螺旋藻涼拌剁椒木耳怎麼做

　　1、原料：乾燥壓縮黑木耳、蔥、醋、黑胡椒粉、剁椒醬、白芝麻、糖、姜、蒜、幹腐皮、澱粉、螺旋藻粉。

　　2、黑木耳提前用清水泡發，水中加入少許澱粉。

　　3、浸泡3分鐘左右。

　　4、洗淨瀝乾水分待用。

　　5、腐皮用清水泡軟。

　　6、鍋中燒水，水開後放入黑木耳焯燙半分鐘左右。

　　7、撈出瀝乾水分，放入一隻乾淨的大碗中。

　　8、關火，放入腐皮，利用餘熱將腐皮燙熟，過冷水後，撈出瀝乾水分。

　　9、蔥、姜、蒜切碎末，倒入盛放木耳和腐皮的碗中。

　　10、加入剁椒醬。

　　11、加入糖和黑胡椒粉、螺旋藻粉

　　12、攪拌均勻，蓋上保鮮膜，放入冰箱冷藏半小時左。

　　13、吃之前撒上白芝麻，拌勻即可。

　　1、主要食材：茄子5根、蒜瓣半顆、剁椒少許、生抽、糖、醋、橄欖油。

　　2、將茄子放入水中煮至筷子能輕鬆插入後關火，擠幹水分，將茄子撕成條狀。

　　3、將蒜切成蒜末，撲在茄子表面，再鋪上一層剁椒。

　　4、調入2大勺生抽，少許糖和醋，淋上一小勺橄欖油，拌勻即可。

　　1、可以做剁椒炒雞蛋。

　　2、食材：雞蛋、剁椒、白糖、鹽、料酒、水適量。

　　3、先將蛋液打散，不要放鹽，加入一勺料酒，兩勺清水。

　　4、油鍋燒熱後，倒入蛋液滑散，看到蛋液凝固時，盛出備用。

　　5、油鍋中加入底油，用小火將剁椒炒出香味，看到有紅油溢位時，倒入之前炒好的雞蛋。

　　6、翻炒均勻，加入一小勺白糖，適量鹽調味即可。