蠶豆營養價值豐富，含8種必需氨基酸。碳水化合物含量47%～60%，可食用，也可作飼料、綠肥和蜜源植物種植。
韭菜性味甘、辛、性溫、無毒。含有揮發油及硫化物、蛋白質、脂肪、糖類、維生素B、維生素C等，有健胃、提神、溫暖的作用。根、葉搗汁有消炎止血、止痛之功。
1、龍蝦和韭菜可以一起吃，但是不宜一起吃太多。
2、龍蝦和韭菜並不相剋，市面上還有韭菜炒蝦仁等食物，吃燒烤的時候很多人也會將龍蝦和烤韭菜一起吃，所以龍蝦和韭菜搭配其實比較常見，因此可以一起吃。
3、但是龍蝦和韭菜都是溫熱性的食材，一起吃多了容易增加體內的燥熱之氣，輕的可能導致身體燥熱、口渴想喝水，嚴重的可能導致咽喉腫痛、鼻塞、長痘、上火。因此龍蝦和韭菜一起吃的時候一定要控制食用量。
綠豆粥和韭菜可以一起吃。綠豆粥中的主要材料就是綠豆，其中含有豐富的蛋白質、膳食纖維、維生素、礦物質等營養成分；中醫認為綠豆味甘，性寒，具有清熱解毒、降火解暑等多種功效，食用及營養加重都很高；而韭菜是一種常見的蔬菜，具有強烈氣味，其中維生素、纖維素含量豐富，而且還具有補腎、健胃、替身、止汗等多種功效，綠豆粥 ...
平菇可以和韭菜一起吃，兩者混在一起不會產生任何的反應，可以大膽放心服用。
平菇（學名：Pleurotusostreatus；又名側耳、糙皮側耳、蠔菇、黑牡丹菇，臺灣又稱秀珍菇）是擔子菌門下傘菌目側耳科一種類，是種相當常見的灰色食用菇，中醫認為平菇性溫、味甘。具有追風散寒、舒筋活絡的功效。用於治腰腿疼痛 ...
能一起吃。
用料：竹筍、金針菇、韭菜、油、鹽；
步驟：
1、金針菇去老根，洗淨切段；
2、把韭菜洗後切段；
3、竹筍去頭，改刀切條；
4、砂鍋燒水，放點鹽，把竹筍焯水；
5、焯水的竹筍沖洗，鍋內放豬油，融化；
6、燒熱鍋後，加入金針菇翻炒；
7、金針菇炒散後，加入韭菜、 ...
二者可以同吃，且營養價值高。
新鮮的芹菜葉營養非常豐富。營養學家曾對芹菜的莖和葉片進行過13項營養成分的測試，發現芹菜葉的營養成分中，有10項指標超過了莖。其中，胡蘿蔔素含量是莖的88倍；維生素C的含量是莖的13倍；維生素B1是莖的17倍；蛋白質是莖的11倍；鈣超過莖2倍。
韭菜別名：豐本、草鍾乳 ...
柿子能和韭菜不能一起吃，柿子和韭菜在一起會有複雜的化學反應，引起腹瀉、腸胃不適等。韭菜性溫，味辛，具有補腎起陽作用，故可用於治療陽痿、遺精、早洩等病症。柿皮中類胡蘿蔔素、總酚、維生素C等活性物質含量極為豐富。 ...
海蠣肉和韭菜常見的做法：
做法一：
一、主料：
海蠣400克、韭菜60克。
二、輔料：
色拉油、薯粉、細鹽。
三、做法及步驟：
將鍋加熱並放入色拉油；將海蠣及薯粉拌在一起，拌至無干粉狀再下鍋煎炒；將煎炒好的海蠣出鍋備用；原鍋回爐，放入韭菜炒香並加入適量細鹽；再將煎炒好的海蠣回鍋 ...
蒲公英是能吃的，在吃的時候用開水焯一下，可以除掉蒲公英本身的一種特殊味道，吃起來口感要好的多。
材料：麵粉、豬肉餡、蒲公英、韭菜、鹽、餃子餡調料、生抽、熟油、香油、料酒、水；
做法：
1、豬肉餡，加兩小勺水，加鹽、餃子餡調料、生抽、熟油、香油、料酒攪打上勁兒，放入冰箱醃製一會兒；
2、韭菜 ...