1、電影《霸王別姬》中，袁世卿給程蝶衣喝的是酒加烏龜的血，這種酒被稱作霸王別姬，還有那道烏龜燉小雞的名字也叫霸王別姬，程蝶衣就是演《霸王別姬》出名的，袁四爺是唯一一個懂程蝶衣心思的人。
2、袁世卿是沒落貴族，一代梨園霸主，人稱袁四爺。袁世卿最喜歡京劇，常為看戲一擲千金。段小樓和程蝶衣因《霸王別姬》出名後，袁世卿被程蝶衣的風采折服。
3、袁世卿可以說是電影中唯一一個懂程蝶衣的人，在段小樓和菊仙成親那天晚上，若不是袁世卿及時阻止，程蝶衣就用袁府那把寶劍自刎了，同樣是虞姬自刎，袁世卿就能一眼看出程蝶衣想死，一起長大的段小樓卻看不出。
4、袁世卿用寶劍換程蝶衣當自己的紅顏知己，或許袁世卿對程蝶衣是有真實感情的，但袁世卿心裡也清楚，程蝶衣只愛段小樓一個人。
1、電影《霸王別姬》程蝶衣男生女相，袁四爺是程蝶衣的知己，一直暗中幫襯著他。程蝶衣被母親遺棄在戲班，他得以遇見師兄段小樓。兩人合演經典劇目《霸王別姬》，程蝶衣是虞姬，段小樓是項羽，他們配合的天衣無縫。可是，整部電影最懂程蝶衣的不是段小樓，而是袁四爺。
2、那日，段小樓程蝶衣一折《霸王別姬》演完，袁四爺奉上豐厚的打賞。戲院老闆連連誇讚袁四爺豪氣，連慈禧都比不上他。袁四爺開門見山，請程蝶衣去他的住所小坐。聽聞這個要求，程蝶衣沒有答應。袁四爺被拒絕後仍然彬彬有禮，充分體現出他的涵養。對於程蝶衣，袁四爺從來沒有耍弄過卑鄙手段，他是一個富有耐心的垂釣者。
3、程蝶衣幼年遭人遺棄，還斷掉了一根手指，段小樓是第一個給他溫暖的人，他太想抓住這份溫暖，所以非常依賴段小樓。儘管後來段小樓一次次讓程蝶衣失望，但是段小樓在程蝶衣心中的地位袁四爺遠遠比不上。
4、段小樓愛上妓女菊仙，不顧世俗眼光迎娶菊仙過門。程蝶衣心灰意冷，送給段小樓一把寶劍當作禮物。在關師傅的建議下，段小樓程蝶衣依然一起演《霸王別姬》，不過，程蝶衣認為是菊仙搶走了段小樓，一直不太喜歡菊仙。
5、文革時期，段小樓為了自保陷害程蝶衣是漢奸，程蝶衣舉報菊仙曾經當過妓女報復。段小樓與菊仙劃清界限，讓菊仙程蝶衣同時看清了他的為人，程蝶衣對段小樓不再抱有任何幻想。四人幫被打倒，段小樓程蝶衣再演《霸王別姬》，程蝶衣把道具劍換成真劍，結束了自己的一生。
在電影《霸王別姬》中，袁四爺一直欣賞程蝶衣，第一次見面的時候，袁四爺就因為看到程蝶衣的演出之後，作為戲痴的袁四爺也是瞬間被程蝶衣所痴迷，之後給程蝶衣瘋狂送首飾等貴重物品。在段小樓與菊仙成親之後，程蝶衣痛苦不已，而此時袁四爺再次現身，並且兩人一起在月光下共舞，袁四爺也是說出了那一句“一笑萬古春，一啼萬古愁。此境非你莫屬，此貌非你莫有。”之後發生了什麼，電影並沒有交代。
其實袁四爺對程蝶衣更多的只是欣賞，他的一生都是一位戲痴，他是一個藝術瘋子，所以在程蝶衣和袁四爺在合作的時候，他也融入到了戲中，在程蝶衣的身上，袁四爺看到了京劇的化境，蝶衣就是一直所痴迷的藝術象徵。在舞臺上，袁四爺會在恍惚之間誤以為程蝶衣正是虞姬轉世。所以不能說袁四爺對蝶衣是單方面同性間的喜歡，但是整部劇情中，最懂程蝶衣的可謂正是袁四爺了。據悉電影中的袁四爺原型正是袁世凱的次子袁克文。