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袋裝枸杞要洗嗎

袋裝枸杞要洗嗎

  袋裝枸杞需要清洗的。超市裡賣的袋裝枸杞是沒有經過消毒的,枸杞在生長過程中,是要被施化肥和噴灑農藥(防蟲害)的,農藥有些是噴灑在枸杞子的表面。枸杞子在烘乾或者曬乾的過程中,表面是要落上灰塵的。只有一些為了出口的枸杞在成長過程中是嚴格限制化肥和農藥使用量的,因為國外海關把關很嚴,有害東西超標他們是不放行的。但國內市面上沒有要求這麼嚴格的枸杞,即使真空包裝的也有農藥殘留。

枸杞要洗嗎

  一、要洗嗎

  枸杞在泡水喝之前當然是需要洗的。因為它在處理時表面上會有很多細菌,灰塵,且裡面可能還會有沒被清除掉的農業化肥,清洗不僅能去掉灰塵,還可祛除農殘,非常有必要。除此之外,在清洗的過程中,表皮部分會得到滋潤,這樣能更容易的將營養成分泡出來。

  二、如何清洗

  枸杞的清洗方法是比較簡單的。先用溫水加適量的鹽,大概泡8-10分鐘,鹽能去除異味,不要用手搓,避免挫傷表皮。浸泡後用涼水沖洗一遍就行,就可洗的根乾淨,能直接泡水。或者可也在水裡加入適量的麵粉,麵粉會吸附表層的灰塵,細菌,這樣也能清洗更乾淨。

  三、泡水喝的注意事項

  它裡面很有很多微量元素以及營養物質,但泡水喝的時候一定要注意量才行,不可過量。每次大概泡10-15粒就行。泡水也不能大量飲用,過多易上火,每天喝兩次就行。此外,也要結合個人的體質,如果是容易上火,腸胃不好的或者是容易腹瀉的人,建議不要飲用,避免帶來不好的後果。

喝枸杞要洗嗎

  枸杞有分免洗和不免洗的兩種。免洗的是不用清洗的。不過不論是否是免洗的,枸杞的曬制基本上都是在露天的,西北有比較多的黃沙。所以枸杞表面應該還是會有灰的。一般我們還是建議大家在泡的時候第一遍用涼水過一下,這個跟喝茶時一個道理的哦!


買回來的枸杞

  枸杞從採摘到晾曬,一般都是在露天的環境之中的,所以不管是袋裝的枸杞,還是散稱的枸杞,它的表面都是覆蓋這一層灰塵和許多的細菌,千萬不要直接買回來就吃,這樣可是一種很不健康的行為。   洗枸杞的方法:洗枸杞需要準備一個乾淨的碗,在其中放入溫水,將要吃的枸杞放進去,然後再放入一些適量的麵粉,然後充分的將它們攪拌 ...

泡黑枸杞

  泡黑枸杞要洗的,泡水前可以用冷水或者溫水稍微沖洗下,一定不能用很熱的水洗。很多在食用黑枸杞的時候發現會自己買的黑枸杞不是特別乾淨,因為黑枸杞是自然生長的,在晾曬的過程中表面也有可能會有些細細的灰塵。 ...

超市賣的袋裝枸杞吃之前

  因為在超市購買的袋裝枸杞上面會有一些灰塵之類的髒汙,所以在食用前需要用水清洗乾淨,再用溫水泡發。枸杞為茄科植物,夏、秋果實成熟時採摘,除去果柄,置陰涼處晾至果皮起皺紋後,再暴曬至外皮乾硬、果肉柔軟即可得到乾果。遇陰雨可用微火烘乾。具有多種保健功效,是衛生部批准的藥食兩用食物,適量食用有益健康。枸杞含有豐富 ...

枸杞泡前

  不用清洗的,黑枸杞在接觸水的時候,花青素釋放是最多的。這些顏色就是黑枸杞裡面的養分,如果清洗會造成黑枸杞裡的花青素流失,會把很大一部分的黑枸杞營養給清洗掉了.所以說黑枸杞泡水之前最好不要清洗。 ...

枸杞泡之前

  黑枸杞泡之前不要洗。黑枸杞的原花青素很易溶於水,清洗了原花青素都流失了。這些顏色就是黑枸杞裡面的養,如果清洗會造成黑枸杞裡的花青素流失,會把很大一部分的黑枸杞營養給清洗掉了.所以說黑枸杞泡水之前最好不要清洗。 ...

枸杞幹嚼前

  幹嚼著吃枸杞是需要清洗的,因為枸杞在曬乾的時候並沒有清洗而直接曬乾,同時上面有一定的灰塵和細菌,如果食用前不清洗,在泡水的過程當中,不僅會影響枸杞的質感。而且還會因為灰塵和細菌的原因引起腹瀉,所以建議枸杞在食用前應該先清洗。 ...

泡黑枸杞一下

  要洗。黑枸杞抗澇能力差,主要生活在低窪積水、鹽化沙地等多灰塵的地方,果實上易沾染灰塵等微小顆粒,如食用前不清洗,會對腸胃健康產生影響,口感也有所下降,建議在泡黑枸杞時用清水輕輕的清洗,用力過大會使黑枸杞中的花青素等營養物質流失。   黑枸杞泡水方法:1、準備黑枸杞10-15粒,一個乾淨的杯子,50-70度 ...