1、材料:魷魚、蟹柳、雜菜、米飯。調料:椒鹽、鹽、料酒、雞精。
2、蟹柳去包裝殼,切成小塊,備用。
3、魷魚去內臟去皮洗淨,切成小塊,備用。
4、燒鍋倒油,燒熱,倒入魷魚,加點料酒翻炒。
5、再倒入米飯、蟹柳、雜菜翻炒一下。
6、最後,加點椒鹽、鹽、雞精炒勻,即可。
1、用料:蟹柳5根,雞蛋1個,紫菜少許、雞精、小蔥少許。
2、蟹柳切成小段。雞蛋煎成薄片,切成絲。
3、鍋裡放入一碗高湯(或雞精+水)。高火燒開,放入蟹柳煮2分鐘。
4、加入煎好的雞蛋絲、紫菜,燒開,撒入蔥花即可起鍋。
1、用料:吐司麵包4片、芝士2片、火腿適量、蟹柳適量。
2、將吐司麵包的4個厚邊切除。
3、2塊放芝士片,2塊塗一些沙拉醬。
4、切2片火腿,放在一片面包上。
5、放一片西紅柿放在一片面包上。
6、再放上一些蟹柳。
7、將它們疊起來。
8、均勻塗抹一層雞蛋液。
9、再擠上一 ...
魚糜。蟹柳即蟹棒,又稱蟹足棒,以魚糜為主要原料加工而成的傳統產品。魚糜是一種新型的水產調理食品原料。將魚肉絞碎經配料、擂潰、成為稠而富有粘性的魚肉漿(生魚糜)。蟹柳模擬阿拉斯加雪蟹的蟹腿肉的質感和風味,肉質結實有韌性,具有鹹中略帶甜的鮮美海鮮風味,具模擬效果。
蟹柳的色澤呈胭脂紅色或辣椒紅色和白色相間 ...
材料:蝦膠300克,日本蟹柳6條,約重60克,麵包糠100克,生油75克,芫荽5克。
做法:
1、將日本蟹柳用刀一開為二,蝦膠擠成12粒。
2、將蟹柳分別釀在蝦膠中,蝦膠表面粘上面包糠備用。
3、燒鑊落油燒至150攝氏度,放入釀好的蝦膠炸浸至淺金黃色至熟,撈起盛於碟中排好,再拌上芫荽即可使 ...
1、香菇洗乾淨熱水煮一下泡冷水去掉菇柄切塊備用,黃瓜洗乾淨切塊備用,豆腐洗乾淨切塊備用蟹柳切塊備用、姜、蒜切碎。
2、少許油燒熱,姜蒜爆香油鍋,下黃瓜和香菇爆炒片刻後加水(或上湯)煮開後加入蟹柳和豆腐一起煮。
3、煮3-5分鐘後,加適量的鹽、雞精、撒麻油調味攪拌均勻熄火。 ...
1、蟹柳蒸金針菇準備食材如下:蟹柳50克,金針菇1捆,食鹽少許,生抽3湯匙,小蔥1根具體做法如下:將金針菇清洗乾淨之後,撕開成條,然後放入盆中,加入1茶匙食鹽,攪拌均勻,醃入底味,然後擺入盤中,再將蟹柳撕成小條,放到金針菇上面,放入上汽的蒸鍋,大火蒸6分鐘,蒸好後淋入3湯匙的生抽醬油,再撒上蔥花,最後用熱 ...
1、主料:青蟹3只,大米1.5杯,芹菜末適量,米酒1湯匙,鹽適量。
2、蟹鉗相當有力,草繩捆綁。解繩之前,先用筷子扎進蟹嘴,一會兒就不動了。再來解繩子。
3、青蟹用刷子刷淨表面海泥。
4、開啟蟹殼,去掉蟹腮,蟹肚。剁成兩半。蟹鉗用刀稍稍拍碎。
5、煎鍋適量油,煎熟青蟹兩面。烹入1湯匙米酒。 ...
1、香草烤蟹配方,隆蟹肉+幽蘭+其中一種(調料或者辣料)。
2、製作方法,一級灶臺-烹飪、二級灶臺-烹飪。
3、食材機率,此配方是機率出香草烤蟹,還可能會出黑暗料理、小塊烤肉、烤兔肉、炭烤肉串兒、蒜香肉串兒、果香肉串。
4、香草烤蟹作用,食用增加420點飽食度,攻擊增加150,持續15分鐘,並 ...