蟲草花燉鵪鶉怎麼做

　　1、食材：鵪鶉1只、蟲草花30g、小紅棗10顆、山藥1小根、大蔥1小節、老薑1小塊。

　　2、山藥切塊，水中浸泡10分鐘待用。

　　3、鵪鶉放入開水鍋中加料酒飛水待用。

　　4、紅棗泡水5分鐘，蟲草花過水清洗撈出待用。

　　5、老薑拍扁，大蔥切斷，所有材料準備齊全待用。

　　6、將前面準備的除蟲草花以外的所有食材加水倒入慢燉鍋中，選擇自動燉煮！

　　7、燉煮3小時候再放入蟲草花，繼續燉煮。

　　8、加入蟲草花燉煮1小時後，就可以出鍋了。根據個人口味加入適量的鹽和雞精調味即可。

　　1、主要食材：松茸菌、蟲草花、枸杞子、土雞。

　　2、配料：火腿。

　　3、做法：

　　（1）將土雞飛水。

　　（2）將所有原料放於汽鍋盅內。

　　（3）把氣鍋疊起六層再加蓋，放在蒸爐上，猛火蒸4小時即可。

　　4、口感：清香鮮美，松茸蟲草花的清新遮蓋了雞肉的腥，卻帶出了甜美

　　5、功效：滋陰強體，增強抵抗力

　　1、主料：排骨適量、蟲草花適量、水適量、鹽適量。

　　2、準備好蟲草花跟排骨。

　　3、蟲草花跟排骨分別洗淨裝入乾淨的盆中。

　　4、洗淨高壓鍋，倒入排骨。

　　5、再倒入蟲草花。

　　6、再加適量水，適量鹽，稍遙勻。

　　7、蓋上鍋蓋，大火至發出滋滋的響聲，然後轉小火燜30分鐘即關火。