰箱裡。
2、龍眼比較適合在4-6攝氏度的環境下冷藏儲存,像動物冬眠一樣,在這個溫度下,龍眼有生命可以呼吸,卻消耗很少的 ...