蠶豆原產歐洲地中海沿岸，亞洲西南部至北非，相傳西漢張騫自西域引入中原。蠶豆含有豐富的營養，含有各種維生素和礦物質，特別是磷和鉀含量較高。那麼蠶豆和什麼不能一起吃呢？本期的食物相剋，為你解析。
蠶豆不能和什麼一起吃
1、田螺與蠶豆
蠶豆與田螺同食會導致人體腸胃不適，同食會腸絞痛，所以不能同時吃蠶豆和田螺。
2、蠶豆+海螺
蠶豆與海螺同吃會導致腹脹的症狀，所以不能同時吃蠶豆和海螺。
3、蠶豆不可生吃
因為蠶豆含蛋白酶抑制劑和血球凝集素，它們都是對人體十分有害的物質，在用水浸泡和進行焯水後可使之失活，故應將蠶豆多次浸泡或焯水後再進行烹調。
禁忌人群
1、一般人都可食用。老人、考試期間學生、腦力工作者、高膽固醇、便秘者都適合食用；
2、中焦虛寒者不宜食用，發生過蠶豆過敏者一定不要再吃；
3、有遺傳性血紅細胞缺陷症者，患有痔瘡出血、消化不良、慢性結腸炎、尿毒症等病人要注意，不宜進食蠶豆；
4、患有蠶豆病的兒童絕不可進食蠶豆。
黃豆也叫做大豆，是中國十分重要的糧食作物之一，已經有五千多年的栽培歷史了。它是我們日常生活中最常食用的一種豆類，豆腐、豆漿等豆製品都是出於它之手。那麼本期的食物相剋，為你解析。
黃豆不能和什麼一起吃
1、黃豆+洋蔥：會降低鈣吸收
2、黃豆+菠菜：會影響鈣的消化吸收
3、黃豆+核桃：會引起腹脹、消化不良
4、黃豆+蝦皮：會影響鈣的消化吸收
5、黃豆+蝦皮：會影響鈣的消化吸收
6、黃豆+核桃：會引起腹脹、消化不良
7、黃豆+洋蔥：會降低鈣吸收
8、黃豆+菠菜：會影響鈣的消化吸收
9、黃豆+豬肉：腹脹
10、黃豆+豬血：一起吃會消化不良
11、黃豆+芹菜：降低鐵的吸收
12、黃豆+豬裡脊肉：腹脹
13、黃豆+蝦皮：一起吃會消化不良
14、黃豆+豬蹄：腹脹
15、黃豆+菠菜：食物中的維生素C會對銅的析放量產生抑制作用
16、黃豆+酸奶：酸牛奶含豐富的鈣質，黃豆所含的化學成份影響鈣的消化吸收
哪些人不適合吃黃豆
1、黃豆在消化吸收過程中會產生過多的氣體，造成腹脹，因此有消化功能不良、慢性消化道疾病的人應儘量少吃。
2、老年人吃黃豆要適量，不可貪多。因為老年人各臟器功能減弱，過多的攝入黃豆製品，不完全蛋白質會分解的非蛋白氮要透過腎臟排出體外，加重腎臟負擔。
3、黃豆含有大量的嘌呤鹼，嘌呤鹼會加重肝、腎的代謝負擔，因此，當肝、腎器官有嚴重疾患時，注意要少吃或不吃黃豆。
雞肉是我們日常生活中最常見的一種肉類，不管是在街邊的大排檔，還是高階的米其林三星餐廳都能見到它的身影。就連夏天喝啤酒也是配炸雞最美味了。那麼它不能和什麼一起吃呢？本期的食物相剋，為你解析。
雞肉不能和什麼一起吃
1、鯉魚
雞肉甘溫，鯉魚甘平。雞肉補中助陽，鯉魚下氣利水，性味不反但功能相乘。魚類皆含豐富蛋白質、微量元素、酶類及各種生物活性物質；雞肉成分亦極複雜。
2、鯽魚
野雞與鯽魚相剋。鯽魚屬甘溫，性熱，為下氣利水，而野雞甘酸微寒，為補中益氣健脾，故兩者性味功能皆不相合。鯽魚與野雞肉皆含有各種氨基酸及酶類激素、微量元素等，故兩者不宜同煮，因其生化反應較為複雜。
3、李子
雞肉與李子相剋，食則拉痢。解救吃雞尿白。李子為熱性之物，具有生津利水、清肝滌熱、活血化瘀、益肝堅腎之功效，雞肉乃溫補之品，若將二者同食，恐助火熱，無益於健康。
4、菊花
一般來說雞肉和菊花同食，會產生中毒反應。不能一起食用。一起食用可能會出現胸悶、嘔吐等症狀。解救：細辛一錢，川蓮五分水煎服。
5、糯米
糯米的主要功能是溫補脾胃，所以一些脾胃虧虛、經常腹瀉的人吃了能起到很好的食療效果，但與雞肉同食會引起身體不適。糯米雞是一道蒸菜。其加工溫度為100℃，因此不會產生任何新的有害物質。糯米雞還有蛋白質互補作用，所以，只要不是過量食用或存放後不潔食用，一般不會產生身體上的不適。
6、大蒜
大蒜性辛溫有毒，主下氣消谷，除風、防毒。而雞肉甘酸溫補，兩者功用相佐，且蒜氣燻臭，從調味角度講，也與雞不合。古典《金匱要略》中就有“雞不可合葫蒜食之，滯氣”的記載。
7、芝麻
芝麻能滋補肝腎，養血生津，潤腸通便，烏髮。但與雞肉同食同時可能導致消化不良。
哪些人不能吃雞肉
1、感冒發熱、內火偏旺、痰溼偏重之人、肥胖症、患有熱毒癤腫之人、高血壓、血脂偏高、膽囊炎、膽石症的人忌食雞肉；
2、雞肉性溫，助火，肝陽上亢及口腔糜爛、皮膚癤腫、大便秘結者不宜食用雞肉；
3、感冒伴有頭痛、乏力、發熱的人忌食雞肉，雞湯。