螞蟻上樹的姿勢是怎樣的

　　螞蟻上樹是一種按摩的方法，沐足、按摩技師常用的按摩手法。學名是捏脊法。小兒俯臥，按摩者手握空拳，分別放於尾椎旁肌肉處，拇指先向下點按，在於食、中及無名指指腹同時用力捏拿皮膚，小兒的尾椎底部往上爬行，鬆開食、中及無名指，拇指向前移動，重複捏拿皮膚操作，沿脊椎兩旁自下而上。

　　用料：粉絲2把、肉末少許、四川郫縣豆瓣醬少許、蔥薑蒜、鹽、香蔥少許。

　　1、龍口粉絲剪斷，防止太長，溫水浸泡20分鐘，粉絲也可以用紅薯粉，根據個人口味。浸泡到手可掐斷，沒有硬芯即可，泡透後將粉絲撈出備用。

　　2、蔥薑蒜切沫，肉末，粉絲，郫縣豆瓣醬備用。

　　3、熱鍋涼油，下入底油，然後加入蔥薑蒜沫炒香。

　　4、加入豆瓣醬炒香，炒出紅油，加入肉末翻炒至變色，加入老抽調色。加入高湯或者清水。

　　5、下入粉絲，用筷子撥散均勻。

　　6、開火後中火煮5-10分鐘，大火收汁。

　　7、裝盤，撒上香蔥花點綴即可。

　　一、材料：粉絲1把，香菇4朵，胡蘿蔔1/4根，玉米筍2根，荸薺4個，紅辣椒、芹菜、香菜各少許 ；

　　二、調味料：低鈉鹽1小匙，醬油1大匙糖1小匙，胡椒粉、澱粉、香油各少許 ；

　　三、製法：

　　1、粉絲入水泡軟切成4段；

　　2、香菇、胡蘿蔔、玉米筍、荸薺、芹菜均切碎丁，紅辣椒斜切；

　　3、起油鍋，爆香香菇、紅辣椒，再放入胡蘿蔔、玉米筍、荸薺及鹽、醬油、糖、胡椒粉加適量水拌炒至熟後，將冬粉入鍋燜熟；

　　4、起鍋前倒入澱粉水勾熒，淋少許香油，撒上芹菜未盛盤後用香菜點綴。