search

蟹味菇煮菜怎麼做

蟹味菇煮菜怎麼做

  1、材料:蟹味菇1盒,娃娃菜兩顆,火腿腸1根,雞精,牛奶,鹽。

  2、鍋里加適量水,放入洗淨的蟹味菇和火腿腸,煮大約5分鐘左右,加少許雞精和牛奶,放入蔬菜加適量鹽。

  3、待娃娃菜煮軟後盛出,盛出後滴一滴香油即可。

菠菜蟹味菇豆腐怎麼做

  1、主料:蟹味菇20克、菠菜100克、雞蛋40克、豆漿120毫升、韭菜花5克。

  2、調料:油100毫升、鹽1克、雞粉2克、蠔油5毫升、麻油2毫升、老抽1毫升、生粉1克、水5毫升、雞湯30毫升。

  3、雞蛋打好,與豆漿打勻,再放0.5克鹽和1克雞粉調勻。蟹味菇和韭菜花焯水待用。韭菜花擺在盤底作襯。

  4、菠菜洗淨剁碎,撒在蛋液麵上,上鍋用開水蒸10分鐘便成豆腐,待涼凍後倒扣出來。

  5、鍋中油燒至120℃,放進豆腐大火炸到表面變硬撈出瀝油,擺在韭菜花上。

  6、蟹味菇與雞湯入鍋,加蠔油、麻油、老抽以及剩下的鹽與雞粉,燒開,最後勾薄芡出鍋澆在豆腐上。

蟹味菇肉湯如何做

  1、主料:蟹味菇150克、瘦肉150克。

  2、輔料:茶籽油20克、鹽1克、姜3片。

  3、蟹味菇去根部,洗淨。

  4、瘦肉洗淨切薄片。

  5、燒鍋開水,放蟹味菇和薑片再次煮開。

  6、放瘦肉煮兩分鐘,撇掉浮沫。

  7、放油鹽調味,起鍋裝盤即可。


娃娃怎麼好吃

  1、主料:蟹味菇1小包、娃娃菜1顆。   2、輔料:紅辣椒少許、油適量、鹽適量。   3、 熱鍋涼油, 放入蟹味菇進去翻炒;   4、蟹味菇微微發軟後加入娃娃菜進去翻炒;   5、繼續翻炒直至娃娃菜微微發軟, 加入適量的鹽調味;   6、最後加入少許紅辣椒絲, 翻炒均勻即可盛入盤中。 ...

炒豌豆尖怎麼

  1、原料:豌豆尖100克、蟹味菇250克、香蔥1根、紅椒半個、黃椒半個、大蒜1瓣、鹽1/2茶匙(3克)。   2、將蟹味菇掰開,在淡鹽水中浸泡30分鐘後,用清水衝淨。鍋中倒入清水大火煮沸後,放入蟹味菇焯燙20秒鐘後撈出備用。   3、用焯燙蟹味菇的水繼續將洗淨的豌豆尖焯燙10秒鐘後撈出備用。   4、紅黃 ...

怎麼

  用料:蟹味菇300克、豬肉100克、澱粉4克、料酒3克、蔥少許、食用油適量、醬油、鹽。   1、蟹味菇先去掉不好的部分和根部,再清洗乾淨。   2、鍋裡放適量清水,加入少許鹽,水開後倒入蟹味菇焯水斷生,再投入涼水中,去除蘑菇的木屑味,瀝乾水分備用。   3、豬肉切片,加入澱粉和料酒用手抓勻,醃製一會兒去腥 ...

怎麼

  蟹味菇怎麼做湯共有4步。可做蟹味菇老鴨湯、蟹味菇燉肉丸、絲瓜菌菇豆腐湯。以下是絲瓜菌菇豆腐湯具體操作步驟:   第一步:小蔥切末   小蔥切末,絲瓜颳去外皮後切成滾刀塊備用。嫩豆腐切成小塊備用。   第二步:熱鍋放油   熱鍋放油,放入蟹味菇炒軟。   第三步:取湯鍋加水   取湯鍋加入飲用水,大火煮開後 ...

西紅柿和能否一起湯喝

  西紅柿又名蕃茄,主要含維生素BI、維生素B2、磷和煙酸、膽鹼、胡蘿L素、蘋果酸、檸檬酸、糖類、蛋白質、鈣、鐵和谷胱甘肽、番茄鹼等。番茄是番茄紅素最豐富的食物來源,番茄紅素具有很強的抗氧化活性。   蟹味菇富含維生素和氨基酸,是構成機體的重要的成分,有助於益智增高、發育、抗衰老、防癌抗癌、降低膽固。   西 ...

鵝肝醬焗怎麼

  鵝肝醬焗蟹味菇的做法如下:   材料:鮮蘑菇,鵝肝,韭菜段,辣椒圈。   具體步驟如下:   1、將蘑菇以及韭菜切好備用;   2、在鍋中加入少許油,等到七分熱的時候,加入蒜泥以及蘑菇;   3、一段時間後,加入鵝肝醬,辣椒圈以及韭菜段翻炒幾下就可以了。 ...

怎麼好吃

  1、先把豬肉切成絲,放生粉,蠔油,雞粉,鹽攪拌均勻醃十分鐘。   2、再把蟹味菇切掉根部,清洗乾淨備用。   3、燒半鍋水,水開後立馬把蟹味菇放下去焯下水,撈出控水備用。   4、大蒜籽去皮切碎,香蔥洗乾淨切成蔥花。   5、鍋燒七成熱,放二勺花生油,把蒜末和豬肉一起放下鍋快熟翻炒一分鐘。   6、把炒好 ...