街邊小吃炸土豆怎麼做才好吃
街邊小吃炸土豆怎麼做才好吃
1、土豆去皮洗淨切成小塊。2、蔥蒜切細備用。3、熱鍋涼油，鍋內放入稍多點的油。油熟後加入土豆塊炸。4、炸至土豆塊8成熟後盛出備用。5、鍋內放入少量油，加入蒜末和蔥白小火炒。6、炒至蒜末微黃出香味後加入炸好的土豆翻炒均勻，加入辣椒麵翻炒均勻，接著加入花椒麵翻炒，加入生抽繼續翻炒，加入孜然粉和香蔥翻炒均勻盛出。撒上白芝麻即可。
街邊小吃炸土豆的做法
1、土豆去皮洗淨切成小塊，蔥蒜切細備用。熱鍋涼油，鍋內放入稍多點的油。油熟後加入土豆塊炸。炸至土豆塊8成熟後盛出備用（由於妹妹喜歡吃軟的，所以炸的時間比較久，若喜歡次脆的土豆時間可以稍微少一點），鍋內放入少量油，加入蒜末和蔥白小火炒。
2、炒至蒜末微黃出香味後加入炸好的土豆翻炒均勻，加入辣椒麵翻炒均勻，接著加入花椒麵翻炒，加入生抽繼續翻炒，加入孜然粉和香蔥翻炒均勻盛出。
街邊小吃炸土豆的做法
1、土豆去皮洗淨切成小塊，蔥蒜切細備用。熱鍋涼油，鍋內放入稍多點的油。油熟後加入土豆塊炸。炸至土豆塊8成熟後盛出備用（由於妹妹喜歡吃軟的，所以炸的時間比較久，若喜歡次脆的土豆時間可以稍微少一點），鍋內放入少量油，加入蒜末和蔥白小火炒。
2、炒至蒜末微黃出香味後加入炸好的土豆翻炒均勻，加入辣椒麵翻炒均勻，接著加入花椒麵翻炒，加入生抽繼續翻炒，加入孜然粉和香蔥翻炒均勻盛出。
紅燒魚不想炸怎麼做才好吃呢不炸
做法
1、草魚洗淨，去魚線，切塊2釐米左右厚度備用。
2、鍋中放入適量油，煎薑片、蒜片、香葉，煎出香味，倒入醬汁料酒、生抽、紅燒醬油，加砂糖，鹽，加入清水適量。
3、大火燒開，放入魚塊、蔥，加蓋，大火烹飪10分鐘。
4、直至湯汁即將收幹，撒適量雞精、加入香菜出鍋。
技巧
1、水量適 ...
幹炸土豆條怎麼做才好吃
1、食材：土豆2個、孜然粉適量、幹澱粉50克。
2、土豆去皮洗淨。
3、把土豆切長條，涼水浸泡一下，去土豆裡表層的澱粉。
4、土豆條撈出控水。
5、鍋中加水，水開後倒入土豆條焯水，撈入涼水泡一分鐘撈出。焯完水的土豆過過水更清脆。
6、土豆條撒上幹澱粉，拌勻，使土豆條表面裹上一層澱粉即可 ...
街邊小吃辣條怎麼做
1、食材：麵粉適量、食用油適量、多種辣椒適量、鹽適量、花椒適量。
2、和麵：選用上好的麵粉加水加蛋。
3、和成團：和成較硬的麵糰,不加任何新增劑.醒,放入機器壓製。
4、發泡：將生產好的牛筋面放入水中浸泡2至10分鐘，柔軟有筋為止。掛起來空盡多餘水分。
5、剪牛筋面：把空乾的牛筋面剪短。
...
雞土豆怎麼做才好吃
1、將雞肉清洗乾淨，改刀切成小塊，裝入碗中待用。
2、鍋中放水燒開，將雞肉塊放入鍋中，焯一下。
3、撈出，裝入碗中待用。
4、鍋中放油燒熱，倒入焯好的雞肉塊。
5、將雞肉塊炒至上色。
6、加入料酒，精鹽，生抽，五香粉，大料，生抽，白糖，蔥段，薑片，大蒜，乾紅辣椒，清水。
7、翻炒均 ...
土豆肉餅怎樣做才好吃
1、中型土豆1個，瘦肉100克，麵粉50克，蔥、姜、胡椒粉、鹽、味精、植物油。
2、土豆去皮、切片，蒸熟，稍涼後裝入保鮮袋碾壓成泥。
3、瘦肉、蔥姜剁成細末，加入胡椒粉、鹽、味精，攪拌均勻。
4、放入土豆泥、麵粉，揉均勻，分成等量的小團。
5、電餅鐺（或平底鍋）內刷一層植物油，燒熱後放入小 ...
炸醬麵怎麼做才好吃
1、食材：花椒，生薑，蔥，幹黃醬，牛肉，麵條。
2、把生薑蔥切碎，黃瓜清洗乾淨以後切絲。
3、花椒放進鍋中，加入適量的水煮開，再加入幹黃醬攪拌均勻備用。
4、生薑和蔥須要放到牛肉裡面攪拌到入味。
5、然後再把火開啟，鍋裡面加油，把牛肉拌好，放到鍋裡面炒熟，然後再加一些鹽醬油炒一下，把調好的 ...
烤冷麵怎麼做才好吃 街頭小吃烤冷麵在家也能做
平底鍋中滴入少量油，放一張烤冷麵，打入一個雞蛋。
將雞蛋塗勻。
待雞蛋稍微凝固。
翻面。
塗上辣醬。
將預先從中間切開的用小火煎熱的火腿腸放入，加少量的醋，孜然，鹽，白糖，香菜末，蔥末。
將烤冷麵從兩側向中間裹住香腸。
用鏟子切成小段。完成。 ...